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宁化我的第二故乡——一位台商在客家祖地宁化办企业的故事
作者:叶劲光  期号:第11期 来源:台声 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 第二故乡  祖地  客家  台商  办企业  故事  毛竹资源  西北山区  宁化县  先生 
描述:1000多万元。该公司设备先进,技术精湛,管理科学,质量上乘,产值已逼进1500万元大关,创利润210万元,年吸纳毛竹约50万根,主产品竹凉席、竹扁条、香竹枝70%外销,产品销往台湾、日本、美国、欧洲等地
从难民到女总督
作者:刘淑英  期号:第3期 来源:世界文化 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 加拿大  女总督  难民  政治学  克拉克  安大略省  多伦多大学  “国语”  加拿大政府  魁北克省 
描述:,并与祖籍一位客家女士结婚,生下了女儿伍冰枝和儿子伍卫权。在日本占领香港时,伍冰枝一家曾与参加抗日的父亲失去联系。虽然伍冰枝一家不是加拿大公民,但由于其父广结人缘,得到加拿大政府的重视。1942年加方
甘居陋室写“红楼”——记北影厂编剧谢逢松
作者:石光  期号:第6期 来源:电影评介 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 红楼梦  书法作品  保定市  中国古典诗词  书法家  电影文学剧本  客家山歌  艺术创作  电影公司  电影制片厂 
描述:的书法讲究意境、神韵,属于豪放一派。国内不少报刊发表过他的书法作品,不少地方也举办过包括他的书法作品在内的展览。他的书法作品还被朋友当做礼品送给国际友人,并流传到日本、美国、意大利、英国、挪威等国。他早年
空中电波架心桥
作者:关光利  期号:第4期 来源:台声 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 空中电波  听众来信  祖国大陆  台湾省  一国两制  现代国防  中央人民广播电台  闽南话  奥运会  广播信息 
描述:。”1996年,第五、第六套广播节目收到了来自台湾、香港以及新加坡、马来西亚、印度尼西亚、澳大利亚、菲律宾、泰国、美国、法国、德国、加拿大、日本等国家和地区的听众来信850件。有的听众评价说:“贵台节目
台湾转角遇到美食
作者:本刊编辑部  期号:第9期 来源:烹调知识·名厨味道 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:品尝当地小吃的你,对台湾的美食又了解几分呢? 趁着内地赴台自由行的展开,不妨让笔者带你亲临台湾看看。 台湾菜其实是以福州菜为基础,加上部分日本料理的影响融合而成。今日台湾菜的特色在于料理方法的精致。味道
品味,以本真的姿态
作者:刘英  期号:第7期 来源:爱尚生活 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:人间美味。 日本清酒烧排骨做法也十分独特,排骨过油之后,并不是继续烹制,而是立即放入冰水中,利用热胀冷缩原理,将肉内汁液包住,使烧出来的排骨外酥里嫩,更有嚼劲儿。
“台湾结”与“中国结“融合的愿望定会实现
作者:本刊编辑部  期号:第6期 来源:台声 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: “中国结”  逝世  愿望  台湾地区  纪念  历史学者  两岸关系  中华民族 
描述:长期不得返回故乡台湾,一个人孤寂的、苦心的、认真的、严肃的在日本,以“隔离的智慧”,敏锐的眼光,以“内在自由的崭新境界”,观察着台湾近代史,记录着历史的发展,陪伴他的只有其夫人林彩美女士。 戴国烽教授
生活 吃这些食物让你变成瘦脸美女
作者:暂无 期号:第8期 来源:青年时代 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:早餐的必需品之一,虽然有很多年轻人不喜欢纳豆的口味,但是含有丰富钾的纳豆,可说是日本人健康、长寿的食物之一。 柿干:可以当零食、也可以当作烹饪食材的柿子,是台湾客家人的特产,干燥及软硬适中的特色,使得柿干也是兼具营养价值及促进口腔活动的健康食品
客家摄影中的黑白世界
作者:张典婉  期号:第4期 来源:书香两岸 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:。邓南光一直是台湾摄影界传奇,自幼生长在富裕的北埔客家村,到日本学习写真艺术,曾经拍摄过东京街头群像与老上海;在台北开摄相馆时,将镜头伸向台湾庶民身影。他的名言是在拍照前对人要有情感,四十年的摄影
客家創意
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 雖說粵式的煲仔菜較經典,味道大眾化,然而客家煲仔菜,濃淡兼備,毫不遜色。就以紅燜脯仔鱔煲為例,先將肥美的脯仔兩邊煎香,配上已走油的鱔球,連同炸蒜子、薑片、紅椒角、柱侯醬等同炒,味道又香又濃,在寒冷的冬日喚醒味蕾。師傅指煮白鱔秘訣是調味料要重,否則味道會太淡及腥,影響胃口。 另一款香梨?拳が拔s