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- 專業人語： 客家美食
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：早在八年前，即一九九八年，中央電視台經濟影視中心與深圳大學影視中心聯合攝製大型電視系列片《客家人》共十二集。第七集為《客家美食》，農家餐桌、都市飯店、村頭食舖、鄉間酒坊的畫面，在這集一一展現。人們從中了解風味獨特的客家菜餚，領略豐富多樣的民間小吃。《客家人》在中央電視台播出之後，在各地引起強烈反響，
- 專業人語：客家美食
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：孫中山先生在其所著《建國方略》中談到飲食文化時說：「烹調之術本於文明而生，非孕乎文明之種族，則辨味不精；辨味不精，則烹調之術不妙。中國烹調之妙，亦是表明文明進化之深也。」他又根據對國際情況的了解指出：「我中國近代文明進化，事事皆落人之後，唯飲食一道之進步，至今尚為文明各國所不及。」中山先生作此論斷雖
- 客家人文 讓您的腳步慢下來
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 葉劍英元帥的故居及紀念館坐落於梅縣雁洋虎形村。葉帥故居是座傳統的客家民居，葉帥在這裡度過了他的童年和少年時光。故居旁的紀念館，則陳列著3000多件葉帥革命生涯的史料和文物實物。 黃遵憲故居「人
- 广西贺州客家人祖先崇拜
- 作者：李文放 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 祖先崇拜 宗祠 坟墓 族谱 堂联和堂号
- 描述：时期已经存在,但到了宋朝才在民间普及开来。宗祠是宗族的重要组成部分。宗祠是同族子孙在精神上与祖宗交流,忆祖奉先的地方。宗祠代表着宗族文化,具有强烈的凝聚力、亲和力,同时也有封闭性、排他性等局限。其根源在于中国传统的小农经济。宗祠的建造受到了诸多方面的影响与制约:一是受到中国传统风水观的影响。二是受到当时法律的制约。贺州客家人一般都在清朝迁入的,他们的宗祠都是在那时建的,他们的宗祠一般是两开间,只有少数是三开间。贺州客家人建造宗祠的奉祀对象有两种:一是以原籍始祖或较近祖先为对象而建立;二是为入贺始祖或在贺祖先所建。为了维护宗祠的神圣和庄严,保护祠堂的整洁和香火有续,贺州客家人对宗祠的管理非常重视,制定了一系列的管理规则。宗祠是祖先神灵在阳间居所,为了表达后人不忘祖先,不忘根本,他们必须祭祠。祭祠要经过准备祭品...
- 專業人語：客家山歌
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 山歌是民歌的一種，大多是人們在山野田間勞動時所唱，內容主要是反映勞動、愛情等生活，曲調爽朗質樸，節奏自由。山歌各地都有，而客家山歌獨具特色。中共梅州市書記劉日知說：「梅州客家風情濃郁，客家山歌久
- 当代东南亚华人与祖籍地关系之重建：以侨乡福建永定下洋镇为例
- 作者：罗志华 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 东南亚 华人 下洋人 祖籍
- 描述：身份与国家认同，从中国移民变成所在国的公民。他们中的许多人如胡文虎、胡子春、曾良材等，因对所在国社会经济做出重大贡献而成为东南亚华人社会的著名人物。 近现代以来的下洋海外移民史，不仅改变了下洋的社会经济形态，也使永定的“下洋人”与东南亚“下洋人”之间有了一条天然血脉联系的跨境网络。而二战以来的世界冷战格局、中国与东南亚国家关系的演变以及建国以后中国社会的发展变迁，都影响和制约了包括东南亚和永定的“下洋人”在内的东南亚华人与祖籍地关系纽带的发展与演化。 本文结合文献和田野调查资料，运用第一手的资料，以永定县下洋镇为个案，从近现代以来世界发展变迁的历史脉络切入，具体地讨论东南亚与中国社会的变迁如何制约东南亚与永定的“下洋人”关系网络的建构与演化。本文重点考察了二十世纪八十年代以来，东南亚与永定的“下洋人”如何透过侨联会与老人会，以及重建宗祠和重修族谱等方式，从制度化和非制度化的两个途径，重新唤醒与强调东南亚与永定的“下洋人”认同，进而重建两地“下洋人”之间的社会文化与经济联系。
- 重修苗栗县志 人口志 卷七
- 作者：杨政男编纂 年份：2006 文献类型 ：图书 关键词： 方志 苗栗县
- 描述：重修苗栗县志 人口志 卷七
- 重修苗栗县志 人物志 卷卅二 上册
- 作者：陈运栋编纂 年份：2006 文献类型 ：图书 关键词： 苗栗县 方志
- 描述：重修苗栗县志 人物志 卷卅二 上册
- 重修苗栗县志 人物志 卷卅二 下册
- 作者：陈运栋编纂 年份：2006 文献类型 ：图书 关键词： 苗栗县 方志
- 描述：重修苗栗县志 人物志 卷卅二 下册