检索结果相关分组
- 十月朝客家糍粑碌碌烧
- 作者：曾海城 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 社区“巧手妈妈”们在做糍粑。 “十月朝，糍粑碌碌烧。”这是一句客家俗语，说的是每年农历十月初一，家家户户都会制作糍粑。日前，沙田社区一帮“巧手妈妈”聚在一起，做客家糍粑送给社区孤寡老人。 糯米粉、花生、芝麻……在沙田社区居委会的饭堂，“巧手妈妈”已经把做客家糍粑的原料准备就绪，正准备“大干一
- 惠州客家围屋将亮相米兰世博会
- 作者：陈伟斌 林曦屏 伍世然 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 惠阳保存比较完整的南阳世居围屋，占地面积近万平方米，至今已有300余年历史，是惠阳区围屋中依靠族人力量成功修葺的代表。南都记者 陈伟斌 摄 景区 南都讯 日前，意大利米兰理工大学建筑学院与惠州市住建局在米兰举行了“惠州市惠阳客家围屋建筑文化遗产”合作设计成果展览和研讨会。此前，惠州与米兰理
- 老实憨厚客家菜 新鲜和原味是关键词
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家酿豆腐 客家盐焗鸡 香焗东江源鱼 在广东美食中，客家菜拥有着非常朴实的菜式形象。它实惠、低调，一煲汤、一道菜，不动声色间就能享受到地道的健康家常美味。朴实，并不意味着平凡。客家菜对于食材要求极高，味道也最讲究新鲜和原味。所以，去吃客家菜的人，多数不是为了吃菜的摆盘和创意，而是为了自己的胃和
- 青春接力，力撑大运
- 作者：伍世然 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：南都讯 4月29日，由南方都市报主办、M T C东莞汽车旅游中心承办的“千车万人传大运”活动将正式启动，参与者有机会成为大运信使。此次的行程为“千年客家文化3天自驾之旅”，我们将前往梅州、福建永定土楼体验客家文化。南都邀你和我们一起接力青春，传递大运激情。 梅州处于闽粤赣三省交界处，隶属中国广东省
- 救救大万世居
- 作者：曾海城 陈文才 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： ●有着220年历史的客家围屋大万世居。 ●一些地方种起了瓜果。 ●老房子的墙体严重失修。 ●除了老祠堂修缮得较好，旁边的老房子都缺少有效修缮。 ◎以前坍塌的房子就算了，现在好的房子要保护好，再塌下去世居就没了。 ———曾在大万世居居住过的居民曾利华 ◎现在深圳的文物破坏和
- 救救大万世居
- 作者：曾海城 陈文才 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： ◎以前坍塌的房子就算了，现在好的房子要保护好，再塌下去世居就没了。 ———曾在大万世居居住过的居民曾利华 ◎现在深圳的文物破坏和古村落消失的速度太快了，跟“深圳速度”有一拼，让人很痛心也很无奈。 ◎政府不应只做表面文章，要多听取民间的声音，把对文物的保育和对文化的传承工作落到实处。 ——
- 深圳东国际旅游区，探寻两千载客家文化
- 作者：李丹 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： (南方都市报 www.nddaily.com SouthernMetropolisDailyMark 南都网)600多年的平海古城，展示出深圳东国际旅游区所独具的文化优势。 深圳东古民居。 平海湾全景。 天后宫。 在深东国际旅游区，不仅有因“天赐白沙堤”
- 龙岗新使命：打造内地客家文化桥头堡
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：案号：SZ201005 案由：高举“客家文化大旗”，提升龙岗竞争力 提案人：幽壹 界别：企业界 博客： oe858535.m.oeeee.com/blog 提案背景 龙岗是客家人的聚集地，客家人占户籍人口的90%。龙岗的非户籍人口中，来自全国各地的客家人也占相当大的比例，因此可以
- 客家第一名菜名吃来自两位家庭厨娘
- 作者：郑子龙 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： “我在煮鹅，你不要动哦。” “我妈做的客家小吃没我做得好吃。” 现场制作客家菜，美食家评委根据其工艺与火候、口味与质感、形态与色泽等进行打分，现场决胜负颁发奖牌与证书……上周五，作为樟木头镇第十届小香港旅游文化节的重头戏之一的客家美食烹饪大赛，在樟木头新都会酒店登场。经角逐，樟木
- 百年善述围 获封兴宁十大古民居近百袁氏后裔聚首客家大屋善述
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 各地赶来的袁氏后裔及附近村民聚集在一起，观看送戏下乡的文艺表演。本报记者 谭伟山 摄 历经百年沧桑的客家大屋内，近百袁氏宗亲济济一堂。他们当中的大部分人此前素未谋面，此次为了同一个目的，从全国各地赶赴聚首。昨日是兴宁袁氏祖居——— 善述围的大日子，市政府正式对其授予“十大古民居”的牌匾。