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古時絲綢路客家風情濃
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 客家先民南遷第一站 這條路,也正是古時客家人遷移之路。「客家搖籃」贛州是客家文化的主要發祥地之一,目前全市98%是客家人,是客家先民南遷的第一站和集散地,也是閩粵贛三角地帶中客家人聚集最多的地
[2003-07-07] 扁欲拉攏客家族群
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2003 文献类型 :报纸
描述:陳水扁表示,雖然自己語發音還有很多問題,需要改進,但學習客家話一年多來,已成為最大樂趣,尤其是剛開始學習時,連到海外訪問期間,也會把語教材拿出來溫習。 陳水扁表示,客家文化不僅源遠流長,而且蘊
龍岩擬建客家論壇中心
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:福建龍岩市將引資3.8億元人民幣建設全國首個客家論壇中心,並力爭申報其作為每年一度的海峽兩岸客家論壇的主會場。據龍岩市副市長張斯良介紹,論壇中心選址在國家4A級景區連城冠豸山,建築面積達10萬平方米。■本報海峽西岸新聞中心記者 林舒婕、實習記者 蔡琳琳
[2004-11-22] 客家民俗
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2004 文献类型 :报纸
描述: 廣東梅州市豐順縣彭氏宗祠光裕堂21日舉行客家傳統民俗巡遊儀式,吸引了來自美國、印尼、新加坡及北京、上海等地,近兩萬多名彭姓民眾參加。慶典儀式上展示了一系列原汁原味的客家傳統民俗節目。 (中新社)
集五洲客家土築永定「和諧牆」
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 香港文匯報訊(記者 盧麗寬 龍岩報道)從五大洲、99個國家和地區客家人的始祖地、祖地、現在地採集而來的客家聖土,日前匯集在龍岩永定,築成一面象徵全球客家人祝福世界的「和諧牆」。 據了解,「採集天下土 共築和諧牆」聖土採集活動是8月10日從黃帝故里河南新鄭開始,然後在寧化、贛州、廣州,以及港澳台
客家舞《土樓神韻》 擬赴台演出
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:一部反映福建永定土樓風情,展現客家文化內涵的大型原生態客家風情歌舞集《土樓神韻》日前在福建大劇院隆重上演,並將在年內赴台灣演出,打造閩台客家文化交流合作的重要平台。 據介紹,《土樓神韻》共分為《蓽
吃在鶴山飯館品嚐客家美食
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: ■地道傳統客家菜 在苗栗縣公館鄉,有一座極具特殊古早味的建築物,從大門口第一眼看到就讓人悸動,果然,踏進店內,裝修不算金碧輝煌,店內桌椅、古早傢具陳設,別有一番風味。據知,店舖已有二十二年的歷史,老闆已是第二代傳人,但菜式始終未變,以客家菜為主,馬英九等一眾台灣高官亦是其座上客。飯館提供的
專業人語:客家美食
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:孫中山先生在其所著《建國方略》中談到飲食文化時說:「烹調之術本於文明而生,非孕乎文明之種族,則辨味不精;辨味不精,則烹調之術不妙。中國烹調之妙,亦是表明文明進化之深也。」他又根據對國際情況的了解指出:「我中國近代文明進化,事事皆落人之後,唯飲食一道之進步,至今尚為文明各國所不及。」中山先生作此論斷雖
全球「客家妹」選美 5台妹入圍
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:全球「客家妹」形象使者大賽梅州賽區選拔賽16日拉開帷幕。5名台灣「客家妹」從眾多參賽者中脫穎而出,獲得了今年11月中旬前往梅州市參加全球「客家妹」形象使者大賽複賽的資格。 本屆全球「客家妹」形象
領匯邀蔡瀾教路 客家菜店多賺20%
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:西亞的遊遠道而來,營業額急升20%。「客家好廚」執行董事鍾偉雄表示,將於今年內投資600萬元在屯門開