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六胡牌,客家老人最爱
作者:黄超  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 客家人爱玩的六胡牌。通讯员供图 南都讯 记者黄超在东莞山区片几个镇街的一些客家村落里,经常会看到老人们围成一桌打一种奇怪的扁长纸牌。据村里的干部介绍,大部分的客家老人都喜欢玩这种纸牌,简单说有点像麻将。不过鲜有年轻人对此感兴趣。 “一二三四五六七八九,每一样都有九张牌,如果三个人打就不用蒙牌
中乙八强战,梅州客家爆最大冷门
作者:黄融  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 南都讯 记者黄融 南区第一对阵北区第四,很多人都认为梅州客家可以轻松拿下对手。偏偏这支冲甲热门大热倒灶,他们昨日虽然2比1战胜山东滕鼎,但仍然以两回合2比3的比分遭到淘汰,爆出了中乙八强对决中的最大冷门。 为了给梅州队加油,有不少球迷专门从广州赶赴五华,进一步提升了球队的主场气势。客家队员也
客家咸鸡的传说
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:■ 美食寻源 客家菜源远流长,菜式、做法、发源都相当朴实。其中客家咸鸡是代表,深受南方人喜爱。客家咸鸡也叫“外婆鸡”,据说有一个传说,很久以前,在客家人聚居的地方,有一位很疼爱外孙的外婆,由于过节时,女儿和外孙都无法回家,所以她在过年杀鸡时特地把鸡腿留下来,埋在盐堆里保存。等到节后女儿带外孙回娘家
客家小炒
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:  原料:豆腐干,五花肉,鱿鱼丝,葱段,大蒜,红椒,芹菜 做法:●五花肉去皮、切薄片,鱿鱼撕净外膜、切条,葱切小段,大蒜、辣椒切片; ●用3大匙油大火爆炒豆腐干、五花肉和鱿鱼,炒时易出水,所以火要大,油要多,一定要等水分炒干,炸成金黄色才可捞起; ●将葱段,大蒜,红椒,芹菜等调料放入锅中,爆
客家山歌队也来欢庆六一
作者:汤蕊妍  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 黄大爷带着客家山歌队参加和谐社区文艺演出。受访者供图 南都讯 记者汤蕊妍沙河街道新塘社区客家山歌队一直活跃在社区内外。这不,连华夏社区庆祝六一儿童节的晚会也邀请他们去表演,大爷大妈们要和小朋友一起过儿童节啦! 5月28日上午10时30分,记者来到沙河街道白石洲片区社区服务中心三楼阅览室,客家
百年客家围屋变身警务室
作者:冯建奎  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 在废弃客家围屋办公的南岭警务室。南都见习记者冯建奎摄 南都讯 见习记者冯建奎 在现代气派高楼的紧逼下,灰头土脸的客家围屋一个个倒下,目前仍存的围屋大多也已废弃。但在南湾街道南岭社区广场,一间沧桑围屋却重新焕发生机,成了南岭警务室的办公地点。 周边人口多,警务室坚守八年 警务室负责人黄警官
公交车上 谁家老者长逝
作者:祝勇  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 老人溘然长逝。 惠东县警方供图 南都讯 记者祝勇 他双手伏在前排座椅后背,旁人以为他是瞌睡了。昨日上午,一名带着大宗行李的50多岁老人,在惠东县一辆2路公交车上,当司机第二次提醒他是否要下车时,才发现老人已盍然逝世。其身份尚未被确认,有知情者可拨打110联系惠东警方。 以为瞌睡实际已过世
他把“客家话流行歌”唱给世界听
作者:黎秀敏  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 华D在演唱。受访者供图 人物档案 姓名:冯浩华 艺名:华D 年龄:36岁 出生地:惠阳区陈江镇 “涯(他)系爱大声笑,系(是)好开心值得自豪,客家人系有料,石古(石头)来变金条……”首届客家流行音乐金曲榜颁奖盛典近日在广东梅州举行。惠州籍歌手华D以一首《客家人系有料》抱走最
[新乔村百年客家“城堡” 难寻往日辉煌 原村民陆续迁出,
作者:郭涛  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 新乔世居和月池。南都见习记者郭涛摄 新乔村线路图 63岁的黄友来不时会回老屋看看,但眼前的场景,正吞噬着往日的记忆。曾经作为家族荣耀的见证,建于乾隆年间的新乔世居满布苔藓和地衣,雨季随时可能对老屋造成致命一击。因为长期无人修缮管理,新乔世居,这座古老的客家“城堡”,一样逃不脱被
茂盛村的新课题:盘活一座“深圳记忆园”200年客家围屋“茂
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 茂盛世居祖屋保存完整,占地面积也由8000余平方米扩至0.4平方公里。 “茂盛世居”里,负责照顾五保户何加瑞的两名年轻人在用餐,而村里其他人已迁居附近。 ●龙岗区茂盛村 ●抢救焦点 茂盛老屋 祭祖习俗 客家精神 快来点击奥一网“抢救城中村记忆专题”sznews.oeeee.c