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新客家菜注重创新做法新奇味道独特
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
高原香猪
生炒菜心
串烧白鳝
■本报记者香金群
带上好心情,寻找惠州美食,边品美食边评美食。上周六,东江美食特工团15名团友来到位于市区东平东坡路的泰荣新客家菜,品尝了煎焖野生水鱼、串烧白鳝、红焖高原香猪等新客家菜。团友中不少老客家被这些菜肴新奇的做法和独特的味道所吸引,还就新客
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“客家摇篮”江西赣州成为台商创业热土
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:○新华社记者沈洋 章利新 李兴文
编者按:
架赣台交往之桥,铺经贸双赢之路。’2010赣台(赣州)经贸合作研讨会于9月23日至25日在我市举行。此次赣台会成果显著,500余名台湾嘉宾客商应邀参会。大会共签约台资项目108个,签约资金81.9亿美元,涉及电子电器、生物科技、电动汽车等领域。此次赣台
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客家特产店同开三店降低成本
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
地道的客家酿酒
文、表、图记者井楠
继“广东特产店”、“湖南特产店”等一系列地域特产店出现后,2010年的广州市场里出现了客家特产店。投资者黄洪斌先生是位地道的梅州客家小伙子,创建客家特产店完全来自“原创”。他精心采购后量身定做选址,通过同开三家店的形式摊薄了经营成本;经营近半年,单店
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横岗国税有群能干的客家妹
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:横岗税务分局有一群勤奋、朴实的国税姐妹花,她们秉承坚忍不拔、勤奋进取的岭南客家优良传统,履行着税徽赋予的神圣职责。 每天提前到岗五分钟 你若是问到过国税横岗税务分局办税服务厅办理涉税业务的纳税人,对办税服务厅印象最深的是什么?他们会告诉你,是办税窗口的微笑服务。 横岗税务分局的纳税服务之所以能赢得纳
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唱客家山歌、讲“阿姆话”、交流家乡信息、联络乡亲情谊、关爱
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:上海客家联谊会最近举行了成立25周年庆典活动,作为上海市在世博会期间的重点外事活动之一,吸引了众多媒体关注的目光。上海市领导会见了曾宪梓、何冬青、吴德芳、余国春等著名客家人士和海外侨领,高度评价这次客家人的盛会。一个民间组织为何能引起社会的广泛关注?记者在活动现场进行了采访,从中领悟到该联谊会不愧为
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以客家人的“四重四轻” 加强干部作风建设初探
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:客家文化具有“重学习、轻愚昧,重信义、轻虚伪,重孝悌、轻权贵,重名节、轻功利”道德价值观念。新形势下传承并弘扬这一道德价值观念,对于深入贯彻落实科学发展观,加强干部作风建设,密切党群干群关系意义十分重大。近年来,我市以客家人的“四重四轻”促进干部强化理论联系实际的学风、弘 扬求真务实精神、规范行政
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生意不错突走佬60多员工全懵了 ■事发上排客家羊庄 ■
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
▲客家羊庄厨房内一片凌乱,钩子上还挂着半只烧鸡。
▲空调等值钱的东西已被连夜搬走了。本报记者杨建业 摄
本报讯 (记者黄俊书)您听说过生意还不错,老板却走佬的事吗?前日,位于市区上排的客家羊庄就上演了这样一幕走佬事件。这位“平时为人很好”的老板突然走佬,被欠下数月工资的60多名员工一下子
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客家短章(四则)
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作者:丘晓玲
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
[散文]
关于山歌
我一直奇异于歌者喉咙里是否隐藏有袖珍的乐谱,并且他们是如何在开启天籁的同时又运用了文学?这些出口成章的田间劳作的客家男女,他们的另一种隐秘的身份是热衷于即兴创作的艺术家。
鸟类这天生的歌唱家,它们婉转清丽的歌喉拒绝为冗长枯燥的语言牺牲,或者它们之间的交流语言本
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《客家意象》的“意象”
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
我曾经问过一些外国友人,对“客家”、“客家人”了解多少,结果发现他们中不少人以为Hakka、Hakkasan、hakkanese是少数民族。同样的问题也问过一些在北方的朋友,也是莫衷一是,靠谱点儿的能说出客家人的两个特征:居住在大山里,都会唱山歌。想想也难怪,居住在大山里唱山歌的族群除了客家人,
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客家的乞巧节
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
●连允东
客家祖地宁化的乞巧节,有鲜为人知的“拜巧”和“食七层糕”的习俗。
七月初六,不论男女便开始了“拜巧”的准备工作――制作“巧姐鞋”:一是用各色彩笔在纸上或画或描状元拜塔,鱼跃龙门,文房四宝等吉祥图案;二是在画的下端剪菱花、金钱花等各种剪纸,展示其不凡的聪明才智;三是下面再悬挂一只