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选用老家的乡土食材才是对客家菜的尊重
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作者:韩志强
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
万绿湖的鱼,味道十分鲜美
“吃货团”第十一期
新德源客家酒楼
地址:光明办事处圳美社区凤新路旁(邻近京林酒店、社康中心)
简介:主打客家菜,食材大多从广东河源等地乡村带来,只求做最原生态的客家风味。
客家猪肉清汤,骨子里的家乡味
说到炖汤,广东人首先想到的就是家庭烹饪,家中老母亲或爱妻一边耐心煲汤
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台湾将首次组团参加福建省老年人体育健身大会
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作者:陈建平
期号:第8期
来源:闽南风 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:7个行业代表团,以及台湾代表团共17个单位报名参加,规模达2000多人,创历届之最。其中,台湾福建同乡会、台湾闽南同乡会、台湾莆仙同乡会等将组织40多位老年人参加,这也是台湾地区首次组团来大陆参加
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竞选议题之攻防策略:以2005苗栗县长选举竞选广告为例
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作者:锺雄秀 钮则勋
期号:第11期
来源:中国广告学刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 苗栗县长选举 竞选议题策略 族群议题 竞选广告 反制消毒广告
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描述:籍的刘政鸿,更
是催化了苗票县、历次县长选举以来,从未浮上台面的族群因素。
由於刘政鸿属闽南籍,是以其对手大多有以族群这个议题或明或暗地欲使
此议题能够成为左右选民投票的变数,所以本研究欲探讨刘阵管
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卖鸡的执业资格
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作者:周建苗
期号:第10期
来源:中外故事·A版 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:仅仅因沟通方便,于“老乡”那里买东西也放心。见亲戚招呼顾客,我很惊奇,买鸡的说什么地方话,如潮州话、客家话、白话、闽南话等等,他都能用很纯正的地方方言流畅地跟他们沟通,就连外国人来这儿买鸡,亲戚还能跟
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贴近性对台广播中的运用与发展
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作者:卢文兴
期号:第12期
来源:青年记者 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:的。 1.岛内受众对广播媒介选择空间大,要求对台广播必须紧贴受众需求,提供“适销对路”的节目产品 据台湾权威的调查机构——电广基金和AC尼尔森发布的资讯,这几年岛内广播听众是总人口
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罗思容2008年叫我的歌是"客家蓝调"会好一些
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作者:暂无
期号:第1期
来源:城市画报 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:乡艺术家,有到客家社区带领些七八十岁的老人家,与她们对话,采集一些素材。从她们的生活里,结合她们个人的生命史,以及当地的传统文化,创作了些歌曲,邀请这些一辈子都没上过舞台的老阿婆一起来唱。另外也有到南台湾沿海乡镇社区,创作属于当地特色的河洛歌谣。
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两岸一家亲
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
刘永良
永台同携手,两岸情更长。5月19日晚,福建省永定县客家文化交流团一行9人圆满结束在台湾的交流访问……
一份乡情 凝聚客家力量
在台期间,永定交流团先后拜会了中国国民党荣誉主席吴伯雄,中华海峡两岸客家文经交流协会理事长饶颖奇,台北市议员、国民党中央常委吴志刚,桃园县长吴志扬,
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马来西亚华语词语研究
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作者:黄华迎
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 马来西亚华语 特有词语 同形异义词语 同义异形词语
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描述:的地位是华族母语,但不是官方语言。在华人社会中,同时存在着多个方言群体,即闽南、客家、广东、潮州、海南、广西、福州、兴化和福清,而其中以闽南、广东、客家、潮州为四大主要方言群。马来西亚华文教育从18世纪
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编写客家山歌组建山歌艺术团
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
曾友康在创作客家山歌。 本组文/图 本报记者谭宇川欧阳德辉
编者按:如今的大亚湾,发展的蓬勃活力、社会的和谐之气处处显现。在这个充满活力和希望的热土上,从来就不缺少追求梦想的人们,他们用全部的热情甚至生命,绘就了一幅幅生动的追梦画卷。本报《大亚湾新闻》今起推出《筑梦大亚湾》栏目,记录这些人在大亚湾