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香浓无华客家菜 原汁原味 粗料精作 口味咸肥香
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
酿豆腐
秘制清蒸鸡
焖鱼
白切肉
酿猪脚
属于东江流域的惠州市,是客家人云集的地方,也是客家菜“争相斗艳”的地方。客家,听起来古色古香的字眼,字里行间积聚着厚重的文化气息。惠州的客家酒楼非常多,喜欢吃客家菜的也不全是客家人。在惠州众多的客家菜馆里,记者就见过许多外地人也
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合作单位百人参观罗浮山景区《粤赣闽“千里客家文化长廊”旅游
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
广东、江西、福建三省代表在参观罗浮山冲虚古观。 本报记者王子轩 摄
导游在向来宾介绍冲虚古观历史。本报记者王子轩 摄
12月8~9日,由广东省旅游局、江西省旅游局、福建省旅游局主办,梅州市人民政府、惠州市人民政府承办,梅州、惠州、深圳、河源、韶关、江西赣州、福建龙岩
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21年风雨无阻摆摊修鞋从浙江到惠州的修鞋匠杨义飞手艺好,熟
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:修鞋匠,仍然坚持在惠州做着老本行。浙江省台州市路桥区横街镇份水村的杨义飞就是其中之一。今年是他来惠州的第
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惠州定南客家“乡音”未改 明初粤东一带客家居民扩散后定居定南
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
定南县客家瑞狮。
定南民居。
定南县天九镇人家。
相信广东人对定南县并不会陌生。这个素有“江西南大门”之称的城市位于江西省最南端,与广东省和平县和龙川县紧密相连,自古就是赣粤两省通衢的咽喉要地。但随着定南融入时代洪流,延续千百年之久的客家风情正在减淡,文化现象正趋于大同。于是,我们
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寻乌周田客家围屋古韵犹存 曾为闽赣粤三省通衢要塞 今成江
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
下田塘湾客家民居。
王松柏老先生向记者讲述寻乌客家古村的天井。
图为寻乌客家古村房屋的门楼朝向非常讲究。
寻乌也有一个周田村,这是记者始料未及的。在惠州,位于惠阳区秋长街
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麒麟一跃舞出百年客家精神
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作者:梁婷廖虹雷
来源:深圳特区报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:客家百年来流传有一句俗语:“人逢喜事精神爽,好比麒麟听锣响。”何谓麒麟?它是古代传说中的一种象征吉祥的动物。其状如鹿,尾如牛,独角,全身生鳞甲。多作为吉祥物的象征。《礼记·礼运》云:“山出器车,河出马图,凤凰麒麟,皆在郊棷。”它与龟、龙、凤三者并称为“四灵”。$$而客家人则用自己的智慧与身体,将这种
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左边进士第右边石苟屋 惠阳秋长铁门扇村黄竹沥两座大型客家围
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述::严艺超联系电话:2859280电 邮:ywz@hznews.com
第一次到惠阳区秋长街道办事处铁门