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长乐烧:广东好酒,醉美客家
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 连续式自动蒸饭机。 新生产线发酵车间。 自动化灌装车间。 新生产线蒸馏车间。 新建成的3000吨酒窖。 长乐烧酒业新办公大楼。 传统发酵车间。  ●本报记者张文梅  【梅州
桥溪村:梦里客家世外桃源
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 黛墙溪水,小桥古树,四面环山的桥溪村仿佛桃源仙境。 五彩林,有七棵古树,经华南农业大学林学院植物分类学专家考证,均为百年古树,有五种树种,分别为楠木、檀木、山杜英、青蓝木和荷木。 桥溪古村入口处。 位置 来历 概况 位于梅县雁洋境内阴那山五指峰西麓。 于
大埔:客家世界的香格里拉
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 美丽山城,生态家园。  释 题 大埔县位于广东省东北部,居韩江中上游,古称万川。全县有54万人,旅居海外的华侨50多万人,是广东省著名的“华侨之乡、文化之乡、陶瓷之乡、名茶之乡”。境内风光如画、风情如诗,被誉为“客家世界的香格里拉”。大埔还是广东首个“中央苏区县”、“全国文明县城”、“
客家山歌演绎民间情与爱
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2004 文献类型 :报纸
描述:客家山歌,便是坪地民间文艺重要而有特点的组成部分。日常生活中,坪地客家人特爱以各种歌谣抒发感情。坪地客家山歌的内容十分丰富,有劳动歌、时政歌、仪式歌、情歌等等。人们用山歌表达对生活的热爱,对人生对世事的感慨。也有针砭时弊的,更多的是对爱情的歌唱。$$月光光,月光光,船来等,轿来扛,扛得姐姐扛姐丈。月
深圳最早的客家围堡
作者:贾少强  来源:深圳商报 年份:2003 文献类型 :报纸
描述:建筑既是凝固的历史,也是凝固的艺术,如今仍矗立在坑梓的46座客家围堡,就是坑梓当年文化发达、经济繁荣的无字纪念碑。它们是当年客民经济实力、建筑技术和艺术成就的记录……$$如果有人问你,深圳的客家围屋哪里最多?第一座客家围屋在哪里?你可能想不到,答案就是坑梓。$$据长期从事客家文化研究的深圳大学张卫东
惠州过大年 喜了洋客家暖了外来工
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: Chloe(右一)与好友一起吃年夜饭。 图片由采访对象本人提供 在惠州过年的外来工游惠东永记生态园。 东江时报记者朱金赞 摄 朴京喜向记者展示韩国新年传统手鼓。 东江时报记者朱颖 摄 欢欢喜喜过大年,不在家乡也精彩。今年春节期间,不仅许多外来务工人员选择留在惠州过年,许多外国友人也
让惠州传统糯米酒酿造业复活吧!
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 客家黄酒酿制需经过炙烤。《东江时报》记者周楠 摄 《东江时报》今日惠州网合办 近日,惠州糯米酒的香味弥漫报端。《东江时报》“山水酿惠州”栏目连续刊登3篇惠州人泉水酿糯米酒的报道,引起众多关注。网友“黑夜白格子”在今日惠州网东江论坛发帖称,糯米酒其实是惠州对黄酒的称呼,惠州黄酒飘香,应该
几款“接地气”的菜拼出一桌幸福客家味
作者:陈伟斌 符芳晓  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 涂有高山茶油的水库鱼,清蒸起来没有丁点的腥味。 肥仔客家餐馆 但凡有味蕾追求的人都要相约去吃“本土劲儿”的菜。在惠州,讲究原汁原味的客家酒楼,就是他们能吃到“本土劲儿”菜的地方。客家酒楼,在惠州真的很多。它们往往与金碧辉煌搭
邓炳昌:十年坚守客家围屋
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 资料图片(图文无关) 上个世纪80年代,刚刚结束在海南上山下乡生活的老三届知青邓炳昌开始闯荡深圳,至今已整整过了30年。 对于去年刚刚退休的邓炳昌而言,深圳,是一个比故乡广东揭西还要熟悉的地方,在这里的30年间,他当过特区的筑路工人,在横岗开过书店,做过代课老师,90年代,商品经济大
梅州聚世界客家之力探索生态文明新路
作者:袁丁 周豫 柯鸿海  来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:●南方日报记者 袁丁 周豫 柯鸿海 今日上午,由中共中央台办、国务院侨办和广东省政府共同主办的首届客家文化艺术节在世界客都梅州拉开帷幕,来自印尼、泰国、新加坡、马来西亚、越南、美国、澳大利亚、香港、澳门、台湾等14个国家和地区的1500多名海内外客属团体代表、文化名家、商界精英齐聚梅州,参与这届“