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清溪客家风味名菜评选揭晓16道名菜等你来品尝
作者:陈志强 康钦华 叶锦叶 余娟玲  来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 荔枝柴烧鸡。 干捞粉丝膏蟹。 可乐焖猪手。 三杯猪手。 南方日报讯 (记者/陈志强 通讯员/康钦华 叶锦叶 余娟玲)想知道最正宗的清溪客家菜是什么味道吗?荔枝柴烧鸡怎么个烧?近日清溪镇第二届赏花行暨客家美食汇“清溪客家风味名菜”评选活动
湖口老街古意盎然內灣濃濃客家風情
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 短短三百公尺的湖口老街,蘊藏九十年的歲月風華,紅磚、拱廊、立面雕花、牆飾,處處見證著這個從民國三年起就繁榮不絕的街市。 ——愛漫遊之「新竹老街」 遊台灣發現特別多老街被發展成觀光旅遊景點,有些老街是特產區,像之前寫的鶯歌老街;有些是讓你欣賞古建築和感受純本土風味美食;正是這回講新竹的3條著
大話八閩:客家美食「九門頭」一餐食一牛
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: ■客家「九門頭」食材與做法頗為複雜,有一餐食一牛的說。香港文匯報特約通訊員羅展陽 攝 香港文匯報訊(記者 盧麗寬 龍岩報道)在中國八大菜系之一的閩菜中,客家風味得到了海內外眾多食客的青睞。素肥鹹香鮮熱兼備的閩西客家美食,最負盛名的當屬牛系列,如牛肉丸、牛肉兜湯、牛雜湯等。其中,有「
《土楼神韵》:客家精神的礼赞我市举行第二届海峡两岸机械产业
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 图为演出中《土楼之春》的场景 记者 曾志明 李永安 摄 本报讯 (记者 曾志明 通讯员 赖初源 刘永良) 11月7日晚,由市委、市政府主办,市委宣传部、永定县委、永定县政府承办的第二届海峡两岸机械产业博览会文艺晚会——《土楼神韵》在龙岩人民会堂精彩上演。参加本届博览会的领导、嘉宾观看
推动文化产业发展迈上新台阶 吴新雄参观赣州客家
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 记者杨怿华报道:11月22日上午,省委副书记、省长吴新雄在中国鄱阳湖国际生态文化节赣州客家风情馆参观时指出,此次生态文化节规模大、水平高、影响广、效果好,是一届非常成功的生态文化节。要以本次生态文化节的成功举办为契机,进一步开拓创新,促进江西文化产业发展迈上新台阶,为鄱阳湖生态经济区建设作
千年龙川佗城再现秦汉古风 斥资7700万元修缮的一批古迹已
作者:暂无 来源:羊城晚报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:佗城古城墙 羊城晚报河源讯 在广东,寻找客家文化的源头将从哪里开始?有两千多年历史的古城佗城当仁不让。河源市龙川县佗城镇至今仍保存着80多处秦朝至清代的文物古迹。近日,这座古镇迎来新的春天,当地斥资7700万元修缮的一批古迹已经完工,佗城再现秦汉古风。这里也将成为23届世界客家恳亲会乡亲的寻根问祖
客家清明习俗
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:宁江炳 清明节是中华民族继春节之后又一重大节日,较之于独特的春节习俗文化,清明节也传承下一套完满的习俗文化,它负载着包括族群、伦理、美学、民俗等丰富的内容。 清明扫墓,是纪念先人的一种形式,早在黄帝时期就已有之,《礼记·祭》中就有记载。而作为一个节日的形成在唐代,盛行于宋代,并一直传承至今,它
铁笔如椽绘客家生活
作者:田泳  来源:深圳商报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 中国美术馆收藏的罗映球创作于1939年的作品《革命军校》。 罗映球版画作品《精心操作》,创作于1937年。 中国美术馆举办“罗映球版画艺术展”,图为罗映球创作于1962年的作品《能挑重担》。 (图片均由中国美术馆提供) 深圳商报驻京记者 田泳 “铁笔如椽——罗映球版画艺术展”近日
梅州投1.5亿元建黄遵宪公园 客家博物馆
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2005 文献类型 :报纸
描述:本报梅州讯昨日,雨后的梅州花红树绿一片春意盎然。来自国内外的500多名嘉宾和黄遵宪后人云集梅城,隆重为黄遵宪公园、梅州市客家博物馆奠基和举行纪念黄遵宪逝世100周年系列活动。 $$重振梅州“文化之乡”雄风 $$为纪念这位在我国近代史上产生过重大影响的风云人物,1982年,黄遵宪故居人境庐经整修后重新
[2002-11-26] 副刊釆風.百家廊:客家文化雜說
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2002 文献类型 :报纸
描述: 說到客家文化,有兩件事最具震撼性。一是「客家佔地主」之說。這種說,客家人又愛又恨。二是「客家土樓」,曾被美國衛星拍照,說成是中國的導彈發射基地,驚惶失措。這種說,客家人又喜又好笑。「客家佔