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十大客家金牌菜出炉
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作者:游庆辉 黄水林
来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
本报讯(记者游庆辉通讯员黄水林陈析兴文/图)27日,经过两天的激烈角逐,第二届全国海峡客家烹饪大赛(上图)在连城县落下帷幕。本届比赛共评出特金奖44名,金奖73名,银奖24名,并在此基础上评出“客家菜十大烹饪高手”和“客家十大金牌菜”。
来自台湾苗栗代表队的刘菊英与大陆的饶桂兴、蒋志明等两
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永定初溪集庆楼
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作者:唐宝洪
来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:闽西永定下洋的初溪土楼群由5座圆楼和31座方楼组合而成。这么多的土楼,名字都带有一个“庆”字。村里年代最久远的土楼是集庆楼,建于明永乐十七年(1419年),也是结构最为奇特的土楼——每户从一楼到四楼各自安装楼梯,各层通道用杉木板隔绝,就这样,72道楼梯把整座土楼分隔成72个独立单元。
初溪村里还有
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从困惑到解惑
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:客家民系的形成发展从来是随着中华民族的发展壮大历程而推进的。客家人根在中原,是汉民族的重要组成部分,客家文化融合了中原文化与南方土著文化,凸现客家文化的特征,早在上世纪三十年代客家学研究的一代宗师罗香林先生所著的《客家研究导论》一书中就得到学术界的认可,此后相当一段时期内关于客家源流问题基本达成了共
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客家围屋如何寻求突围
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作者:傅亮
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
特约记者傅亮
近来,“西安兴教寺被拆迁”“凤凰古城门票调整”事件,使文化遗产保护和开发又一次成为人们热议的话题。去年11月17日,国家文物局公布了更新的45项《中国世界文化遗产预备名单》,赣南客家围屋名列榜单。进入预备名单的客家围屋现状如何?今后如何保护和开发利用?近日,记者在“客家围屋申遗主
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客家微电影走进文博会
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作者:阮晓光
来源:广州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (记者阮晓光)记者昨日获悉,全球客家微电影大赛将于5月17日~20日文博会期间在会展中心4号馆T15举行。据介绍,活动将展映优秀客家微电影,以新媒体形式弘扬客家文化;希望有更多人了解客家,将客家的优良精神发扬下去。届时,还将欣赏到山歌剧团的精彩表演,让现场观众充分体验来自客家的地域风情。
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十大客家名菜、特色小吃将出炉
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作者:董哲
来源:广州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:客家美食烹饪大赛今天在樟木头举行
本报讯 (记者董哲 通讯员陈剑锋)今天下午,作为樟木头镇第十届小香港旅游文化节重头戏之一的客家美食烹饪大赛将在樟木头新都会酒店登场。大赛吸引了该镇众多酒肆、餐馆竞相参加,届时客家古镇樟木头的“十大客家名菜”、“十大客家特色小吃”将新鲜出炉。
据介绍,本次“十大客
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第五届全球客家妹大赛揭晓
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
新鲜出炉的客家妹冠军古嘉珊(中)、亚军林瑜(左)、季军罗若琳(右)。(钟小丰摄)
本报讯(记者曾秋玲)第五届全球客家妹大赛总决赛昨晚在亮胜客家艺术中心进行最后一场比赛,历经海选、复赛和总决赛第一场、第二场比赛脱颖而出的10强选手进入终极对决,最后古嘉珊、林瑜、罗若琳分别获得冠、亚、季军。市委书记朱
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嘉园学子赛唱客家山歌
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者范永奋)昨晚,嘉应学院首届客家山歌大赛在该院落幕,李璐、丘雅媚获得现场评委及观众赞许,获并列第一名。
此次活动由嘉应学院团委和嘉应学院音乐学院主办、该院客家山歌协会承办,国家级非物质文化遗产代表性传承人、山歌大师汤明哲担任总策划。大赛共有100多人报名参加,通过上个月的初赛筛选出43人进
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省客联调研组到我市调研客家场馆建设
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (记者 林永清) 28日至31日,省委原副书记、省客联会会长林开钦,省客联会名誉会长丘能扬一行分两组到我市检查调研客家场馆建设的相关工作。以林开钦为组长的第一检查调研组到我市中心城区察看了龙岩市客家博物馆馆址,察看了《<客家祖地>展览陈列内容大纲》,并与《大纲》作者进行座谈。市委常委、宣传部
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人文歷史:客家文化生態保護實驗區落戶江西贛州
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
■贛南採茶戲。網上圖片
香港文匯報訊(記者 陳融雪、吳文倩 江西報道) 記者日前從相關部門了解到,「客家文化(贛南)生態保護實驗區」已獲文化部批准,將落戶贛州。這是江西省繼婺源國家級徽州文化生態保護實驗區後獲批的第二個國家級文化生態保護實驗區。
據悉,國家級文化生態保護區是以保護非物質文化