检索结果相关分组
- 湖南人凭客家菜闯出一片天 ——记惠州市恒盛酒家总经理贺树棠
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 贺树棠认真经营自己的饮食事业。 香气四溢的煲仔饭。 手工拉面考究师傅的功力。 工厂食堂提供各式菜肴。 1995年，贺树棠率先在市区河南岸开了一家客家餐馆——— 恒盛酒家，以东江名菜盐焗鸡为招牌菜。凭借地理优势和独特的烹制手法以及“薄利多销、让利顾客”的经营理念，恒盛酒家一举成
- 中国民间文艺家协会副主席曹保明谈梅州古村落的保护发展——
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 曹保明在讲述对梅州古村落的看法。 ●本报记者李莹古礼贤 人物简介：曹保明，著名文化学者、民俗学专家，中国民间文艺家协会副主席、吉林省文联副主席、吉林省民间文艺家协会主席。享受国务院政府特殊津贴。 在参加全国古村落工作经验交流会暨第二届中国古村落保护与发展研讨会之前，曹保明已经在梅州呆
- 从广州驱车，刚进入梅城12公里的205国道旁，有一棵枝叶繁
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：丘黎明 【漫游客都】 古老的小村庄传说故事多 侨乡村，三面环山，满眼苍翠，小河潺潺，绕村而建的客家围屋鳞次栉比，依山而建。在这小小的村落里，留下了不少百年老屋、百年私塾、百年银杏等客家人百年的记忆和见证。 走入村口，一座“十厅九井”的方形围屋屹立在眼前，屋顶升起袅袅的白烟，犹如一个手握烟
- “新客家”首份工资为环卫工送清凉4名读者“抢”帮唐秀庭买风
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： ①廖小姐大老远买好电风扇送到报社，让记者转交给唐秀庭。 ②梁小姐亲手把钱送到曾日梅（左）手中。 ③卢统云在鹤建里小区做了10年清洁工。 ④梁伯菊想给听话的儿子买个新书包。 关注高温下的“马路天使”。“南都社区互助节”第四期活动启动一周以来，我们一起走进21位修路工、环卫工
- 铁门扇最适合作为“乡村再造城市”示范样本
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：得知“惠阳客家围屋保护与发展研究项目专题展”在米兰展出，《东江时报》记者4月20日与该项目的研究团队成员之一，米兰理工大学建筑学院教学约聘教授、访问教授陈蓁博士取得联系，提出专访负责人毛里齐奥·梅里吉教授的想法。梅里吉教授十分重视《东江时报》的专访，次日便完成了访谈。 由于正值欧洲中部夏令时间，意大
- 梅州着力打造客家文化生态保护区
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：2008年3月24日,在解放思想大潮中,梅州成功召开了一场让全广东感到震撼的“绿色崛起”高峰论坛,在专家、学者、传媒的共同努力之下,绿色的经济生态,绿色的政治生态,绿色的文化生态,绿色的社会生态成为论坛最热议的话题,一时间,梅州山区被浓郁的绿色崛起氛围沾染得春意盎然。广东省委、省政府充分肯定了这次高
- 世客会让河源扬名客家世界 古邑情，客娘颂，岭南文化在这个盛
- 作者：暂无 来源：羊城晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：河源市客家文化公园暨孙中山塑像揭幕 河源文化广场张灯结彩庆祝23届世客会召开 佗城古邑修葺祠堂迎接恳亲乡亲 世客会开幕式歌舞史诗展现客家先祖开拓岭南历史 将世客会会旗交给北海市 参加世客会的香港沈先生四十余年后重访古邑佗城与104岁老乡刘四妹合影 文/图 羊城晚报记者 黄礼琪 通讯员 黄
- 独具风味的赣南客家美食
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 作者简介： 杨遵贤，中国通俗文艺研究会、江西作家协会、赣南客家联谊会会员。在全国各地报刊发表各类文学作品计400万字。 多年从事客家文化研究，发表了《崇尚教育，赣南客家传统的文化观》《赣南古代的旅游文化》《形式各样的赣南民居》《从谱牒看客家先民的迁徙轨迹》等论文百余篇。 赣南客家饮食具有深
- 赣南客家文化，如何走出“摇篮”？
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：赣州、梅州、龙岩三地同为我国主要的客家聚居地。如今，梅州和龙岩推广客家文化的脚步已经走在前面，被誉为“客家摇篮”的赣州，在这方面正在进行积极的思考和有益的探索—— □傅亮记者李伟明 尴尬现状，文化“宝贝”藏在深闺 客家先民南迁的“第一站”在哪里？何处为客家人最大的聚居地？哪里拥有的方形客家围屋最多？
- 让赣南客家文化大放光彩
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 赣南采茶戏经典剧目《补皮鞋》。记者郭智勇摄 □康诗俊记者幸菲菲 1月6日，文化部正式发文，同意在赣州市设立国家级“客家文化（赣南）生态保护实验区”。这是继婺源县被列入跨地域（安徽、婺源）的“徽州文化生态保护实验区”之后，江西省第二个“国家级文化生态保护区”，这无疑为我市非物质文化遗产保护工作