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“客家制造”美食新登场 将客家菜推陈出新
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 客家女正在制作家乡小吃。 客家人用来磨米浆的石磨。 代表客家民间风俗的装饰。 客家酿豆腐 三杯鸭 ■ 本报记者朱如丹 陈杉杉 广 文 前段时间,市区大岭路一带道路维修,部分马路需封闭禁止车辆通行,位于龙丰上排专门“制造”客家菜的“客家制造”饭店受其影响,停业一段时间。
欠发达地区“本地再现式”民俗文化旅游主题公园新发展战略研究
作者:王院成  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 欠发达地区  本地再现式  民俗文化旅游主题公园  新发展战略 
描述:定性分析与定量分析的方法对影响其发展的内外部环境条件进行了全面考察与科学评价,认为当今复杂速变的社会环境是其生成与发展的基本条件。通过运用比较学的方法,探讨了其传统“模仿”发展战略的严重后果及其原因
秉承客家文化演绎客家风情《东江时报》与“客家制造”共同征集
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 客家制造外景效果图。 本报采集 《东江时报》与“客家制造”共同举办的客家饮食文化系列活动之一征集“客家私房菜”自上周正式启动以来,已受到众多客家朋友的关注,每天都有客家朋友以电话、信件的形式向活动组织小组询问参选活动的详细情况及活动进程。据活动组织小组透露,截止目前,已有来自惠城区、
廖宏育一家将登台唱客家山歌深圳客属恳亲大会发来邀请
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 每次唱起客家山歌,廖宏育就觉得是一种享受。 本报记者温 舒摄 “生存环境、生活状态变了,现在能唱原生态客家山歌的人不多,希望政府能够加大力度挖掘、保护原汁原味的客家山歌。”说这段话时,惠州市歌舞剧团原演员、58岁的廖宏育显得激动而焦虑。他不到20岁加入专业剧团演唱客家山歌。他感叹道,
客家制造幸运转盘送惊喜
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 记者日前在惠州客家制造了解到,7月16日至8月1日,在客家制造就餐的新老顾客均可获得“幸运转盘送惊喜”的机会,顾客可在就餐前或就餐后转动店内特制的,写有6.8折、7.8折、8.8折、9.8折、免费啤酒等优惠标准的大转盘,待转盘指针停止不动时,顾客可按指针指所指定的优惠标准付餐费或饮啤酒。 客家
客家古代家训
作者:江舟  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:家训(亦称“家戒”)是客家尊长(祖父或父亲辈)教育子女如何治家、做人的训导话或家庭中约束后代子孙的规则。三国时,诸葛亮写过《示儿》《戒外甥》,即所谓“我今方少年,志当存高远”、“淡泊以明志,宁静以致远”……旨在要他们树立远大志向,向古代圣贤学习,不要追求功名利禄,不能做庸 俗的人。古代客家人祖先多
陆川县客家饮食习俗的文化适应与传承困境:以乌石镇为个案
作者:刘春艳  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 陆川县客家  饮食习俗  文化适应  传承困境 
描述:为了弥补学术界的研究空白,本文选取了位于桂东南客家聚居区陆川县的一个纯客家乡镇——乌石镇作为观察对象,具体阐述陆川县客家人的饮食习俗是如何适应新时代和新环境的,并探讨其在传承中潜存的问题和解决的途径
“客家古邑万绿河源”
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:河源市第四届客家文化旅游节,昨日已圆满地画上了一个句号。今年11月下旬,河源市委、市政府在旅游节举办期间跳出河源,主动出击,率先到珠三角客源地寻找市场,首次在广州市成功举办了“客家古邑·万绿河源”的旅游推广周活动,使“客家古邑·万绿河源”这一刚刚对外公开和宣传推介的城市形象名片擦得更加明亮。 文/
河源精心打造“客家水乡”
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:本报连平讯 (记者曾焕阳、秦仲阳 通讯员汤剑冰、林伟国、张燕芬)“万绿河源·客家水乡”旅游主题推介活动将于今日中午在连平县九连山原始森林度假村内的新河漂流基地降下帷幕。今后一段时期,河源市委、市政府将把“万绿河源·客家水乡”作为全市的总体旅游形象和旅游主题,重点对外进行全面推介宣传。 享有“客家水
天下客家是一家 采访札记
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:“天下客家是一家”。到江西采访的这几天,我们深刻感受到这句话的力量。在这里,东江源区人民热情欢迎我们,时刻让我们有回到家的感觉;在这里,我们还遇上了惠州的“老乡”,真正是“他乡遇故知”。 老表言行让人感动 12月25日是西方圣诞节,往年在惠州的这个时候,到处都洋溢着节日气氛。今年在这里的两天却丝