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刘湲交响音诗《土楼回响》和声技法研究
作者:成源  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 《土楼回响》  和弦结构  和声逻辑  调式调性  全息  功能与色彩 
描述:响乐。”1并且音乐理论界也开始了对该作品进行了多角度的分析。而本文就是在论述这部作品和声技法的基础上,来研究如何使和声与中国民族化音乐完美结合,从而对“和声民族化”的问题提供一些可接受的、可借鉴
《岭南逸史》研究
作者:阳林碧  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 岭南逸史  山歌  才子佳人小说  评点 
描述:方法。第三章从客家源流和客家山歌源流入手,考辩了《岭南逸史》的山歌性质。第四章考辩《岭南逸史》的小说类型归属,指出它是清中叶处于演变时期的才子佳人小说。第五章是对以往研究者比较忽视的评点进行了比较全面的述评,揭示了其在古代小说批评史上的价值。
宁都县石上割鸡仪式音乐的调查与研究
作者:肖艳平  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 赣南  石上  客家  割鸡仪式  社群 
描述:对该仪式及其音乐进行调查与研究。内容包括:(1)割鸡仪式的生成文化环境;(2)对1980年及2010年的割鸡仪式进行比较,重点关注2010年的仪式过程及仪式实例;(3)揭示仪式音声中所蕴含的文化内涵
桂林旅游产业创新发展研究
作者:陈丽华  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 旅游产业  创新发展  桂林 
描述:层面(如旅游景区、旅游企业等)到中观的旅游产业链层面(如会展业等)到宏观旅游协作圈层面,提出桂林旅游产业创新发展的目标与实现机制。论文在评述国内外研究现状、论述旅游产业创新发展的理论基础和中国旅游产业
语言接触视野下的南康(龙华)客家方言词汇研究
作者:王建  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 语言接触  南康客家方言  词汇  语言演变 
描述:华)客家方言词汇。首先,笔者通过新老派南康(龙华)客家方言的内部历时比较,探求出南康(龙华)客家方言词汇的演变结果是:南康(龙华)客家方言继续扮演着“古汉语活化石”角色,但也产生了许多变异词、创新
明清永定客家土楼的美学研究
作者:刘存有  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 客家土楼  建筑功能  明清时期  客家文化  美学思想 
描述:画论的相关知识,对明清时期的土楼建筑进行一次系统的美学分析,论文除绪言摄领全篇,提出论题与纲目以外,其余五章围绕一个“美”字展开:第一章是概述,对土楼的分布、类型、功能作一较为直观的论述;第二章说明
新营道地的客家餐馆
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:[客地漫笔] 台南县新营市镇上有一间以万峦猪脚以及客家风味餐为特色的小吃餐馆,老板姓郑,本身就是屏东万峦地区的客家人。由于台南的饮食文化主要还是以小吃为主,因此以万峦猪脚、客家菜为卖点的就显得相当特别。 已开设约十年左右的吉利轩风味小吃餐馆,是新营市上少数能吃到道地客家菜的店家之一,除了老板本身
客家菜有何特色
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:客家菜肴在榜上有名的系指梅州客家菜,它与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。传统的客家招牌菜是:盐鸡、酿豆腐和红烧肉。 与潮菜比较,客家菜偏重“肥、咸、熟”,这与客家人以往的生活水平和习惯有关。首先因为他们耕山住山,劳动强度大而荤食少,肥腻一点的食品能有效充饥;其次,客家人因长期粮食不足,即使比较富裕的
客家传统服饰研究
作者:钟庆禄  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 客家服饰  原材料  形制  色彩  纹样  工艺 
描述:木棉和土蚕,客家传统服饰所需之棉布大量买自外地,丝绸则很少使用。服饰形制比较固定,色彩以蓝、灰、黑等素色为主,纹样众多,且富有象征意义,制作工艺精湛。