检索结果相关分组
- 客家小吃惊艳味蕾
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家小吃大受欢迎 客家小吃是客家饮食的一部分。客家人在迁徙发展过程中，对客家小吃注入了丰富的文化内涵，使其既融合了中原饮食的正统承传、苏浙制作的细腻精致、南粤小吃取材广泛多样的特色，又讲究“生态、绿色、营养、健康”，已经成为独具一格的广东地方风味小吃。游梅州品客家小吃，迎接您的是一场味蕾惊
- 客家狂欢闹元宵
- 作者：钟茂富 来源：闽西日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家舞龙灯 客家打船灯 正月十五闹元宵。 一年之中第一个月圆之夜，正值百花盛开的季节。赏花、挂灯笼、闹花灯等民俗都极具狂欢的色彩。 就闹花灯，别的地方大都只一天，闽西地区一般为三天，而在闽粤赣边交界处的武平中山镇却整整七天――正月十三上灯，一直闹到正月十九，不醉不罢休。闹灯时，主人
- 在这里读懂客家文化
- 作者：伍世然 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 大学校长馆。 围龙屋模型。 从老民居中拆下的重达数千斤的木梁架。 将军馆。 客家私塾人物铜像。 惠州人大部分是客家人。对于客家这个民系，其产生、发展和迁徙过程，民居的建筑特色和文化精华等，你了解多少呢？在梅州，有一个中国客家博物馆，这里目前已成为梅州的标志性景点，以及
- 客家文化的自觉
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 编者按 广东是中国客家第一大省,拥有近3000万客家人。而客家文化作为广东三大民系文化之一,研究者历来众多。在广东本地更不乏长期孜孜不倦致力于其中者。本期向读者介绍两部由广东本土学者从不同的视角来研究、梳理客家文化的学术著作,希望了解客家文化的读者,或许可通过这两部著作,窥一斑而略知全貌。
- 石壁客家年俗
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 宋经文 宁化石壁客家人过年习俗保留了不少周礼古风，较之海内、闽中的汉族年俗，各有异同。一些源自古代的客家年俗，随着石壁族人外迁的足迹，远播闽粤赣乃至海外，这就是现今港台、东南亚许多客籍后裔过年，仍然通用石壁年俗的历史原因。 我们且按时间顺序，看一看石壁客家人的年俗。正月初一，全家早起，穿
- 客家商群崛起东莞
- 作者：彭纪宁 来源：羊城晚报 年份：2005 文献类型 ：报纸
- 描述：在客家地区，“学而优则仕”一直是先祖对后辈的教诲，而读书出头也成为历史上客家人的奋斗目标。然而，在经历近20多年改革开放之后的今天，依靠敏锐、诚实、勤劳的传统，越来越多客家人走上从商的道路。在东莞，通过资本以及乡谊联系，客家商人正抱团大踏步进入制造、零售、运输、回收等产业中。 $$据了解，目前活跃于
- 客家水磨豆腐
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： （资料图片） 王春芝 还记得许多年前的冬天，和祖母一起做豆腐的情形。豆子，是祖母提前两天就发泡好的，已经胀得很大。我和祖母把支撑石磨的豆腐架子抬来，放在厅堂中央，放上石磨。在石磨下面，放一个大大的簸篮。在屋顶上垂下一条绳子，套住推动石磨的T型磨棍。祖母拿个高脚板凳，一只手把勺，往石磨眼里灌泡
- 客家下南洋 挥泪第一站
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2003 文献类型 ：报纸
- 描述：有千年历史的松口古镇，建制早于梅州，它是客家先民南迁的始居地之一，经千百年孕育，保存着丰富的客家人文资源。昔日粤东商贸重镇有着“自古不认州”的盛名，它是明末以后客家人出南洋的第一站，也是孙中山发动辛亥革命的策源地之一，其客家山歌更驰名中外，文物古迹天然风景比比皆是。现在，这个岭南古镇正在新城镇规划建
- 林丹婚宴办得很“客家”
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 婚礼上的客家民乐队 婚礼现场，上杭县委书记祝福林丹夫妇 婚宴上的客家美食：上杭牛兜 昨在上杭老家举办婚宴 客家美食和山歌来助阵 没有奢华的排场，只有真诚的感谢。 昨天中午，奥运冠军林丹和妻子谢杏芳，在家乡龙岩上杭县上杭大酒店举办婚宴。这场婚宴，和先前在北京工业大