检索结果相关分组
按文献类别分组
报纸(272)
学位论文(233)
期刊(121)
视频(8)
会议论文(2)
按栏目分组
报纸 (272)
学位论文 (233)
期刊 (121)
视频 (8)
会议论文 (2)
按年份分组
2015(8)
2014(312)
2013(56)
2012(65)
2011(49)
2010(51)
2009(42)
2008(20)
2007(11)
2002(5)
按来源分组
其它(241)
南方都市报(29)
深圳侨报(15)
深圳特区报(10)
三明日报(10)
旅游世界(1)
健康必读(1)
农产品加工(综合刊)(1)
药膳食疗(1)
世界博览(1)
喇叭花开朵朵艳 客家小镇添新景
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 连日来,布吉甘坑客家小镇一大株盛开的喇叭花吸引游人慕名而来,给筹备装扮中的特色小镇带来浓浓春意。这株喇叭花生长在客家小镇中心庭院内,高约1.8米,宽约3米,树叶茂盛,花朵橙黄。记者粗略一数,竟开了67朵花。据了解,花苗是小镇主人特地从梅县接种过来的,目前有专人负责养护。最近几天一直有游人为花慕
赣南客家擂茶(地方风味)
作者:李忠生  来源:人民日报海外版 年份:2002 文献类型 :报纸
描述:客家擂茶是赣南独特的茶饮料。据当地史料记载:客家擂茶由汉魏的粥茶和唐宋的盐茶衍变而成,始于黄河以北,客家祖先把它带到赣南,因其历史悠久,饮者众,故而独树一帜。$$ 客家擂茶的制作工艺很是精湛,擂茶的主要原料为芝麻,再按一定的比例配上花生、黄豆、茶叶、生姜、茴香、八角、茶油、食盐、薄荷,放在客家人特有
豪华环境叹特价客家菜
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:  想在豪华环境内吃上大众化价钱的客家菜?新帝园的中餐馆就可以满足你的要求。餐厅推出多个品种的客家菜,如紫姜焖鸭、菜干煲、梅菜炒猪肚、山坑鱼仔,价格从20元到28元不等。预订围餐的话,还有水果,小吃赠送。地址:南城区建设路2号。(梁茜)
2000名外来工过“客家”元宵
作者:余胜容 肖海强 张伙生 唐伟成  来源:羊城晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 羊城晚报讯 品客家黄酒、尝客家茶、看客家麒麟、听客家山歌,亲身感受坪山客家民俗。2月6日元宵节,客家人聚居地的深圳坪山新区坪山办事处,邀请2000名外来务工人员一起闹元宵。  (余胜容 肖海强 张伙生 唐伟成) 余胜容、肖海强、张伙生、唐伟成
食全食美筑梦客家
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 日前,“食全食美,筑梦客家”客家美食:客家茶-萝卜粄制作活动在龙岗区龙城街道办事处爱联片区党群活动中心举行。20多位客家原居民分工有序制作萝卜粄。据了解,举办此项活动是为了进一步传承弘扬客家美食文化,共建邻里和谐。 深圳特区报记者 程海昆 摄
几款“接地气”的菜拼出一桌幸福客家味
作者:陈伟斌 符芳晓  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 涂有高山茶油的水库鱼,清蒸起来没有丁点的腥味。 肥仔客家餐馆 但凡有味蕾追求的人都要相约去吃“本土劲儿”的菜。在惠州,讲究原汁原味的客家酒楼,就是他们能吃到“本土劲儿”菜的地方。客家酒楼,在惠州真的很多。它们往往与金碧辉煌搭
外来婆婆客家儿媳同做汤圆庆元宵元宵节故事
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 昨日是元宵佳节,家家户户都要吃汤圆。为图省事,人们一般都是在超市买现成的速冻汤圆。而来自湖南邵阳的袁阿婆和来自惠州的客家儿媳则选择自己动手做汤圆,庆祝婆媳俩在一起过第一个元宵节。 甜咸汤圆口味互补,家人戏称“黄金搭档” 今年是袁阿婆和儿媳头一次在一起过元宵节。听丈夫夸婆婆做的汤圆很好吃
麒麟祈福至客家风情浓2000多名来深建设者欢天喜地庆元宵
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 龙腾闹春 本报记者 刘建光 摄 麒麟巡游 齐做美食 本报见习记者 辛颖 麒麟欢腾,歌舞升平。元宵节当天,坪山新区和坪山办事处共同举办了“龙腾元宵客家民俗大联欢”大型活动。新区管委会主任冯现学,党工委副书记、管委会副主任王晓星与2000多名来深建设者品客家黄酒
赣南客家婚俗
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 据考证,婚嫁的礼仪和程式,发轫于有了一夫一妻婚姻制度的夏代,臻于周代。赣南是中原汉民南迁较早的聚集区与扩散地,是形成客家民系的摇篮。婚俗在赣南客家地区源远流长,形式多样,各具特色。当今就最具代表性的客家婚俗而言,其程序主要有:相亲、送庚帖、定婚、睄节、报日子、迎亲。 一、相亲 相亲,亦称“提
客家古邑红色紫金
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:落户紫金临江工业园、总投资100亿元、集采购、旅游、休闲、娱乐为一体的现代综合商贸物流城--东江商贸物流城(华南城)。 御临门温泉———二、三期工程已启动,新增建筑面积20多万平方米,项目总体投资20亿元,已被列入广东省重点建设项目。 国家非物质文文化化遗产--花朝戏 紫金县苏区镇革命遗址——