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思旋天地:客家好菜
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:人人忙於工作,買賣股票、地產投資,無非是想賺錢「搵食?恣v,想生活質素更好。正所謂「民以食為天」,講飲講食最合心意。 香港是國際化大都市,人均收入全球前列,消費高。全世界的一流食品都湧來香港,推銷,香港人有口福,食盡各地好野。英、美、法、意大利、德國等菜式,還有中國的八大名菜,大快朵頤,品評一番。
左边进士第右边石苟屋 惠阳秋长铁门扇村黄竹沥两座大型客家
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 石苟屋内的回声长廊。 石苟屋前的石狗。 重点报道我市不同区域的文化、风土人情等内容,挖掘和展示惠州悠久的历史文化,为惠州创建全国文明城市添砖加瓦。欢迎广大读者提供相关线索。 本期策划:严艺超联系电话:2859280电 邮:ywz@hznews.com 第一次到惠阳区秋长街道办事处铁门
族群、產業與社會資本:以屏東檳榔業「行口」為例
作者:林育建  年份:2007 文献类型 :学位论文
描述:之間建立信任關係,作為降低風險以及經營策略的一種方式。本研究選擇萬巒鄉1位閩南行口與客家行口駐點觀察,以每年的4月開始到9月為觀察期,為期3年,期間以滾雪球的抽樣方式,針對這兩個行口的交易網絡(包括往
成都古镇洛带举办客家水龙节
作者:刘海  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 7月28日,数十名男女舞龙者在舞动“水龙”。 当日,第七届客家水龙节在成都客家古镇洛带 举行,民众不仅能够一览客家民风民俗,而且可以消夏纳凉。本届水龙节将持续到8月26日。
客家阉鸡
作者:暂无 来源:侨报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: ‘天神良福鸡’阉鸡比重活动是客家聚落传统风俗,花莲县吉安乡公所为推广保存这项习俗曾举办多次活动,饲主展出细心喂养的阉鸡,一旁的小朋友则好奇观看。中央社  
麒麟一跃舞出百年客家精神
作者:梁婷廖虹雷  来源:深圳特区报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:客家百年来流传有一句俗语:“人逢喜事精神爽,好比麒麟听锣响。”何谓麒麟?它是古代传说中的一种象征吉祥的动物。其状如鹿,尾如牛,独角,全身生鳞甲。多作为吉祥物的象征。《礼记·礼运》云:“山出器车,河
客家制造17日重开业80%菜品价格拟定在20元以下
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 记者日前了解到,位于龙丰上排的惠州客家制造酒楼准备17日重新开业,在重新开业之时,客家制造将又有一番“大动作”:力推90道新客家菜品,并将80%菜品价格拟定在20元以下。 昨日,记者在客家制造采访了其负责人刘晓峰。他说:“前段时间,市区大岭路一带道路维修,部分马路需封闭禁止车辆通行,客家制造酒
吉安阉鸡比赛登场 客家文化敬天酬神
作者:暂无 来源:侨报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 花莲县吉安乡一年一度的阉鸡比赛再度登场,同时配合客家文化节活动,将一系列的客家文物、客家美食,全都搬上台面,让民众可以透过吃喝玩乐当中,认识客家文化之美,也让客家子弟借此保存,永续传承。 阉鸡,在客家文化当中代表了敬天酬神中,最虔诚的敬意,因此每家每户在年终祭祖前,都会提早饲养又肥又大,而且被阉割
冯大利四角楼住过“一家”300口位于惠东白花镇田洋村,是迄
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 冯大利四角楼外景。 本报记者赖金朗 通讯员罗日新 邓晓君 摄 古围屋墙上有不少图案。 本报记者赖金朗 通讯员罗日新 邓晓君 摄 惠东县白花镇田洋村有座建于清代同治年间的客家古围屋,当地人称之为 “冯大利四角楼”。该屋占地面积5752平方米,房屋达160多间,是迄今为止
《千年回望》描绘客家文化
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 近日,闽西作家马卡丹的散文集《千年回望》由东方出版中心出版。作品由15篇各自独立的文化散文组成。作者以闽、粤、赣客家大本营地区为范围,精心撷取了一些富有文化内涵的代表性文化景观和历史人物,如祠堂