检索结果相关分组
- 首演增加5分钟客家山歌演唱导演梁建忠称粤剧《东坡与朝云》月
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 导演梁建忠。 本报采集 昨晚，新编粤剧《东坡与朝云》在惠州首演时，我市客家山歌歌手巫淑琳倾情演唱了一段优美的客家山歌，给观众留下了深刻印象。该剧导演之一梁建忠接受本报记者采访时透露，剧本里原本没有安排这段演唱，为了贴近惠州观众，导演组在昨日下午彩排时临时加入了5分钟演唱客家山歌的片段
- 客家音乐要适应现代人欣赏口味市音协负责人应邀参加2008音
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 毕践新认为，客家山歌、客家音乐创作必须与时俱进，用一种全新方式演绎。 本报记者温舒 摄 2008音乐学术高峰论坛日前在广州举行，来自国内的音乐家、音乐理论家等齐聚一堂。市音协主席毕践新应邀参加了本次论坛，并作了题为《客家流行歌曲及流行音乐》的演讲，他关于客家音乐流行化的观点也获得了
- “低盐”并非越低越好在粤菜和客家菜菜系中，“清淡”是主要特
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 食盐有“百味之母”的美称。它不仅仅是人们日常饮食不可缺少的调味品，同时还是维持人体正常发育不可缺少的物质。在广东人的饮食习惯中，“清淡”是其主要特色，这符合现代健康学的低盐要求，但健康营养专家提醒，“低盐”并不是越低越好。适当控制好盐的摄入量，将其保持在一定的控制范围内，才是科学健康的“
- 《菜乡谣》飘出浓浓梅菜香借鉴客家山歌传统唱法，深受广大音乐
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 谈起3年前创作《菜乡谣》的一些情形，词作者丘金贝至今仍记忆犹新。 本报记者温舒 摄 梅菜是惠州特产，具有消滞健胃、降脂、降血压等保健功效。2004年底，我市著名词作者丘金贝、曲作者周锐坚联手创作了一首赞美梅菜的客语歌曲 《菜乡谣》。歌曲婉转动听,客家味浓郁，深切地表现了客家人对梅菜
- 元宵前夜田园偷菜故意找“骂” 相传元宵“偷青”会带来好运气
- 作者：暂无 来源：羊城晚报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：客家习俗———“偷青” 谢颖 孙振鸿 摄 羊城晚报东莞讯记者林晓芸、陈湘芹，通讯员杨惠光、区馨尹报道：吃汤圆、赏烟花、逛花灯……不少年轻人对这些元宵节的传统节目已难有激情，而东莞凤岗、樟木头等地的客家人却怀念过去元宵前夜偷菜找“骂”的习俗。据说，元宵前夜结伴去别人家地里偷菜的客家人，还企盼在偷菜时
- 新客家菜注重创新做法新奇味道独特
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 高原香猪 生炒菜心 串烧白鳝 ■本报记者香金群 带上好心情，寻找惠州美食，边品美食边评美食。上周六，东江美食特工团15名团友来到位于市区东平东坡路的泰荣新客家菜，品尝了煎焖野生水鱼、串烧白鳝、红焖高原香猪等新客家菜。团友中不少老客家被这些菜肴新奇的做法和独特的味道所吸引，还就新客
- 客家服饰：在保护和传承中展现魅力
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： □黄晓平特约记者郭华平 在定南县的边远山村，一部分客家妇女依然保留着穿客家服饰的习惯，象征着吉祥如意的客家服饰是她们生活中必不可少的一部分，也成为了她们的精神寄托。2007年，定南客家服饰被列入赣州市第一批非物质文化遗产名录。为保护客家服饰制作工艺，近年来，定南县加大资金投入，制定了保护计划，
- 打好“土楼牌”唱响“客家歌”
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 刘永良 “我很热爱永定这片土地，热爱客家人的风俗习惯，尤其是美食，口味跟台湾很相近。”2013年9月20日，来自台湾的陈国基先生初到永定，即被客家土楼和客家文化深深吸引。当天，“两岸中国梦·永定土楼圆”2013两岸乡亲永定百万自驾“家”年华系列活动在福建土楼永定景区举行。陈国基就是参加这次
- 香浓无华客家菜 原汁原味 粗料精作 口味咸肥香
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 酿豆腐 秘制清蒸鸡 焖鱼 白切肉 酿猪脚 属于东江流域的惠州市，是客家人云集的地方，也是客家菜“争相斗艳”的地方。客家，听起来古色古香的字眼，字里行间积聚着厚重的文化气息。惠州的客家酒楼非常多，喜欢吃客家菜的也不全是客家人。在惠州众多的客家菜馆里，记者就见过许多外地人也