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蛙声一片啖土鸡香飘陋巷十八载
作者:符芳晓   来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 咸菜猪血煲。 清炖土鸡,鲜香。 客家焖猪肉,吃起来口感好又不油腻。 有那么一种餐馆,门面不显露,食客们需打听“你推荐的馆子开车怎么走”,并通过G P S定位才能找到。虽不好找,但好吃的食客仍乐此不疲地转动方向盘,朝着美味奔去。标记饭店,就是这一种。它位于城中村,从市区三环出发,经老
饮茶聚真情品茗谋发展
作者:彭峰詹兴堆  来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报厦门专电 昨日上午,继“9·8”投洽会隆重开幕之后,三明茶业公共品牌全国启动仪式暨中华客家茶发展论坛在厦门国际会展中心M馆区举行。市领导邓本元、杜源生、余红胜、林俊德、肖明光、陈瑞喜,市海峡两岸茶业交流协会会长林纪承,市直有关部门负责人,部分县(市、区)领导,出席启动仪式。 联合国工业发展组织
两岸客家青年祖地寻根觅“缘”“客家好爱你”文化之旅昨天挺进
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 台湾单身青年欣赏客家山歌 培田古民居前留倩影 游览长汀古街 参观客家博物馆 导报讯(记者 燕子 许巧娜/文 黄少毅 陆军航/图)挥别了冠豸山和石门湖,带着连城青年男女的柔情蜜意,海峡两岸七夕牵手会“客家好爱你”文化之旅昨天移师长汀。在这座古韵悠长的“客家首
盘点福建古村落 连城芷溪,客家大宅门
作者:黄如飞 黄水林 李绍炜  来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 芷溪的古民居。 黄氏家庙门楼前面有一对石狮子,一只小狮子依偎在母狮身旁,憨态可掬,舐犊之情栩栩如生。 飞檐、斗拱、隔扇、栏窗,精雕细琢,仿佛走进了一座客家文化的“大庄园”。 古民居里洋溢着生活气息。 连城县庙前镇芷溪村,这个因古时流经村子的溪流两岸长满芷草而得
深圳“非遗”客家凉帽濒临失传
作者:马璇  来源:深圳特区报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:张航燕现场编织客家凉帽。 深圳特区报记者 马璇 文/图 “深圳哪里能买到客家凉帽?”最近,一位从马来西亚归来的老华侨陈立明致电本报询问此事。他说大约在上世纪七十年代时,母亲曾在马来西亚买到过深圳生产的客家凉帽,此次来深圳他很想买几顶带回去送朋友,结果走了许多商场超市都没有找到,他还上网查到了
客家古村的文化之旅
作者:张鸣郑妮婷阳慧  来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 园村民居一角 张鸣郑妮婷阳慧文/图 园村位于上犹县城西南部,距县城18公里,毗邻山灵水秀的陡水湖。全村成圆形状,故名园村。在该村口山顶可一览村庄全貌,园村地形似茶壶:村像茶壶肚,九曲河如
发展创意产业 激活客家文化
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 深圳文博会梅州展馆现场。 本报记者刘奕宏 19日,在第九届深圳文博会会展现场,记者随市政府组织的观摩学习队伍进入展馆。给人印象深刻的是,参展地区展馆各显神通,挖空心思向参观者展现所在地方独特文化资源,特别是本届新设的文化旅游展区,引入现代科技的展示手段,充满创意,吸引了入场者排队参与体验。 创意文
闽西客家民间传统儿童游戏
作者:何志溪  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:客家人向来重视儿童的早期教育,生动活泼有趣的民间传统儿童游戏,就是其中主要手段之一。这些民间儿童游戏,文化内涵深刻,无需特殊场地,器具就地取材,易学易玩较安全,还多具有竞技性,世世代代相传,很得家长和孩童的喜爱。 骑马:集体游戏。三人一组,一人 站立作马头,另一人在他背后双手搭他双肩弓身俯首作
宁化客家酒酿憧憬“第二春”
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 6月5日,宁化县嘉源酿酒厂的齐厂长和工人正为生产广东客商订的“客宴红”酒做前期准备。 嘉源酿酒厂已有十多年的发展历史,旗下“客宴”牌客家酒酿系列产品――“客宴酒娘”、“客宴红”等销往龙岩、闽南地区和广东省、浙江省,有较稳定的顾客群。今年2月,他们还拿到了QS生产许可。 客家酒酿是宁化特产,上
十月朝客家糍粑碌碌烧
作者:曾海城  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 社区“巧手妈妈”们在做糍粑。 “十月朝,糍粑碌碌烧。”这是一句客家俗语,说的是每年农历十月初一,家家户户都会制作糍粑。日前,沙田社区一帮“巧手妈妈”聚在一起,做客家糍粑送给社区孤寡老人。 糯米粉、花生、芝麻……在沙田社区居委会的饭堂,“巧手妈妈”已经把做客家糍粑的原料准备就绪,正准备“大干一