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博白县客家饮食习俗调查与研究
作者:黄林  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 大安村  客家  饮食  民俗事象 
描述:周边族群的历史、宗教信仰等等元素的不同,各地客家社区人文表现出丰富的地方性和多样性,如何全面准确地定义客家文化,客家文化的整体面貌特征及内涵是什么,在学术领域尚是一个没有厘清的问题。以往的研究多以
美浓地区不同世代的客家族群对客家饮食文化的认知及饮食行为之
作者:陈玫如  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 客家饮食文化  客家  美浓  世代  饮食认知  饮食行为 
描述:12份及「老年世代」53份,運用「個人基本資料」與自編「客家飲食文化認知調查表」及「飲食行為調查表」等研究工具蒐集資料,並運用獨立樣本t檢定、敘述統計及二因子變異數分析等統計方法進行資料的檢定與分析
浅析客家文化在企业文化建构中的意义
作者:李炯  年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 客家文化  土著文化  企业文化  文化差异  文化冲突 
描述:的关系的论述,1.概括回顾了客家的源流、表现、主要内容,并从历史生成的角度对比了客家文化与传统文化的异同;2.简略地介绍了本文所涉及的企业文化研究的背景;3.从案例分析入手,描述了客家文化在企业文化
赣南客家祭祖的音乐文化人类学研究
作者:肖文礼  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  祭祖仪式  传统乐班  音乐功能 
描述:仪式的内在联系,阐述音乐如何在仪式中发挥其特殊的社会和文化功能;最后提出,构成仪式的每一样事物都彰显出一个宗族强大凝聚力的文化内核。
成都东山地区客家乡土建筑研究
作者:周密  年份:2002 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  乡土建筑  民居 
描述:本文简要的分析了客家文化与历史背景对东山客家乡土建筑的深刻影响,对东山客家乡土建筑的自然和文化环境进行了概略的探讨,并对东山客家乡土建筑的空间与形式的特征与建筑的防卫功能和建筑技术体系进行了分析与总结,最后对东山客家民居的历史发展与现状的进行了简要的透视。
客家民俗资源融入油画创作探究
作者:宋守标  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  民俗资源  民族文化  油画创作 
描述:上继承和发扬民族文化。本文立足客家民俗资源这一客家文化的载体,通过对客家民俗资源的历史与现状的全面考察,对其造型、色彩特征进行归纳、分析,结合油画创作的形式语言,梳理、提炼出客家民俗资源中有利于视觉
韩愈与岭南文化
作者:白文君  年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 韩愈  岭南文化  阳山  潮州  客家 
描述:的南传。这一部分是由韩愈将中原文化传播至岭南而引发的思考。韩愈对潮人产生了深远的影响,深受其敬仰。对客家人也是如此,尤其表现在教育方面。最后,本文认为以韩愈为代表的贬官群体对中原文化的南传起到了很大的推动作用。并因贬谪的苦闷,因遭受不公平的待遇而心有不平,发而为文,创作了一种独特的文学,即贬官文学。
粤北客家次区域民居与文化研究
作者:廖志  年份:2000 文献类型 :学位论文 关键词: 粤北客家  次区域  建筑文化  民居形态  居住模式 
描述:以便深入研究客家建筑和文化,并根据地域文化、民居形态的差异,将客家民居划分为...
香港客家移民问题初探(1644-1911)
作者:王永伟  年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 清代  香港  客家  移民 
描述:述。基于客家人对香港开埠以来城市建设所作出的贡献这一点,本文分析了香港客家移民的职业构成,通过对客家人在香港所从事的职业构成的分析,进一步阐释了客家人对香港建筑业、农业、商业,以及文化教育事业的贡献。
客家文化在企业文化建设中的应用研究
作者:梁欢  年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 企业文化  客家文化  应用 
描述:企业文化建设,都是值得我们认真思考的问题。本文以客家文化为切入点,探讨运用客家文化加强企业文化建设的建议,共分四个部分进行论述。第一部分,阐述了客家文化在企业文化建设中的应用研究这一论文选题的由来