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广东客家娘酒传统酿造工艺研究及主要酒曲微生物的分离和特性
作者:陈晓芸  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 客家娘酒  传统酿造工艺  酒曲菌种特性 
描述:制作复合酒曲等方面进行了探讨研究,主要得到以下结果:1)采用正交试验分析,得到娘酒酿造的最佳工艺条件为:发酵温度为28℃,酒曲加量为2%,加水量为1.5倍。这为娘酒生产工艺的改进提供了科学依据,对于改变
现代苗栗客家聚落婚礼研究-以苗市、公馆、铜锣为主轴
作者:郑秀贞  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 礼俗  铜锣  公馆  婚礼  客家  苗栗 
描述:-迄今)臺灣邁入高科技發展階段,社會、政治更開放、自由且民主,是個快速變遷的時代,婚禮儀節更形簡化與講求效率,因此,省略為定婚與結婚二個儀程,而且,年輕一代已不了解婚禮儀節的內在意涵。傳統婚禮的儀式及器物
中华民国移民政策之研究
作者:叶育硕  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 移民政策  国际移民  接纳移民  婚姻移民 
描述:會現象。就移入者的結構與性質、移民的權責機關及法令規定來說明,政府的政策上希望導向的高科技或投資移民,政策及法令上有無開放,因此,儘速擬定完善的移民政策與移民法,是刻不容緩的。政府雖見於移民問題的複
中央苏区红色歌谣教育传承研究
作者:金冉  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 红色歌谣  中央苏区  教育传承 
描述:加以传承发展。对于新时期的大学生来说,红色歌谣进入大学校园,一改往日紧张的气氛,活泼生动的校园生活伴随着激昂的歌曲尽情挥洒学生们的聪明才智。
普通话、客家方言和韩国语汉字音的语音对比研究
作者:黄金宝  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 普通话  客家方言  韩国语汉字音  语音对比研究 
描述:以及语音发展变化的研究中,汉语各方言和域外译音(韩国、日本、越南等汉字音)的研究具有很重要的参考价值。因此,对普通话、客家方言和韩国语汉字音进行对比研究,具有很大的学术价值。 本文以北京大学
革命的地方性:中共领导的广东土地革命研究(1927-193
作者:刘昊  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 中国共产党  土地革命  广东  地方性 
描述:。再次,广东毗邻港澳。香港由于其特殊的政治、地理因素,成为中共领导广东土地革命的策源地之一;而香港和澳门又是革命者比较安全的“避风港”。广东是第一次国共合作破裂后中共武装反抗国民党、开展土地革命时间最早
采茶健身操的创编及其在高校公共体育课中的应用研究:以赣南教
作者:杨艳莉  年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 采茶健身操  采茶戏  健身操  创编  锻炼效果 
描述:民俗文化是一个学术焦点,在地域性的传统模式下发展,既不利于此文化的传播和推广,功能价值的开发与利用也非常有限。高校体育将健身操纳入教学内容以来,很快获得了大学生们的认可和喜爱。但其内容形式的单调又影响
國民小學社會學習領域教科書國家認同之內容分析
作者:蕭文淵  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 國家認同  內容分析  社會學習領域  教科書 
描述:,已由傳統工業社會轉變為具全球優勢之資訊科技產業。十一、國家認同有關之歷史或事件,呈現出正面敘述、負面敘述及中立敘述等褒貶不一致之傳播立場。十二、疆域領土清楚指出包括臺灣本島、澎湖、金門、馬祖;對周邊
梅州市农村义务教育的财政保障对策研究
作者:钟丹茹  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 财政保障  农村义务教育  客家文化  可持续发展 
描述:,学校缺乏对公用经费的使用权,公用经费的管理成本高,服务效率低。<br> 研究表明,为推动梅州市农村义务教育的可持续发展,建议可考虑的财政保障对策是:(1)完善全市农村义务教育财政转移支付
中国广东省东部地区的血红蛋白病的分子流行病学调查
作者:林敏  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 潮汕人  客家人  血红蛋白病  分子流行病学调查 
描述:我们报道了3种的在国内首次发现的血红蛋白病。方法1.人群样本:我们于2009年3月-2010年6月在广东潮州地区(两县一区),采集年龄9-65岁之间的健康体检人员的外周血样本。经户籍调查,剔除非潮州