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新春趣味游园留深客乐赏客家年
作者:曾海城  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 醒狮拜年吸引众多来深建设者观看。通讯员供图 本期圈地 坑梓社区 ●地处坑梓办事处政治、经济、文化、金融的中心区,是坑梓办事处最为繁华的街区。 ●社区先后被国家、省、市、区授予“全国综合减灾示范社区”、“宜居社区”等荣誉称号。 醒狮舞麒麟、趣味游戏……大年初一上午,坑梓文化广场人潮涌动
畅游鹤湖古韵 尽赏客家风情
作者:郑向鹏 张尉心 孙骞 陈武远  来源:深圳特区报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:鹤湖新居,是历史的痕印、文化的影像、城市里弥足珍贵的记忆延伸。 鹤湖新居非遗展览区。 深圳特区报记者 郑向鹏 张尉心 通讯员 孙骞 陈武远 文/图 “舌尖客味”客家茶果现场制作大赛、“围屋印象”深圳客家围屋摄影展览、“古腔古韵”客家话朗诵比赛……14日,第十届文博会鹤湖新居专项活动点在龙
河源丹仙湖绿茶 走出“客家茶文化”新路
作者:许蕾  来源:南方日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:南方日报讯 (记者/许蕾)河源东源县上莞镇历来有种茶的传统,盛产仙湖茶,因此被人们称为茶叶之乡。近年来,该镇依托仙湖茶的资源优势,采用“公司+基地+农户”的模式,办起了东源县农业龙头企业一万亩优质
选用老家的乡土食材才是对客家菜的尊重
作者:韩志强  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 万绿湖的鱼,味道十分鲜美 “吃货团”第十一期 新德源客家酒楼 地址:光明办事处圳美社区凤新路旁(邻近京林酒店、社康中心) 简介:主打客家菜,食材大多从广东河源等地乡村带来,只求做最原生态的客家风味。 客家猪肉清汤,骨子里的家乡味 说到炖汤,广东人首先想到的就是家庭烹饪,家中老母亲或爱妻一边耐心煲汤
庙会经济逐步炎热
作者:暂无 期号:第3期 来源:小康·财智 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:,平均单价约为15元,马小姐一天有大约5000元的进账,而其整个庙会期间的摊位费,大约为1万元,平均每天大约2000元费用。整个庙会期间,马小姐净赚2万元,比平时的生意量增加了好几倍。 在地坛
紫砂壶功夫汤 文艺范客家菜
作者:符芳晓 田飞  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 客语豆腐 功夫汤 嫩滑猪红 非一般腐竹 曾经的老南瓜 面包诱惑 我反对那些卖弄小资的伪文艺,也不认同对于朴素市井的一味追求。互为补充,共成镜像,才是生活张弛有度的宽容大气。归位于文艺餐厅,它应该有不做作、不矫情的张扬,又要有接地气的坚持,如同多棱镜一般,你在不同的位置,都可以窥视出不同的
大义大爱客家女大德大孝树楷模
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: “在我所见到的任何一族的妇女,最值得赞赏的当推客家妇女了。”美国传教士罗伯·史密斯如此评价客家妇女。无独有偶,英国学者爱德尔也在他所著的《客家人种志略》一书中说道:“客家妇女是中国最优美的劳动妇女的典型。”客家妇女的吃苦耐劳、聪慧勇敢、贤惠忠贞,在国内向来是有口皆碑的,而在英、美等外国人眼中
客家红色海洋文化成新区闪亮文化名片
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:蜿蜒悠长的海岸线、历史厚重的遗址古建筑、充满客家特色的民俗风情和悠久的海防军事历史构成了惠州环大亚湾新区特有的客家海洋文化。《总体规划》提出,充分整合环大亚湾新区的客家文化、红色文化、海洋文化等特色文化资源,推进文化保护与开发利用的融合,将环大亚湾新区打造成为客家、海洋文化特色鲜明的展示平台。这对于
梅州客家围龙屋大批被拆
作者:彭晨 罗玲  来源:深圳商报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:【深圳商报讯】(记者 彭晨 实习生 罗玲)梅州新规划的江南新城正在如火如荼开展,伴随而来的是大批客家古居被拆除。6月中旬,一名网友在微博上发帖,呼吁拯救梅州围龙屋。随后,知名建筑艺术师方振宁转载了该微博,瞬间在网络上引发关注,尤其是围龙屋被拆除的照片,令不少网友唏嘘不已。 新城规划拿围龙屋“开刀”
副副围屋对联见证坑梓客家发展史
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:对于对联这种传统艺术形式也情有独钟。在坪山新区坑梓办事处,被保存下来较完整的围屋有61间,里面大部分都保