检索结果相关分组
- 博采众长 话香港菜
- 作者：李兴福 期号：第2期 来源：食品与生活 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 香港 餐饮业 中华饮食文化 上海菜 餐饮环境 珠江入海口 清热解毒 万山群岛 美心集团 保健作用
- 描述： 早期香港菜 香港是珠江入海口的一个小岛,南有万山群岛和担杆列岛;北临九龙、宝安(深圳);西近大濠岛、珠海、澳门;东为南海。50年前,香港人口仅20万,因经济落后,餐饮业也不发达,菜馆酒楼寥若晨星,小店小摊以供应“客家菜”为主。 客家菜又称东江菜。《嘉应州
- 一所有灵魂的乡间大学
- 作者：宋南楠 期号：第14期 来源：中学生百科 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 龙岩学院 大学 灵魂 客家文化 辅导员 革命老区 学生 学校 高考 红土
- 描述：阔而长远的校道,文雅而有趣的路名,偌大的足球场……
- 多语制下香港普通话教材的“语言偏离”现象
- 作者：汤志祥 谭成珠 韩萱 期号：第3期 来源：世界汉语教学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 香港 普通话教材 语言规范 教学内容
- 描述：区方言。
- 曾志伟等香港艺人到梅录制节目
- 作者：暂无 期号：第2期 来源：客家文博 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 节目录制 曾志伟 香港 艺人 电视台 TVB 陈小春 博物馆
- 描述：本刊讯由广东香港客属社团联合总会主办、香港TVB电视台录制的《客属总会庆回归特约：情牵好客自家人》节目将于6月16日在香港播出。为此，TVB电视台旗下的曾志伟、米雪、陈小春、杨思琦、王合喜、罗莽、骆胤鸣、张美妮、邓英敏等九位艺人专程到中国客家博物馆进行节目录制。
- 大侠与儒子牛：读廖安祥长诗《香港工作六十年》有感
- 作者：胡希张 期号：第2期 来源：客家研究辑刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 大侠 香港 长诗 牛
- 描述：“廖安祥”这名字，我很早就知道，甚至“梅州大侠”的雅号也曾听到过。但对廖公的事迹，过去知之甚少，听了也没往心里去。
- 深港地区的围屋及其保护与利用
- 作者：赖德劭 彭全民 赖旻 期号：第1期 来源：南方建筑 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 围屋 类型 保护 利用 深圳 香港
- 描述：、围屋的过去与现在在历史上，深港地区的传统居住建筑以围屋为主，这些围屋一直保存到本世纪六十年代。日本庆义塾大学可儿弘明先生曾在六十年代末期对香港新界等地现存围屋做过实地调查，1969年发表了调查报告