检索结果相关分组
- 白砂拯救客家木偶艺术
- 作者：邓招福 张发生 袁思成 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：近日，占地面积4000多平方米，集戏台、展览厅、研究室、餐饮厅、停车场为一体的多功能的上杭县白砂镇客家木偶文化艺术研究会大楼完成选址、规划设计等工作。 木偶戏团是拯救客家木偶文化艺术的主载体，上杭县白砂镇采取民间股份制为主、政府适当补助的方式，多方 筹资组建白砂镇木偶戏团，镇政府拨款1000元
- 台灣6媒體江西客家行
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：近日，由台灣《新新聞》周刊董事長周天瑞帶隊，包括台灣《新新聞》周報、無線衛星電視台（TVBS）、東森電視台、中天電視台、中國時報、台灣「中國廣播公司」6家台灣媒體，10位記者組成「台灣記者江西客家行」採訪團赴江西採訪，本次採訪歷時一個星期。在贛期間，採訪團深入江西的南昌、吉安、贛州3個市。■本報駐江
- 台灣客語政策評估之研究- 以桃園縣客語生活學校為例
- 作者：周雅雯 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 回應性評估 客語生活學校計畫 政策利害關係人
- 描述：動客語生活學校督導評核要點，歸納建構出五項評估指標和十七個評估標準，五項評估指標為（一）目標計畫達成度；（二）政策設計適當性；（三）顧客滿意度；（四）參與率；（五）客觀公正性。研究方法以對行政人員、老師、家長和學者專家的深度訪談為主，著重政策利害關係人的訴求、關切、爭議等回應性觀點。研究發現師資和教材是學校最迫切需要協助解決的問題，北桃園非客家地區學校的參與率遠低於南桃園客家地區，以九十四年度的情況來看，全縣小學的參與率是15%。政策利害關係人對本計畫大多給予正面的評價，然鑑於輔導、評鑑和溝通聯絡機制均未臻完善，計畫也未普及到最需要推廣客語的非客家地區，本研究最後依據評估結果分別提出建議以確保計畫能真正有效的落實，並達成預期的效益。
- 趣谈客家妇女的“银簪”（民俗之旅）
- 作者：暂无 来源：人民日报海外版 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：客家人，主要分布在福建、广东、江西、广西、台湾以及东南亚地区。居住在以上诸地区的客家人，又多数来自于远古时代北方民族人的繁衍与生息。古时候，由于战乱频繁，为求生存，不少北方的各姓族人纷纷辗转迁移
- 品味客家美食──兜汤
- 作者：朱裕森 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 兜汤，客家话的本意是端在手上的肉汤。兜汤，是客家人的一种再普通不过的汤，它不是主食，更恰切地说是一种点心，很便宜的小 食。 兜汤的制作很简单又很有讲究，主要有“猪兜”和“牛兜”两种，猪兜，取上等猪瘦肉，切成指头大小，采用横切法，切断肉纤维。将切好的瘦肉拌入食盐、味精、酱油和香油，用手抓匀后
- 旅游社区的利益平衡机制研究
- 作者：郑媛媛 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 旅游社区 利益主体 平衡机制
- 描述：回顾和评析，本文发现：对于旅游社区可持续发展问题，已有的大部分研究是从社会学和人类学的角度进行的，而从经济学、管理学等其它学科角度进行研究的较少；对社区参与旅游发展的微观机制、多元相关利益主体的利益
- 贛州辦客家美食節
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 本次客家美食節是2006．中國（江西）紅色旅遊博覽會系列活動之一，除舉辦美食展外，「十大客家名菜」評選也一一揭曉，分別是「客家釀豆腐」、「客家粉蒸菜」、「客家小炒魚」、「荷包胙」、「玉翅魚脯」、「秘製大排」、「甲魚燒魚唇」、「千張扣肉」、「江南葫蘆鴨」、「客家白斬狗肉」。 贛州是目前世界上最大
- 新泉获“中国客家美食名镇”称号
- 作者：邹善水 王金明 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：近日，连城县新泉镇被中国饭店协会命名为“中国客家美食名镇”。据介绍，这是全国获得此项命名的唯一乡镇。 新泉美食历史悠久，以溪鱼味美、豆腐鲜嫩著称。2000年，在农民厨师张金涛等人的倡导下，新泉镇成立了“新泉美食协会”并加入连城客家美食协会；连续参加 了三届中国厨师节，“一盘九脆（炒九门头）”、
- 永定客家土楼“休闲游”受青睐
- 作者：刘永良 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：“一边参观客家土楼，体验民俗风情；一边欣赏山村田野风光，品尝客家美食。呼吸清新的空气，享受乡间清逸闲情……这才叫休闲。”10月2日，来自上海的傅先生在永定客家土楼旅游，显得十分惬意和轻松。 永定客家土楼“休闲游”集参观土楼，观赏民俗风情表演，体验客 家生产、生活等为一体。游客们可品尝永定芋子包
- 培田古村：客家莊園如丹青
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 培田近年來因明清故居聞名遐邇，但踏訪過古村的人，又無不被其如詩如畫的意境所著迷，有人乾脆稱其為「畫裡村莊」。走進培田，便覺處處是畫。這裡有高高的灰褐色風火牆，飛簷翹角的威嚴門樓；或花鳥蟲魚或歷史故事或工筆寫意的木刻窗雕、石聯壁畫；深深庭院，幽幽小巷，圭圭稻田，如黛遠山，遙遠連綿…… 培田古村