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到客家店吃出健康
作者:梅云霞  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: “吃货团”第一期 深圳市金元素客家餐饮有限公司 地址:龙岗区横岗街道四联路11-4号 简介:客家餐馆在深圳不计其数,虽然它正式开业不足2月,却以原汁原味、货真价实在业内赢得口碑,成为周边吃客家菜的首选之一。 口感偏重“肥、咸、熟”的客家菜,在广东菜系中可谓独树一帜,尤其招牌菜梅菜扣肉、盐焗鸡
开家庭追思会祭奠先人教育后人
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 市民赵先生因故不能回老家,于是选择在网上祭奠亲人。本报记者周 觅 摄 随着时代的发展、科技的进步,人们清明祭奠的方式不断多样化,网上祭奠、代理扫墓等逐渐兴起。记者采访了解到,在惠州的不少新客家由于工作或路途遥远等原因无法赶回老家扫墓,但他们通过各种方式来追思逝者。 网上购买虚拟墓地,模拟实地扫墓
蛙声一片啖土鸡香飘陋巷十八载
作者:符芳晓   来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 咸菜猪血煲。 清炖土鸡,鲜香。 客家焖猪肉,吃起来口感好又不油腻。 有那么一种餐馆,门面不显露,食客们需打听“你推荐的馆子开车怎么走”,并通过G P S定位才能找到。虽不好找,但好吃的食客仍乐此不疲地转动方向盘,朝着美味奔去。标记饭店,就是这一种。它位于城中村,从市区三环出发,经老
一次客家行一生摇篮情——两岸媒体追寻客家迁徙路联合采访团走
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □李兴满 记者温居林  古朴的客家建筑木雕,精致大方的石雕,对仗工整的楹联,漂亮的首饰银器……一件件珍贵的客家文物,将客家先民的聪慧和勤劳品质展现在“再聚原乡——两岸媒体追寻客家迁徙路”联合采访团成员的面前。 10月17日上午,两岸媒体联合采访团走进赣南师范学院客家民俗文物博物馆,一件件凝聚和
美丽家园 客家明珠 人文秀区
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 国家级森林公园、国家AAA级旅游区神光山 “潇洒兴宁县,天南独一隅”。兴宁,钟灵毓秀,名胜众多。兴宁旅游资源丰富,现有旅游景点和资源实体30多处,其中自然资源14处,人文资源18处,兴宁学宫、两海会馆、磐安围为省级文物保护单位,还有国家级森林公园、国家AAA级旅游区神光山,列入中国
醉心客家乐怡情又养心
作者:陈惠霞 王文涛  来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:社区客家民乐队成员在表演节目。 扬琴、琵琶、三弦、笛轮番登场,时而合鸣,时而独奏,欢快的节奏让人抑制不住想舞动起来……在横岗街道怡锦社区服务中心器乐室,社区客家民乐队的成员和往常一样排练着《出水莲》、《迎春曲》、《锦上添花》等多首客家曲目,旁边四点半学堂的小学生也被吸引了过来,踮起脚尖,趴在玻璃
深圳“非遗”客家凉帽濒临失传
作者:马璇  来源:深圳特区报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:张航燕现场编织客家凉帽。 深圳特区报记者 马璇 文/图 “深圳哪里能买到客家凉帽?”最近,一位从马来西亚归来的老华侨陈立明致电本报询问此事。他说大约在上世纪七十年代时,母亲曾在马来西亚买到过深圳生产的客家凉帽,此次来深圳他很想买几顶带回去送朋友,结果走了许多商场超市都没有找到,他还上网查到了
台湾客家乡亲们,我们来了
作者:林靖东  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 导报讯(记者 林靖东 张燕娟 燕子/文 陈巧思/图)七月流火,红衫映朝阳。 参加2013海峡两岸七夕牵手会的大陆青年,身着火红的“七夕牵手会”文化衫,乘坐华信航空AE992航班,于昨天13:35抵达台湾桃园机场。从这里,他们将开启“宝岛客家欢乐行”,一路寻爱,一路欢歌。“哈
廖志华:热心传播客家文化
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:□肖大庆 吃过晚饭,随朋友一起到龙南县城龙翔广场旁一家名为“华夏茶府”的店里品功夫茶。寒暄过后,店主双手递过来一张红、黑、白三色相间的折叠式名片,令人耳目一新。接过,两行字入眼:龙南华夏广告装饰公司,廖志华总经理。打开名片,一首“华夏三字经”立即引起了我的兴趣,我不禁念出声来:“华夏人/立大志/敬事
客家围屋中品野生海鲜
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 走进小隐围屋,仿佛走进世外桃源。 白灼野生八爪鱼。 椒盐濑尿虾。 海笋掌中宝。 “爸爸,这里的菜真好吃!” 12月15日中午,《惠州日报》美食团带领招募来的15名团员,奔赴第7站:小隐围屋海鲜城。在这个以客家围屋为建筑风格,以客家风情和文化为特色的大型海鲜城里,团员们吃