检索结果相关分组
- 客家吃文化撷趣
- 作者：钟同福 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家人的饮食蕴含着丰富的文化内涵，客家人好客，“吃”文化丰富多彩，至今，民风淳朴的赣南客家，还保留着许多“吃”的习俗。 吃汤 客家村寨，处处流传着“上屋过来下屋客”；“过条门槛都是客”的俗语。客家人好客，给外来客人印象最深的，就是客家人的“汤”了。 到客家人家中做客，热情好客的主人招待
- 看土楼之都 赏客家文化
- 作者：暂无 来源：人民日报海外版 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：福建土楼被列为世界遗产，人间奇迹。一时，海内外名流学者，商家旅团以及高人韵士接踵而来。他们吃在土楼，看在土楼，住在土楼。一个个乐在其中，留连忘返。也有不少文人墨客，还留下了一些珍贵的墨迹。请看本报曾经载过的一首诗吧：“土楼风景冠千秋，艺纳群科汇海流；五彩缤纷仙世界，宜居宜赏宜优游。”土楼真有如此神奇
- 亦有可聞：客家民間的伯公崇拜
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：廖楚強 客家人對「伯公」或「大伯公」的虔誠敬奉，是所有客家地區的一種普遍的風俗。我記得童年的時候，生活在自己的客家故鄉，經常跟隨祖母到附近小山坡上的一座低矮得很不顯眼的磚石砌成的小神龕裡燒香膜拜。每一次燒香的時候，祖母口中必唸：「伯公老大，保佑我全家平安納福，五穀豐登，六畜興旺。」原來這個小神龕，人
- 客家祠堂淌古韵
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： （资料图片） □张腾 在赣南乡村，有村庄一般就有祠堂。祠堂，是赣南古建筑的标志物，也是一道亮丽的风景。 在乡村，一般是一个姓一个屋场，一个屋场至少有一栋祠堂。子孙多了分“房”，子孙离开原居住地另择地建房，形成新的屋场，如此延续拓展，便有了一个个结构相似的屋场和祠堂。也有几姓同建一个
- 客家“等伴茶”
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： □钟秋梓 常常听人说起，上犹县平富乡横坑畲族村的“等伴茶”历史久远，味道醇香。于是，自己的舌尖总是被不断地诱惑着。日前，笔者随着央视国际频道《客家足迹行》栏目组走进边远的上犹县平富乡横坑畲族村，探访了当地具有浓郁客家风情的“等伴茶”制作工艺。 横坑地处崇山峻岭之间，常年浓雾弥漫，而且由于水势
- 客家祠堂淌古韵
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 赣南一客家古祠堂 在赣南乡村，有村庄就有祠堂。祠堂，是赣南古建筑的标志物，也是耀眼于赣南大地的一道亮丽风景。 在乡村，一般是一个姓一个屋场，一个屋场至少有一栋祠堂。子孙多了分“房”，“房”离开原居住地另择地建房，形成新的屋场，如此延续拓展，便有了一个个结构相似的屋场和祠堂。也有几姓同建
- 住在客家韵味里
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： (南方都市报SouthernMetropolisDailyMark ) 惠州皇冠假日酒店是一幢25层高的全玻璃流线型建筑物。 资料图片 惠州一直是东莞市民喜爱的旅游目的地，那里旅游资源相当丰富，有漂流、高尔夫、国家森林公园等等，此外，较近的距离也使得东莞人前往休闲度假十分便利。去年底开业的惠州皇
- 客家土樓裡的民俗表演隊閩鍾
- 作者：閩鍾 来源：澳门日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家土樓裡的民俗表演隊 “阿哥出門往南洋，飄洋過海出外鄕，祝哥身體要保重，保重身體得安康，人爭口氣佛爭香。”一曲客家山歌，婉轉深情，從世界文化遺產福建土樓所在地振成樓飄出，道出對飄洋過海客家人的叮嚀和牽掛。 追尋歌聲，記者來到振成樓正廳裡，見到胡娜雙手舞動、敲着竹板，唱着客家山歌《阿
- 客家小食——粄， 你吃过多少？
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 图①萝卜粄 图②笋粄 图③捆粄 图④钵粄 【食在客家】 粄是常见的客家小食，品种丰富、造型各异、美味可口，比较出名的有钵粄、甜粄、萝卜粄、捆粄、笋粄、忆子粄、老鼠粄、算盘子，等等，尤其是在新春佳节期间，粄更是作为不可或缺的美食端上餐桌，在这热闹非凡的龙年新
- 漫谈客家山歌的刻意求真
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：，贵在求真，妙在传情，一首山歌4句，28字，7字一句，1、2、4句押韵，表情达意的文学性非常强烈。由于山歌