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《土樓神韻》演繹客家風情
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:成為了他們的精神家園。 二○○八年七月,“福建土樓”成功列入世界文化遺名錄,從而成為世界級旅遊品牌。
首屆客家文化節攬資千三億
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:簽約儀式上,共簽約、動工、投項目達106個,涉資1,328億元(人民幣,下同)。 「幸福導向型」
客家美食 讓你的味覺跳起來
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述: 「釀豆腐」是世界客家人所共愛的傳統名菜,具有鮮、嫩、滑,口味好的特色;將整個嫩雞用草紙包好後埋進炒過的熱鹽堆裡文火烹焗的「鹽焗雞」,則具「皮軟肉嫩、香濃美味」的特點;「梅菜扣肉」味道鮮美,肥而不膩;「清水肉丸」富有彈性,嫩滑爽口。當地的客家黃酒也很有名,值得一嚐。 除了色、香、味齊全的傳統客家
(美麗街)客家釀酒人林中英
作者:林中英  来源:澳门日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 客家釀酒人 因為愛好酒香,故喜歡到酒厰參觀。 河源澗頭鎭的綠純釀酒厰規模不算大,卻頗有可說之處。 綠純總經理李振瑋與妻子蕭麗梅是九十年代的大學生,男的在廣東工大學唸企管理;女的在華
萬綠河源 客家水鄉
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 河源是純客家地區,有豐富的旅遊資源,而水是河源最大的特色資源,客家文化是河源旅遊的靈魂。「萬綠河源.客家水鄉」主題推介涵蓋了河源一流的生態環境、深厚的客家文化和豐富的水資源及品,非常切合河源
閩政協倡建客家土樓度假村
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:推兩岸客族文化 為閩西創造就 閩政協倡建客家土樓度假村 【本報記者甄慶悅福州廿四日電】福建省政協委員吳士芳提交提案,建議拓建客屬土樓文化旅遊度假區,推動兩岸客族交流、合作,推廣客族文化,並為閩西地
推廣「客家」重品質重包裝
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 裕華國貨會在facebook專頁公布最新優惠訊息。 資料圖片 香港文匯報訊(記者 方楚茵)對於「華僑」來說,「思鄉」二字是千百年來不解的情懷。余鵬春的父親余連慶,原籍梅州,年輕漂洋過海到南洋經商,後定居印尼當華僑。老一輩人在外心繫中華,令下一代知書識字,做慈善、建學校外,更於港開起「裕華國
客家將軍縣興國解密
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述: 許多來過興國縣的人都很驚訝,這個過去地處偏僻、交通欠發達的山區小縣,在中國人民解放軍1955-1964年實行軍銜制的10年間,竟有54位興國籍將領被授予將軍軍銜,成為著名的共和國將軍縣。而在國民黨軍離開大陸前,興國籍的國民黨將軍則有27位。 前些年,一位從台灣回鄉探親的國民黨退役將軍,在江西
(地方風味)客家芡粉餃子
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 賴 晨 (福建) 客家芡粉餃子 我是贛南客家人,從小就喜歡吃客家小吃,比如客家芡粉餃,它又名薯粉餃、芋子餃、芋子包。 芡粉餃就是用芋加適量番薯粉做餃子皮包,製作方法簡單,一般將個大的芋洗淨,連皮置鍋內文火煮熟,然後取出剝去芋皮,搗爛成芋泥後,加入適量番薯粉和精鹽搓揉、揑打成麵團,用擀麵杖擀
河源生態文明典範客家文化重鎮
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 碧波浩淼的萬綠湖。黎房新 攝 作為嶺南著名旅遊勝地的河源,始終把生態文明建設放在首位,她擁有華南地區最大人工湖泊——萬綠湖,湖水常年保持國家地表飲用水I類標準,森林覆蓋率更達73%,空氣質量優異,負氧離子充沛,成為廣東省重要的生態屏障。 這方水土不僅養育了300多萬勤勞淳樸的客家兒女,