检索结果相关分组
- 闽西客家茶俗趣谈
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：闽西客家人爱喝茶。一般又爱喝绿茶。“柴米油盐酱醋茶”，他们把“茶”列为不可一天或缺的生活必需品，是家家户户必有的。闽西客家的传统观点，认为茶有四大功用：一是生津止渴，二是醒脑提神，三是交谊礼数，四是治病健身。 &nbs p; 对于客家人来说，喝茶主要是为了止渴提神；但在人际交往中，茶又确是一种很
- 客家菜:咸香浓郁齿留香
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家菜,早有耳闻。“无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无汤不浓”。资料中的客家菜据说口味与精致的广州菜和潮州菜有别,更为咸香浓郁,而在各方饮食包罗万千的广州似乎难觅正宗客家菜的踪影。蔡澜说过,未食过就没有发言权,笔者有幸在梅县当地一品名副其实的客家菜,即便食材再平凡不过,却也
- 三眼井社区将重现客家韵味紧邻广东省府广州市委，这一正宗“老
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 省府周边居住区将穿上米黄色“外套”。 本报记者李健摄 越秀洪桥街六合园社区围墙翻修迎亚运。本报记者吴进摄 新添景观：应元榜将介绍洪桥贡院文化。(规划效果图) 新买磨石圆叮当， 一心买来磨豆浆。 三更半夜磨豆腐， 呀呀啮啮到天光。 ——— 洪桥街豆腐寮旧时
- “威水”粤语也要打“保卫战”？ ■新客家人的孩子不会讲
- 作者：邓琼 来源：羊城晚报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：文化 对谈 □本报记者 邓琼 “经济企稳”、“山寨”等等说法的大流行，是“粤语北上”的最新成果吗？这么“威水”的粤语，也要靠“保卫战”来传承吗？在昨天的香港书展上，这一连串有意思的话题，吸引众人前来参加“粤语如何影响中国这30年”文化对谈活动。 引发这个话题的，是广东新世纪出版社亮相本次书展
- 营前客家水酒
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 赖建华 已有数百年历史的上犹县营前客家水酒，以醇香爽口、后劲十足的魅力倾倒了不少外乡人，称得上家家客不断，樽中酒不空，营养丰富，味道悠长，美在民间，乐在酒中。 水酒是营前客家人招待客人最珍贵的礼物。若是贵客临门，菜肴可以从简，但是一壶热腾的水酒却是万万少不得的。到了营前客家屋里，主人每劝一碗水
- 浓厚闽南韵味中的客家遗风
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家文化会馆展示台南垦殖史（实物图片展） 台南观光农业产业园区 在谈及客家这个话题时，台南是最少被提及的地方，因为一般人印象中，似乎这里是闽南人的天下，与客家无关，现在也没有真正意义上的客家聚落。据2004年的统计，台南客家只占总人数的6.8%，其中大部分已经
- 邓炳昌：十年坚守客家围屋
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 资料图片(图文无关) 上个世纪80年代,刚刚结束在海南上山下乡生活的老三届知青邓炳昌开始闯荡深圳,至今已整整过了30年。 对于去年刚刚退休的邓炳昌而言,深圳,是一个比故乡广东揭西还要熟悉的地方,在这里的30年间,他当过特区的筑路工人,在横岗开过书店,做过代课老师,90年代,商品经济大
- 叶挺将军纪念园9月对外开放惠阳每年投入千万元修缮和保护客家
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 叶挺纪念馆鸟瞰。 本版图片均为本报采集 崇雅书院、挺秀书院、会水楼、育英楼、叶挺故居、高恬波故居遗迹……红色史迹遍布惠阳各地，蕴含革命历史内容，涵盖了新民主主义革命的各个时期。这块红色的土地上遍布了革命者的足迹，洒满了仁人志士的热血。一批批来自惠阳和全国各地与海外的共产党
- 客家围房成危房茂盛世居盼修缮
- 作者：高靖 来源：广州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 老屋房檐雕刻有花鸟、瓜果、人物图像。 茂盛世居内有百余间房屋。 只有少数围屋还住着人。 老屋顶瓦砾中长出一朵小花。 老屋有百余间屋能容纳百余户人一起生活，四周有碉堡防御。 文/记者高靖 图/记者轩慧 2月28日，深圳召开了深入实施文化
- 客家人文精神贯穿始终读曾志平长篇小说《六如轩》
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 《六如轩》（载《中国作家》08年4期）以作者的亲身经历为素材，为我们原汁原味地披露了惠州改革开放30年的坎坷历程。徜徉在字里行间，不难体会出作者对惠州本土生活的熟悉和对时代脉搏的准确把握，对儒家思想宗教文化的推崇和商业伦理道德的客观评判，对义利观人性的深度挖掘剖析和对客家人文的清晰透视。尽管小说仍