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陆川客家人食猪习俗的研究
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作者：黄春
年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家 饮食文化 陆川 乌石 猪
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描述：家历史文化及族群文化研究文库。同时在实际操作中亦可为陆川猪品牌产品的开发利用提供参考,促进陆川客家地区的人文建设和经济发展,进而为广西饮食文化的研究和开发利用,以及广西的文化建设与经济建设做出相应
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博白县客家饮食习俗调查与研究
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作者：黄林
年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 大安村 客家 饮食 民俗事象
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描述：周边族群的历史、宗教信仰等等元素的不同,各地客家社区人文表现出丰富的地方性和多样性,如何全面准确地定义客家文化,客家文化的整体面貌特征及内涵是什么,在学术领域尚是一个没有厘清的问题。以往的研究多以
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贺州客家人祭祀饮食习俗调查与研究
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作者：冯智明
年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 白花村 客家人 民俗信仰 祭祀饮食习俗
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描述：为调查点,从微观视角观照客家饮食文化,无疑是对此种格局的突破与解构,不仅能反映出广西客家人的生存状态与由此生发的饮食文化,而且还能在具体而微的民俗细节里窥探客家饮食文化与地方文化的关联,把握客家族群
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台湾中老年糖尿病患健康行为对住院服务利用影响之探讨
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作者：邱于华
年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 糖尿病 住院服务利用 健康行为 保健行为
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描述：使用住院服務，由此可知糖尿病對有限醫療資源的沉重負擔。在控制其他重要變項後，累計健康行為分數顯著影響住院服務利用，執行越多項健康行為，其住院服務利用越少。此外年齡大、低收入、外省籍、原住民和金馬籍的糖尿病個案，為利用較多住院服務的族群，為糖尿病的照護政策需關注的對象。
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