检索结果相关分组
- 长乐烧：广东好酒，醉美客家
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 连续式自动蒸饭机。 新生产线发酵车间。 自动化灌装车间。 新生产线蒸馏车间。 新建成的3000吨酒窖。 长乐烧酒业新办公大楼。 传统发酵车间。 ●本报记者张文梅 【梅州
- 几款“接地气”的菜拼出一桌幸福客家味
- 作者：陈伟斌 符芳晓 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 涂有高山茶油的水库鱼，清蒸起来没有丁点的腥味。 肥仔客家餐馆 但凡有味蕾追求的人都要相约去吃“本土劲儿”的菜。在惠州，讲究原汁原味的客家酒楼，就是他们能吃到“本土劲儿”菜的地方。客家酒楼，在惠州真的很多。它们往往与金碧辉煌搭
- 梅州着力打造客家文化旅游特色区
- 作者：胡亚柱 柯鸿海 来源：南方日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 秋日的梅州，晴空万里，生机勃勃。 走马梅州，无论城市还是乡村，都让人感受到世界客都悄然在变！城市如同大公园，乡村恍若桃花源；城乡处处告别脏乱差，干部群众共创整洁美；特别是老城历史文化街区的维修保护，到新建街区、楼宇、场馆和各种标志性建筑，公共服务设施，展现出独特的客家风韵，在城市风貌趋于千
- 张恩庭：二十余载殷殷客家情怀
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 俞祥波 距第二十五届世界客属恳亲大会开幕越来越近，宁化石壁客家宗亲联谊会名誉会长张恩庭更加忙碌。世客会期间，世界客属文化交流中心要举行落成典礼，客家联谊馆、族谱馆、图书馆“三馆”开馆，“三馆”的资料收集、布置，倾注了张恩庭很多心血。“宁化县总共有215个姓氏，人较多的姓氏有160多个，
- 从客家娃到“中国多宝鱼之父”
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报宁化记者站 俞祥波 文/图 雷霁霖院士是我国著名的海洋鱼类养殖专家。图为11月2日他在上海海洋大学作学术报告。 2011年4月，雷霁霖院士与夫人马翠萍教授回宁化省亲，向母校宁化一中捐资10万元设立奖学金。 11月6日，山东省召开科技兴农大会，福建省宁化籍中国工程院院士、
- 中国音乐文学学会常务副主席宋小明谈客家音乐发展与创新——
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：●本报记者李少凤 人物简介：宋小明，1951年2月25日出生于湖南长沙，中国音乐文学学会常务副主席、中国音协流行音乐学会副主席。国家一级编剧，从事节目策划和音乐文学创作，现就职于中国歌舞团创作中心。歌词代表作《你是这样的人》、《中国功夫》等。 “卧似一张弓，站似一棵松，不动不摇坐如钟，走路一阵风
- 客家伢子的童年
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ○袁渝 我的老家是典型的赣南山区，爷爷是个传统观念很强的人，晚年喜欢小孙子在身边陪着。在他看来，有伢子每天绕于膝下，是最好的天伦与幸福！于是，小时候每年寒、暑假，我都会回老家陪爷爷。在父母眼里，把小伢子送到老人身边，既可以省却几个孩子每天调皮吵闹的烦恼，也可以慰藉老人独自生活的孤单，是一种对
- 秋天的客家小镇
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ●曾志雄 打开一把典雅的折扇，一幅水墨淡彩便展现在眼前：白色的墙壁、灰色的瓦顶、厚实的木门、方正的小窗，以及悬挂着各式招牌和酒旗的小街、拾级而上的青石板铺就的街道。别具客家特色的走马楼和小庭院的建筑群环绕着小镇中心的围龙屋，像众星拱月似的；几棵上了年纪的古榕和成排青葱的垂柳掩映着
- 客家饮食，如何让人回味
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：□宗家财幸平 常言道，民以食为天。赣南是客家摇篮，赣南客家饮食在漫长的历史长河中，经过千锤百炼、南北交融、东西交流，形成了清新古朴、乡土气息浓郁、独具一格的赣南客家风味菜。 随着人们生活水平的提高，对“舌尖”上的要求也越来越精、越来越细，对“弘扬客家饮食文化”“创新发展客家菜品”提出了新的更高的
- 踏青河源邂逅客家美食
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 春天来了，背上行囊寻找美食吧！本版图片均为本报采集 豆腐。 全牛宴。 五指毛桃汤。 进入四月，我市旅游市场出现入春以来首个踏青休闲旅游小高潮，一到周末广东境内短线游就成了市民选择最多的项目。其中，选择河源游的市民不少。作为客家人聚居区，河源的客家风味美食别具