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梅州市自驾游开发研究
作者:陈远航  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 自驾车旅游  客家文化  旅游资源 
描述:等优势,梅州市旅游资源规模小、区位与交通制约、缺乏配套设施等劣势,中国旅游业发展加速、广东省重视旅游业开发和梅州市着力开发自驾游市场等发展机遇,梅州邻近的省市也有客家文化和旅游资源等威胁。通过“广东自驾
广东客家娘酒传统酿造工艺研究及主要酒曲微生物的分离和特性
作者:陈晓芸  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 客家娘酒  传统酿造工艺  酒曲菌种特性 
描述:制作复合酒曲等方面进行了探讨研究,主要得到以下结果:1)采用正交试验分析,得到娘酒酿造的最佳工艺条件为:发酵温度为28℃,酒曲加量为2%,加水量为1.5倍。这为娘酒生产工艺的改进提供了科学依据,对于改变
南雄市景观特色现状分析与构建
作者:陈志禄  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 南雄市  小城镇  景观特色  街道  文化遗产 
描述:,南雄市景观特色存在的问题,并深入剖析其原因;最后从宏观层面、中观及微观层面研究景观特色构建策略,以促进南雄市景观特色得到良性发展与彰显。经过研究取得以下成果:(1)南雄市小城镇景观特色的构成要素分为物质
醴陵方言词汇研究
作者:颜艳莎  年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 醴陵方言  词汇  比较  特点  关系 
描述:前人研究整理出的赣方言、湘方言和客家方言的常用词汇进行比较,分析出醴陵方言词汇与赣、湘、客家三大方言词汇系统不同程度的接触关系及历史发展趋势。最后,通过对醴陵方言词汇的语法特点进行研究,大致呈现出
四川官话亲属称谓语研究
作者:甘红  年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 四川官话  亲属称谓  辈分 
描述:布情况及主要称谓方式,分析归纳亲属称谓在构词上、语音上、语用上的特点,从地域、传统、移民三个视角揭示了其文化内涵,以及探讨其发展趋势。“四川官话”古时称为“蜀语”或者“蜀方言”,发源于上古时期的古巴
赣南客家女红艺术与女性生活
作者:杨玉琪  年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 赣南客家  女红艺术  女性生活  变迁 
描述:。男耕女织的社会分工构成中国女红艺术形成发展的背景,自然环境、礼制文化、儒学思想等,使得中国女红艺术类型和功能的多样性。其次,就客家女红艺术而言,也有独特的历史文化传统。客家地区独特的自然环境和人文环境,以及
赣南采茶戏的唱腔艺术研究
作者:徐凤英  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 赣南采茶戏  唱腔  三腔一调  伴奏 
描述:唱腔艺术的探讨研究,挖掘出蕴藏在这一艺术形态上所折射出的审美,文化观念的发展。论文的写作建立在较为严格的田野工作基础...
普通话、客家方言和韩国语汉字音的语音对比研究
作者:黄金宝  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 普通话  客家方言  韩国语汉字音  语音对比研究 
描述:以及语音发展变化的研究中,汉语各方言和域外译音(韩国、日本、越南等汉字音)的研究具有很重要的参考价值。因此,对普通话、客家方言和韩国语汉字音进行对比研究,具有很大的学术价值。 本文以北
赣南客家传统民居的文化内涵初探
作者:李秋生  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 赣南客家  传统民居  文化  特质文化因子  建筑型制  聚落形态 
描述:社会形态要素,指出赣南客家聚落的基本形态结构——团聚型的特征,认为赣南客家传统民居建筑单体本身也是一个微型的聚落系统。文章分析了客家民居建筑的平面结构、类型特征、空间特征、装饰艺术以及营建行为,探讨了赣南客家传统民居的形成、发展、结构形态与单体建筑的型制特征及演变,并从民居的形态、布局、装饰及居...
江西万载潭埠鼓吹乐“得胜鼓”的调查与研究
作者:程璐怿  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 得胜鼓  文化生态考察  音乐本体分析  传承现状 
描述:的追踪调查。本文主要从五个方面考察该乐种,首先,第一章“历史构成”章节通过史学研究方法中文献记载和口述历史两种方式对得胜鼓的历史发展进行梳理与分析,第二章,采取乐种学的研究方法对乐种的物质构成进行