检索结果相关分组
- 猪肚包鸡日利过万失 意股民卖火锅漂亮翻身
- 作者：齐红 期号：第12期 来源：生意经·经营金版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：的，广州的朋友兴奋不已，“那你算来对了，最近广州出了一种叫猪肚包鸡的美食，大家都排着队去吃，甭提多火啦!”“猪肚包鸡是什么?”“是什么还真不好说，就算老火靓汤、药膳和火锅三合一吧，我建议你亲自去试试。” 王先生满心好奇来到朋友极力推荐的珍旺猪肚包鸡店，坐下不久，服务员就端上来一个大沙锅，掀开盖子一看，乳白色的汤中放着一个鼓鼓的猪肚，将其剖开。里面竟然露出一只整鸡。王先生啧啧称奇：“有意思，真有意思。”服务员将猪肚和鸡端进厨房。剔骨切片，然后重新放人沙锅中煮开，再次掀开盖子时，一股醇香顿时扑面而来。 服务员告诉他：“我们的猪肚包鸡属于客家菜系，用料和做法都很讲究，吃法更讲究，要分步而食，第一步喝汤，第二步吃猪肚和鸡肉，第三步放人菜干或香菇，喝菜干汤、香菇汤，第四步涮其他的配菜，青菜、干菜、海鲜、牛羊鱼肉都行。
- 可豆可香七彩果蔬豆品养生坊开创健康营养新生活
- 作者：张丽 王强 期号：第12期 来源：生意经·经营金版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：、做过手机批发、饮用水连锁加盟商等，虽说也赚了不少钱，但行业激烈的竞争每次都让他的生意越做越淡，难以为继。幸好。头脑活络的刘俊每次总能选准新生意，成功转型。然而，这次他似乎也迷失了方向。不知道做什么才好。 2008年2月初，刘俊跟几个久未谋面的朋友在一家饭馆聚会。点完海鲜烧鹅等粤式名菜，刘俊当然没忘记点自己的家乡特色菜——客家豆腐，在座的有几位女性，刘俊为她们额外点了几杯果汁。或许是点的菜太多，服务员在上果汁挪动菜盘时，不慎把一杯果汁弄翻了。服务员连声说对不起。赶紧去拿桌布收拾。刘俊看着被果汁沁透的豆腐，笑了笑说：“今天我们发明了一个新的菜名。”然后就拿起筷子，尝了一尝，不禁赞叹：“这样也很好吃啊!应该可以叫做草莓豆腐吧!”此时刘俊突发灵感：“能不能考虑把一些富有营养的果蔬跟豆腐结合起来，做成一个新的品种呢?” 在一次商业联谊会上，刘俊认识了广州源棋莱公司的付总，源祺莱公司是国内餐具消毒设备的先行者和行韭领袖，在机械设备开发方面有许多成功的经验。
- 猪肚包鸡吸金有术 火过一冬又一春
- 作者：温升 期号：第3期 来源：生意经·经营金版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：在这“返季”项目上呢? 三次吃出百万商机 “昏了头啦!”“脑袋进水了!”——最近，一向精明的陈川生常被朋友们如此评价，就因为他要在天气暖和时投资一个好像只适合秋冬做的生意——珍旺猪肚包鸡。其实，陈川生与猪肚包鸡的结缘不过个把月时间，吃过仅仅三次而已，可他已经被彻底迷住了。 第一次品尝珍旺猪肚包鸡，是在年前的同学聚会上，他从来没吃过那么有意思的美食。猪肚包鸡是一道古老的客家传统菜，就是将一整只鸡塞进一个猪肚里，然后将其放入富含多种中药材的秘制汤底中长时间熬煮，是广东老火靓汤、药膳和养生火锅的完美结合。与其他火锅相比，珍旺猪肚包鸡吃法特别，讲究分步而食。第一步，喝猪肚包鸡汤。该汤色泽乳白，一口下肚，首先有一股辣辣的胡椒香气直冲味蕾，然后是猪肚的香甜、鸡肉的鲜美和药材的醇厚，不油不腻，回味悠长。
- 一起来上社区大学
- 作者：周小佛 期号：第10期 来源：环球慈善 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：当初的设想发展成长。 2011年1月8日，正荣集团协同中国人民大学乡村建设中心、21世纪教育研究院、西部阳光农村发展基金会、中华三农慈善基金会、北京晏阳初平民教育发展中心、北京天下溪教育咨询中心，在位于福建龙岩的中国十大历史文化名村培田村共同发起培田客家社区大学。
- 韦鸣恩:从贫民窟走出的“终身贵族”
