检索结果相关分组
- 黄鳝炆黄瓜
- 作者：暂无 期号：第10期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：也赞叹道：“白苣黄瓜上市稀，盘中顿觉有光辉”。端午节正是夏日炎炎、人易疲劳、身体虚弱之时，此时能吃上综合黄鳝与黄瓜两者之营养滋补强身的“黄鳝炆黄瓜”，那可真是“雪中送炭”，大有口福。 “黄鳝炆
- 苗栗闻香小区
- 作者：暂无 期号：第6期 来源：mangazine名牌 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：的新鲜鲶鱼煮成清汤，肉质Q嫩鲜美；在地肥鹅的地道吃法，要将鹅油淋在白饭上，再夹鹅肉沾上金桔酱搭配：本地水产小鱼“溪哥仔”，鱼小骨头却很硬，油炸至酥脆才对味：以白苦瓜湿炒的咸蛋苦瓜，才是真正客家味：所谓
- 这10年 惠州多了百万人定居
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 数据分析 常住人口增加100万 惠州在新千年迎来了高速发展时期，每年吸引着大量外籍人口流入。从2004年的363.18万人到2013年的470万人，10年间，惠州常住人口增加了106.82万人，平均每年增长10万人以上。10年间，惠州的户籍新增人口也超过了50万人。 点评：从常住人口和
- 新竹县新埔镇的客语转移现象: 三代家庭的个案研究
- 作者：吕亭慧 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客语 语言转移 语言态度 语言选择 台湾 新埔
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描述：語言 (客語、閩南語、和原住民語)，本土語言教育全面實施。
本研究的資料透過問卷、訪談、和參與觀察收集。40位受訪者經由條件篩選，參與本研究。受試者接受問卷調查及錄音訪談。此外，研究者還用參與觀察法，觀察受試者達一個月。問卷回答被量化分析，訪談及觀察資料則被質化分析。
結果顯示從客語到華語的語言轉換，明顯發生在家庭及工作語域。訪談收集的資料，透過質化分析來了解受試者的語言態度。語言轉換和語言態度被發現是互相影響的。然而，即使大多數受試者對客語持正面態度，結果顯示大多數的受試者很少說客語。有趣的是，較高比例客語人口的地區，卻不一定等於對客語較多的保存。
- 客家聚落文化生活环境营造之探讨：以嘉义县水上乡为例
- 作者：钟佳秀 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家文化生活环境营造 水上乡 聚落空间 构成元素
- 描述：探究嘉義縣水上鄉於日治時期為謀生計而南下的客家後裔，所構成的聚落文化元素及針對該地區所提出之相關空間營造及保存課題來進行研究分析，本研究主要目的有三：第一，針對客家文化生活環境營造計畫之政策理解與分析；第二，進行客家聚落空間文化內涵及構成元素之調查與紀錄；第三，提出客家聚落空間保存及後續發展策略。研究方法將透過文獻資料之收集、田野調查及口述訪談當地耆老及文史工作者為主，透過嘉義水上鄉聚落調查之研究主題，本研究最終將提出對於客家聚落空間之整體規劃建議，以作為客家文化生活環境營造計畫政策施行之參酌。
- 民众日常使用语言与政党认同关联之研究
- 作者：林于茜 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 政治社会化 境遇论 语言 政党认同 语族活力理论
- 描述：而語言的活力是否旺盛，則可利用語族活力理論理檢視之，其中包含了三個重要的因素：人口、地位以及制度的支持。 在台灣， 語言的使用主要可以分為國語、閩南語、客家語、國台語並用及國客語並用。由於國民黨政府來台，帶來了國語政策，欲藉由國語增加民眾對其認同以及政權正當性，因此日常使用語言為國語者的政黨認同會偏向泛藍。而閩南語被民進黨賦予政治意涵，其或許利用了較多數人使用的閩南語製造了「我群」的概念，吸引了日常使用語言為閩南語者的支持。日常使用語言為客家語者、國台語並用者在藍綠多元文化衝突下，其政黨認同傾向中立。最後，日常使用語言為國客語並用者由於國語的語族地位優於客家語，使國客語並用者有傾向泛藍的趨勢，且未來仍有繼續關注的價值。
- 屏东客家文化园区行销策略之研究
- 作者：张佩瑜 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 博物馆行销 策略规画 客家文化园区
- 描述：討六堆客家文化園區是否有效的保存、發揚六堆地區之客家文化。 研究結果發現，六堆客家文化園區內部環境最受遊客喜愛，所推行的客家演藝活動也逐步獲得好口碑。然而園區內部工作人員嚴重不足，和各級學校、縣市政府、媒體、客家文化館互動不多，不利日後發展。此外，來園民眾大多是高屏在地人，顯見在外縣市的行銷上仍需努力。 本研究建議，六堆客家文化園區應盡早完工，並爭取更多人力投入，利用策略結盟、行銷、節慶活動等，吸引更多人參觀，發揮更好的效益。
- 新住民、原住民与汉人学龄前儿童对死亡概念之初探－以花莲县某
- 作者：林逸卉 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 学龄前儿童 死亡概念
- 描述：成熟死亡概念與自我概念變化。 研究方法：本研究以花蓮縣某幼托園所5~6足歲兒童為研究對象，利用衛生教育施行及結構式問卷進行前後測比較。研究時間進行時間為2010年3月1日至2010年10月31日。統
- 新竹金山面聚落产业变迁之研究
- 作者：游明洁 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 人地关系 金山面 产业变迁
- 描述：期的傳統聚落到今日的科技園區，而聚落的產業則從最傳統的產業轉變至最尖端的高科技產業，再從自然環境、人口、技術、組織、文化與外部環境等影響因子，探討造成金山面地區從傳統產業、工業化到高科技產業變遷的過程。 從研究發現可得知隨著時經濟發展越盛，人與土地之間的關係就越來越薄弱，從原本共生關係轉換成了宰制關係，也因這樣的改變而造成了產業變遷現象。傳統產業時期人與土地關係是貼近的，利用既有自然資源發展產業；工業化產業時期，人與土地的關係，已不如前一階段但尚處平衡狀態；高科技產業階段，因為政策的制定、科技技術的進入，讓土地需重新配置，人的力量凌駕於土地之上。