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客家擂茶的起源、价值与传承研究:以广西贺州客家为例
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作者:耿西静
年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 客家 擂茶 贺州 传统饮食
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描述:值和意义。然而,综观保留擂茶习俗的各个客家区域,擂茶的传承现状却不容乐观,它在许多区域的传承力越来越弱甚至出现断裂,发展遭遇前所未有的“瓶颈”。本文将按照擂茶的历史源流、社会价值、现代传承问题的思路来进行,不仅要理清擂茶习俗的历史脉络,发掘擂茶习俗的价值,更重要的是希望以笔者田野调查地广西贺州为典型例证,并结合其他保留擂茶区域的现状,来阐述擂茶习俗传承中所遭遇的问题,进而深入发掘原因并提出粗浅的建议,以求擂茶习俗受到重视和保护,更好的传承和发展下去。本文主体分为七个部分:第一部分先简单介绍擂茶的种类和制作方法,然后追溯擂茶习俗的历史源流,按照各朝代顺序阐述了擂茶的发生、发展和变化过程;第二部分概括介绍一下客家和湖南土家、苗族等少数民族擂茶的异同,再说明客家擂茶的特征,并简单分析擂茶能够在客家人中保留下来的原因;第三部分概述客家区域擂茶习俗的保留状况,引出田野调查地广西贺州的擂茶现状;第四部分仍然以贺州和其他区域为例,阐述擂茶的养生、文化和经济价值;第五部分以贺州为例,简单介绍擂茶习俗在此区域的传承现状不容乐观,分析原因并提出解决方法;第六部分是由擂茶习俗引起的有关于中国传统饮食文化的一点思考,并将擂茶习俗的传承和发展与“文化强国建设”结合起来;第七部分即文章的结语。擂茶习俗拥有悠久的历史,具有养生、经济等价值,蕴含深厚的文化底蕴,这些都是保留擂茶习俗的各区域、各时代的共同之处,虽然在现今社会的发展中,各地出现了看似多种多样的擂茶传承问题,但整体而言,它们具有基本相同的主观、客观原因。笔者田野调查地广西贺州,其擂茶传承的现状绝对不是个例,而是具有一定的代表性,传承力变弱也是各个擂茶习俗保留区域普遍存在的问题,当然,碍于学识尚浅,笔者所分析的原因、所提出的对策是粗浅的,不可能解决所有不同地方的实际问题,只是希望起到抛砖引玉作用,引起大家注意和重视,从而各抒己见,为擂茶习俗也为类似传统饮食习俗的传承和发展贡献力量。
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赣南师范学院客家音乐教学实践研究
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作者:黄海燕
年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 赣南师范学院 客家音乐 教学实践
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描述:程度上影响了客家音乐教学水平的提高。本论文把赣南师院客家音乐教学实践作为研究对象,在现代课程与教学理论的指导下,以构建地方特色的客家音乐教学体系,使客家音乐教学走向系统化、规范化为目标;进一步明确
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南雄市景观特色现状分析与构建
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作者:陈志禄
年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 南雄市 小城镇 景观特色 街道 文化遗产
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描述:,南雄市景观特色存在的问题,并深入剖析其原因;最后从宏观层面、中观及微观层面研究景观特色构建策略,以促进南雄市景观特色得到良性发展与彰显。经过研究取得以下成果:(1)南雄市小城镇景观特色的构成要素分为物质
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闽台客家民俗体育融合与发展研究
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作者:曾阿红
年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 闽台 客家 民俗体育 融合 发展
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描述:得到以下几点结论:1、客家民俗体育是闽台交流与合作的一个新途径,也是海峡两岸体育产业发展的新领域。民俗体育在两岸关系发展中起着重要的作用,对促进闽台体育的可持续发展具有重要的意义。2、但是由于受地理条件
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基于性别分类的说话人识别研究
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作者:高原
年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 汉语方言数据库 性别识别 说话人识别 矢量量化 支持向量机
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描述:数据采集到特征提取和分类识别进行了系统研究,取得了下列创新性成果。1、建立一个汉语方言语音数据库参照国际上语音语料库的设计标准,考虑录音通道、方言种类、话者年龄与性别分布的选择。最终建立起一个涵盖
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闽西客家民俗体育的发展考察研究:以连城姑田“游大龙”为例
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作者:温艳蓉
年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 闽西客家民俗体育 发展 姑田镇 “游大龙”活动
