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台湾客家联谊会30周年庆
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
客家会的理事们合影。
【侨报记者张菁5月10日纽约报道】美东台湾客家联谊会于10日在法拉盛举行了成立三十周年的庆祝活动。除了几百位客家乡亲外,中国驻纽约副总领事周立民,张敏、丁永华领事,以及专程从北京赶来的中华全国台湾同胞联谊会副会长纪斌等嘉宾也出席了庆祝活动。
活动以客家联谊会成立三十周
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“绑饭”与佐餐、下饭
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作者:丘桂贤
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:【俗语正解】
绑饭,意指以菜佐餐、下饭。客家人劝客用餐时,“夹菜绑饭”一语常常挂在嘴边,显示出主人的热情与礼貌。但是,这个“绑饭”的叫法往往使人特别好奇,也颇令人费解,这又有何来历呢?
要弄清这个问题还是要从语言避讳习俗谈起。“夹菜”是劝客用餐的常用语,“夹”在客家话有两种读音,其一为“劫”,另一音
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客家菜
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
客家菜,与清淡为主的广州菜和潮州菜不同,浓郁酥香的野味和家禽使客家菜乡味十足。
客家人原是中原人,南迁后,其风俗习食仍保留着一定的中原风貌,以油重味浓、高热量、高蛋白菜肴为特点。菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜见长。客家人常年耕山住山,劳动强度大而荤食少,肥
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客家亮丽风景线:客家妇女
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
客家妇女以其温顺贤惠、俭朴勤劳的性格闻名于世,是客家风情中一道亮丽的风景线,大文豪郭沫若曾为此写下“健妇把犁同铁汉,山歌入夜唱丰收”的诗句来赞扬客家妇女。美国传教士罗伯·史密斯曾在客家地区居住多年,他在《中国的客家》中认为:“客家妇女,真是我们所见到的任何一族妇女中最值赞叹的事。”一部客家人的历史
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客家电影展文化公园举行
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(实习记者郑炜梅)昨晚,梅城文化公园广场免费放映了客家题材电影《孝女彩金》。由于《孝女彩金》之前积攒的超高人气,影片刚放映没多久广场上就聚集了密密麻麻的人。
在电影放映时,记者注意到有人还特地携带了小凳子,原来他们事先通过报纸、电视了解了播放的信息,早早准备好前来观赏这一高人气的亲情励志片;
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台湾客家观光第一品牌——桐花祭
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:【相关链接】
桐花祭,一言蔽之,就是依托每年四五月份漫山遍野的桐花资源,丰富内涵、明确主题,发展大型生态观光休闲游。
台湾的油桐树与台湾的客家人有着非常深厚的历史渊源。早期,油桐树只是聚居山野的台湾客家人的经济作物。随着时代发展,依托农业成长起来的台湾观光休闲产业渐渐发达,客家人也在其中寻找到新
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闽西客家茶俗趣谈
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:闽西客家人爱喝茶。一般又爱喝绿茶。“柴米油盐酱醋茶”,他们把“茶”列为不可一天或缺的生活必需品,是家家户户必有的。闽西客家的传统观点,认为茶有四大功用:一是生津止渴,二是醒脑提神,三是交谊礼数,四是治病健身。
&nbs p; 对于客家人来说,喝茶主要是为了止渴提神;但在人际交往中,茶又确是一种很
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梅州“客天下”体验客家文化
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作者:柯鸿海
来源:南方日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:南方日报讯(记者/柯鸿海)“休闲到梅州、享受慢生活”,这一特色品牌在蛇年春节假期叫得特别响,让梅州各旅游景区接待游客人数出现“井喷”现象,叶帅故园、雁南飞、雁鸣湖、客天下等重点景区接待游客量更是创下历史新高,日均接待游客近20万人次。
春节期间,梅州各景区精心推出一系列展示和体验客家文化、绿色文化
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客家天川日 武术大比拼
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作者:吴林增
来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
每年正月二十,客家人俗称“天川日”,龙岩连城县的隔川乡隔田村,都要举行以传统武术为主题的“闹天川”民俗活动。
连城是全国武术之乡,隔田村的武术更是了得。村中男女老少多数会舞枪弄棒。“闹天川”当天,伴随着音乐,两只“狮子”率先表演,为武术“闹天川”拉开序幕。
村中的舞台,被村民堵得水泄不通,所有人
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客家青瓷入选省陶艺展
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
本报讯 笔者从梅州市收藏家协会获悉,日前由广东客属博物馆提供的梅州客家青瓷一组入选《广东省民间艺术成果大展》系列活动之“岭南藏真”陶瓷艺术展,获得由广东省人民政府文史研究馆民间艺术院和广东省民间艺术成果大展组委会共同颁发的证书。
水车窑青瓷是唐代古梅州文明的有力见证,客家先民融合中原文化
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