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享受发现与探索的过程
作者:钟德彪  来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 人物简介 林清书,福建省武平县人,龙岩学院教授,《龙岩学院学报》主编。从事汉语汉字、客家文化研究和教学工作,发表论文70多篇,出版专著或参编论著多部。科研成果收入《汉语方言大词典》、“上海师大方言数据库”等。 【记者】林教授,你花许多时间在学术领域中耕耘,在艺术生活中探索,请你谈谈你的生活观? 【
浓浓客家意 深深红土情
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 谢贵芳 一个企业,一定有一个主色调,有一个内在的灵魂。这是企业的根基,是企业独特的个性和特质。 在赣州银行采访,我们感受到了这种鲜明的特质。这个企业深深扎根在赣南这片土地上,用那片红色作为自己的主基调,怀着对红土地的深沉大爱,怀着对客家人的朴实情怀,抒写了一个老区银行的青春亮色。 把苏区
摘杨梅钓鱼 品客家文化
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 编者按 目前,博罗正全力争创全国休闲农业与乡村旅游示范县,拟以罗浮山为中心,串联周边7镇,打造“七星伴月”型环罗浮山生态旅游带,形成博罗独特的旅游风貌。7月1日,“大罗浮旅游圈”精品旅游线路拟正式对外开放,途经该县航天育种示范基地、龙华山前荔枝公园、龙华旭日古村等景点。即日起,本报《博罗新闻》开设
岁月沧桑,带不走那些客家“宝贝”
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:头戴客家凉帽的邱阿婆。 ↑坪地客家老旧物。 余氏宗祠。 散落于坪地街道居民家中的箩筐、簸箕等旧物,似乎只能是活在记忆里的“文化符号”,但却见证了客家人生活的变迁—— 本报记者 包国军 文/图 箩筐、簸箕、几十年前客家妇女穿的衣裳……这些似乎只能活在记忆里的“文化符号”,在大都市深圳偏远一
传承古法客家曲艺
作者:暂无 来源:侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 乌石酱油 木鱼歌 歌本 客家木鱼 乌石 白切猪脚 陆川位于广西省东南部,是广西客家重要的聚居区之一。这里不仅有好吃到让人咂舌的乌石白切猪脚、乌石酱油,还有余音绕梁三日不绝的客家木鱼歌。 乌石佳酿古法传 到了陆川,一定要尝尝当地的客家名菜——乌石白切猪脚。一碟切得薄薄的猪脚,看似没什么特别,制作的
客家侨都(下)
作者:暂无 来源:侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 麒麟舞 巽寮湾 罗浮山 惠州地处广东省东南部,是著名的历史文化名城。作为客家人的重要聚居地和集散地,惠州是海外客家籍华侨的第一大侨乡,居“客家四州”(惠州、梅州、赣州、汀州)之首,被称为“客家侨都”。 惠州美景多韵味 具有岭南水乡泽国独特魅力的惠州,半城山色半城湖,这里风光旖旎,景色怡人。其中惠
客家美食“老鼠粄”
作者:   来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:称谓的,确切的名称应叫做“老鼠屎粄”。大概以前它的粄条形状两头尖,做粄是用手工在打了很多洞的木板擦制而
客家妹子爱桑葚
作者:康泽辉  来源:海峡导报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: “不必说碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑葚”。 在钢筋水泥中长大的孩子,大多是在鲁迅的《从百草园到三味书屋》里,第一次见到“桑葚”。 但是,对于客家妹子素婷而言,这可是儿时的一口鲜甜野味。 要不,十多年没上树了,上周末,瞻望着老家一簇簇的酸紫,儿时的记忆涌起,津液难止,客家妹子,
《客家意象》“大马”巡演
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 4月21至27日,梅州大型民系风情歌舞《客家意象》首次走出国门,赴马来西亚吉隆坡巡演并获得圆满成功。马华总会长拿督斯里廖中莱、大马广联会总会长丹斯里古润金代表谭志江、隆雪梅州总会会长邹寿汉等侨领,以及数千马来西亚观众观看了演出。 亲切的阿姆话、熟悉的客家故事、美丽的梅州风光……90分钟
最爱客家酒娘
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:赣州市滨江一校六(4)班 钟业天 指导老师:赖愈琴 在客家聚集地赣南的农村,几乎家家都会做酒娘或者叫做酒酿。酒娘就是糯米酒,又称“米酒”“水酒”,是一种低度酒。在我的记忆中,客家风味里最有代表性的就是那香甜醇美的酒娘了。今天我就来到了一个酿酒的地方。 走在小巷里,酒娘的气息扑鼻而来,空气中弥漫酒娘的