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描述:展提供参考。研究结果如下:一、姑田“游大龙”活动具备体育的双重属性。二、姑田“游大龙”活动在不同的历史文化背景和生存环境中,体现了不同的活动形态、民间意识形态和民间权威组织力量的倾向性。三、以国家非物质文化遗产—姑田“游大龙”为个案的调查与分析可得,从传承方式来看,主要靠言传身教,传承谱系较为清晰;从制作工艺来看,多为手工扎制,工艺流程复杂,制作工艺考究;从传说信仰方面来看,形成原因虽然复杂,但闽西客家民间对于“龙”都有共同的崇拜。从传承意义来看:(一)有利于活跃文化生活,是村落民俗体育的基础;(二)有利于加强不同姓氏之间的交流,是团结的纽带;(三)有利于培养艺术人才,是民间艺人的摇篮;(四)有利于增强体魄,寓炼于乐,是很好的体育锻炼活动。四、闽西客家民俗体育在现代社会的发展影响下,其传承与发展面临的困境体现在:(一)闽西客家民俗体育的传承受到生活环境改变的影响;(二)客家民俗体育文化认同感减弱;(三)民俗体育的保护和落实相对薄弱;(四)传承人才缺失问题较为突出。五、姑田“游大龙”在闽西客家民俗体育中极具代表性,为了透视整个闽西客家民俗体育的现象,本人对其他的闽西客家民俗体育也作了调查。就此提出克服困境的发展对策为:(一)以政府为主导,鼓励社会加大资金支持;(二)以传承人为主体,建立“闽西客家民俗体育保护”机制;(三)以提高客家民俗体育的认同感和自信心为核心;(四)以旅游发展和海西建设为契机,发挥闽西客家民俗体育文化产业推动作用。
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中小学音乐教育的现状及对策研究:以赣州市章贡区为例
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作者:刘建君
年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 赣州 音乐教育 中小学 现状 对策路径
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描述:力能够得到更为全面的发展,同时在学习音乐的过程中,孩子的情绪得到调节,情感得到愉悦,情商和品德都得到了良性地发展。音乐教育本身就是素质教育的重要内容,为了能够在中小学全面贯彻实施素质教育,就必须得重视音乐教育。新中国自成立以来,中小学的音乐教育就得到了逐步地重视,而随着2001年教育部颁布的《中小学音乐教育新课程标准(实验稿)》的实施,音乐教育的发展也进入了一个快车道。然而,我们也要看到,从整体来说,相对于其他的中小学课程,音乐教育的发展仍然相对滞后,这表现在师资力量、受重视程度、教学理念、软硬件投入等等方面,这些问题如果不能根本解决,不仅会影响中小学生全面健康发展,同时还会制约了我国的教育整体水平。有鉴于此,我们有必要对中小学音乐教育的现状进行系统、深入地调查,对于存在的问题进行原因分析,从而有针对性地提出解决的方案,为中小学音乐教育更好更快地发展提供智力支持。作为一座“国家历史文化名城”,赣州市历史悠久、人文底蕴深厚。它是我国赣文化的发祥地,同时又因为客家人口众多,形成了独特的客家文化,其表现为风格多样、内容丰富的非物质文化遗产,如兴国山歌、于都唢呐、赣南采茶戏、畲族竹洞山歌等拥有广泛群众基础的音乐、戏曲样式。那么,在赣州市这样一个拥有着悠久音乐历史的地域,其中小学音乐教育现状又是怎样呢?带着这样的疑问,笔者到赣州市章贡区多所中小学教学一线进行调查,通过访谈、交流和到教学班进行问卷调查,并且对这些调查问卷的统计分析,在此基础上,本文首先比较全面的分析了赣州市章贡区中小学音乐教育的现状和存在的问题,同时分析产生这些问题的深层次原因,并从社会文化、校园和家庭三个角度探讨影响中小学音乐教育成效的因素;其次,详细剖析了音乐教育对中小学生素质发展会产生哪些积极的影响;最后,详细探讨了通过音乐教育促进中小学生素质发展提升的有效对策和路径。
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在变与不变之间:客籍作家吴浊流的国族认同
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作者:罗致远
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 吴浊流 国族认同 客籍作家 黑人化心理学
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描述:研究法的方式,來探究吳濁流的國族認同,並將吳濁流劃分為七個生命階段:(1). 童年時期(1900-1910);(2). 求學時期(1910-1920);(3). 任教時期(1920-1940);(4
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马来西亚芙蓉与知知港客家方言词汇研究
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作者:锺慧雯
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 客家方言 词汇 马来西亚
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描述:义类概念的差异、词形和词缀的保留、特殊词汇的分析、单音词和复音词的保留、文化差异对造词和词汇应用的影响、外来词和兄弟方言的渗透,到各种词汇变异和流失的社会因素都有所涉及。 论文分为四章和结语;第一章为绪论、第二章为马来西亚概述与客家人口来源、第三章为芙蓉与知知港客家方言词汇的现状与分析、第四章为芙蓉与知知港客家方言词汇的历时演变与分析。 客家方言族群是马来西亚华人的第二大族群,人口大约130万,是中国本土以外客家人集居最多的地方。芙蓉与知知港曾为客家方言的大营阵地,目前的几个客家族群世代几乎都是土生土长,在一定程度上也还保留应用着各种由中国传承而来的客家方言片。随着社会和文化因素,芙蓉与知知港的客家方言已经被其他强势语言如英语、马来语、华语以及汉语方言渗透,尤以词汇最为明显。调查研究结果显示了两地三代所出现一致性的词汇概率为30%,三代之间的客家方言词汇消亡率则分别为3%和10%。两地客家方言词汇的消亡原因很多,除了被周边语言文化渗透和社会经济结构影响,主要是以客家方言作为母语或者第一家庭用语的个人意愿正在不断下降,是此调查研究的综合结论。在长期与各种周边语言和汉语方言的接触碰撞之下,芙蓉与知知港的客家方言词汇的应用不仅浮现了逐步向华语靠拢的迹象,许多客家方言的特征词汇应用能力也不断被消融、取代,从而出现了一种趋向新的混合型汉语方言,甚至一种新语言的可能性。芙蓉与知知港的客家方言词汇,不仅在短短几个世代的语言和文化洗礼中构成了自身的特色,更成为了两地客家族群文化传承的指标之一。