检索结果相关分组
- 客家菜的特色
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 肉丸 【食话实说】 客家菜肴与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。与潮菜比较，客家菜偏重“肥、咸、熟”，这与客家人以往的生活水平和习惯有关。 社会在不断变革，客家菜也在不断创新，逐步形成
- “做细”与做工
- 作者：丘桂贤 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：【俗语正解】 “做细”与做工客家方言把干活、做工称作“做细”，这种叫法使用非常频繁，且口语保留得十分稳固。究其缘由，原来也与避讳风俗有关。 “做”是干活的动作，但客家方言中还有“作”和“当”的意义，“做大”就表示如何当大，譬如对于兄弟之间而言，“做大”表示大哥就应处处以身作则，要有当大哥的榜样和风范
- 玉林民间歌谣研究
- 作者：梁琼妮 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 玉林 民间歌谣 地域文化 研究
- 描述：民间歌谣的艺术特色。第四章主要比较研究地域文化发展与玉林民间歌谣的现代传承与保护之间的关系。结语部分总结了前四章的探讨研究所得出的结论以及论文过程中所遇到的主要问题。
- 浅析创意产业集聚区的地域文化营销策略
- 作者：苏颖 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 创意产业集聚区 地域文化 文化营销 营销策略
- 描述：,通过分析运营方和投资方的一手资料,结合英国利物浦和台湾客家桐花祭创意产业集聚区的案例进行比较研究,分析了1506创意城在地域文化元素的提炼程度、厂房改造利用的层次、政府的参与度、地域文化继承和发展等方面
- 文化差异性对文化多元一体化形成发展的影响：以赣南与岭东地区
- 作者：皮姝婧 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家文化 丧葬仪式文化 香花佛事 文化差异性 文化多元化
- 描述：仰观念，表现在丧葬仪式上则赣南是道教式的葬礼，岭东是佛教“香花”，二者差异性很大，但都维持着客家人的文化本质，民族情感认同坚定，他们有着一个统一的名字：客家人！比较其中的差异性，探讨其族群文化的共同
- “焗”：粤西峰村的婚姻与社会建构
- 作者：邹伟全 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 婚姻 社会建构 妇女 客家 少数民族 村落 焗
- 描述：的“焗”，指一种自洽的、缓慢的变化或调节过程，强调特定的时空氛围，即需要的时间比较漫长、而空间相对封闭。对于焗的对象有一定的要求，只要是适合的对象，焗的效果将是正面的、积极的。二、消极意义的“焗
- 旅游活动对世界遗产地社会文化影响研究：以永定客家土楼为例
- 作者：林爱芳 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 世界文化遗产 旅游社会文化影响 永定土楼 居民感知
- 描述：论述了永定客家土楼旅游发展与社会文化演变过程，介绍了土楼旅游的发展历程、当地社会文化分类和特点及旅游带来的社会文化变迁等，为后续的研究提供一个比较的基准。第五部分，针对具体案例采用因子分析、聚类分析等方法
- 客家小食——粄， 你吃过多少？
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 图①萝卜粄 图②笋粄 图③捆粄 图④钵粄 【食在客家】 粄是常见的客家小食，品种丰富、造型各异、美味可口，比较出名的有钵粄、甜粄、萝卜粄、捆粄、笋粄、忆子
- 两百年客家围堡现状堪忧
- 作者：曾海城 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 曾经气势非凡的丰田世居，墙体处处坍塌，墙内杂草疯长。南都见习记者曾海城摄 聚焦 南都讯见习记者曾海城坪山是客家人集居的地方，处处可见客家围屋，在坪山办事处六联社区有一座两百多年的客家围屋--丰田世居，黄氏族人在鼎盛时期修建了这座围屋，最多时曾住过700多人，精美的建筑曾让不少客家人感
- 中央苏区的客家文化背景——在“客家精神与赣南苏区革命运动”
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 在“客家精神与赣南苏区革命运动”论坛上，罗勇在发表演讲。记者刘念海 摄 ○主讲人 罗勇 3月28日，由赣州客家联谊会主办的“客家精神与赣南苏区革命运动”高峰论坛在赣州举行。来自全市文化领域和学术界的100多位专家学者聚集一起，围绕主题进行交流研讨。 在论坛上，赣南师范学院客家研究