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舞剧《大围屋》背后的客家文化
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:“客家”是什么?“客家”就是“客户”,是相对于当地原有的土著居民而言的,后者应该是“主户”了。“客家”一词在客家语与广东方言中均读作“哈嘎”(Hakka)。舞剧《大围屋》就被翻译为“Hakka dance drama”。客家人的祖先源自中原,从中原迁徙到南方,是汉民族在我国南方的一个分支。客家人的主
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小城故事:客家世界的香格里拉
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
大埔地處粵東的大山深處,毗鄰福建的西南部,被人們稱為客家世界的香格里拉。
大埔更有「文化之鄉、華僑之鄉、陶瓷之鄉、名茶之鄉」的美譽。
大埔古為「百越」之地,又稱「萬川」之城。它地處粵東北,北鄰福建省的閩西永定,南連潮汕。梅江、汀江、梅潭河貫穿縣境,在三河壩彙集成滾滾的韓江,流入南海。
這裡
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河南人及广东客家人的G6PD基因和L1CAM基因单倍域的研究
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作者:刘晗
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 葡萄糖 6 磷酸脱氢酶 单核苷酸多态性 单倍域 连锁不平衡 变性高效液相色谱技术 优势选择 人群迁徙
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描述:河南周口共筛查了2027人(男性1047人,女性980人),发现G6PD缺乏症患者5人(男性4人,女性1人)。然后我们联合应用聚合酶链反应(polymerase chain reaction, PCR
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客家猪倌的龙门传说
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:□记者胡怀军 10多年前,他还是一名乡村猪倌,养了两年猪,亏了8万元。 而今,他创办的龙树门业已经成为央视上榜品牌,龙树钢木门销量占据华南第一、全国第二,每3分钟,就有一套龙树门卖出。他的目标是:争做中国门业第一,跻身全国500强。 从客家猪倌到门业骄子,邓树生谱写了一段蜕茧成蝶的龙门传说。一路走来
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大酥丸里鲜汁溢 康帝国际酒店第三届东江文化美食节上客家美食
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
焖全猪
菜干酥寮鹅
■ 本报记者朱如丹 曹 青 徐焕棠 广 文
5月1日至5月31日,康帝国际酒店举办第三届东江文化美食节,美食节将挖掘东江美食文化,继承和发扬客家美食,搭建美食
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赣南客家文化,如何走出“摇篮”?
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:赣州、梅州、龙岩三地同为我国主要的客家聚居地。如今,梅州和龙岩推广客家文化的脚步已经走在前面,被誉为“客家摇篮”的赣州,在这方面正在进行积极的思考和有益的探索—— □傅亮记者李伟明 尴尬现状,文化“宝贝”藏在深闺 客家先民南迁的“第一站”在哪里?何处为客家人最大的聚居地?哪里拥有的方形客家围屋最多?
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河源“情暖新客家”
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:“我在1月中旬就向公司请了假,准备在2月1日回家过春节,但在1月底看到公司转发市高新区管委会的《关于认真做好劝导外来劳务人员延期返乡工作的紧急通知》后,就打消了回家过春节的念头,向公司销了假,准备
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横河八旬客家山歌王渴望再登台
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
刘培青边编筐边唱歌,昔日客家山歌王风采依稀可见。 本报记者温舒 摄
在博罗县横河办事处,有位爱唱歌的老人刘培青。他的山歌张口就来,歌声响亮清脆,韵味绵长,表达了对生活的热爱。他被当地人称为客家山歌王。
近日,记者来到刘培青家中,一间光线不足的房间内,一位年逾八旬的老人正在编筐。
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客家好滋味
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
Magazine
●食客传经
三味猪肚鸡
主要原料:猪肚、走地鸡
汤底对猪肚鸡的重要性自然是不言而喻,好来屋猪肚鸡的出品上乘,汤底更是功不可没。这里的汤底选用筒子骨、鸡架细火慢熬,熬出来的高汤色泽乳白诱人,且营养价值极高。最为关键的是这里的高汤没有用淡奶调味调色,味道鲜而不腻、清爽
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深入永定客家土楼采风 央视《激情广场大家唱》栏目组和
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作者:莫志强
来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 5月17日至18日,中央电视台《激情广场大家唱》栏目制片主任郝宝智等一行3人和臧云飞等词曲名家一行5人,深入永定客家土楼采风,并与我市就节目演出和歌曲创作等进行座谈。16日,市领导黄晓炎