- 作者：张东亮 期号：第11期 来源：青年时代 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：移民到英国。1977年1月19日，他出生在英国伦敦东区，这里临近码头，居民大多是卖苦力出身的穷人和外来移民，欧美文化中最恶名昭著的杀手之一“开膛手杰克”就曾经在此活动，是当年伦敦最危险的区域。韦鸣恩
- 一碗“伤心”凉粉,盛来百万财富
- 作者：童话 期号：第1期 来源：前卫 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：带着妻子，怀揣仅有的1万元钱，辗转来到古镇。 一个月后，杨明在古镇的广东会馆里开了家中餐馆，经营家常小炒和炒饭等快捷食品，生意非常冷清，一天的收入连基本开支都完成不了。
- 浅谈古筝演奏技法的流变与发展
- 作者：刘丽云 期号：第65期 来源：读写算 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：小提琴的人数相提并论。古筝艺术从原先的风毛麟角走向了可喜的普及，又从普及走向可贺的提高，如今又逐渐不可估量的渗入于大力提倡素质教育之中。 一、古筝演奏技法的流变 （一）古筝的概念 筝，又名古筝。是我国古老的民族弹拨乐器之一。远在公元前五年至三世纪的战国时代，就已经流行在当时的秦国境内（即现在的陕西一带），所以又叫秦筝。在2千多年的音乐历史长河中，她以其优美细腻的音色，别具一格的韵味，丰富多变的演奏技法在民族器乐领域占据重要地位，同时广泛流播海内外，深受世人喜爱。 （二）建国前演奏技法的流变 筝在东汉、三国时代曾被文人雅士称之为“群声之主，众乐之题”，足见其地位之高，在晋代则被誉为“仁智之器”，到了盛唐时期更为普及，甚至在一些诗词中也有描述，如“平生所愿，愿作乐中筝”、“奔车看牡丹，走马听秦筝”，等等，可以看出古筝在当时已是雅俗共赏、家喻户晓的民间乐器了，在以后的数百年音，古筝经过历文人、艺人的创造和发展，演奏曲目和演奏技法不断丰富和完善，并形成潮州、山东、河南、客家、内蒙、朝鲜等9大流派。
- 青春断章
- 作者：范剑鸣 期号：第6期 来源：创作评谭 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：是准备带领你打破国民党10万大军围剿的革命领袖毛泽东，“毛主席”的称呼在这里第一次叫响，从此传开。 其时，作为第二十二军的一名团长，对自己的家乡突然变成全国红色政权的首都，内心巨大的喜悦你无法形容。但你想象得出，你的乡亲们，如何提着客家灯笼参加万人庆祝晚会。就像1930年4月瑞金县城第一次被你们的队伍攻占，在县城操场举行的庆祝大会，你以革命委员会军事委员的身份，坐在主席台上看着台下4000多名工农群众高呼呐喊，你多么快意地感受一个时代的开始，一种政权的开端。 11月7日，对于红军，对于苏区人民，那肯定是个无眠之夜。你还可能会和战友讨论一些值得推敲的细节：全国性的新生政权，全国性的“一苏大”，为何偏会看中瑞金这个山沟里的小盆地？为何又不在县城找个场所举行“开国大典”，而偏偏到离县城五六华里的绿树丛中？……而这些问题的答案，在八十年后的今天，党史专家早已进行了深入论证，并通过讲解员的小喇叭，在景区里说了又说。
- 嘉应学院名牌专业：体育教育专业简介
- 作者：暂无 期号：第1期 来源：嘉应学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 体育教育 名牌 学院 简介 硕士学位 学术带头人 先进工作者 本科专业
- 描述：,1位“千百十工程”校级培养对象,1位校级“教学名师”,6位校级优秀教师在学校青年教师教学竞赛和近2届的优秀教学成果评选中,本专业教师获得多项一等奖和二等奖;目前,本专业拥有3门校级优秀课程,10门
- 《粤商研究》栏目简介与稿约
- 作者：暂无 期号：第6期 来源：广东商学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 粤商 特色栏目 稿约 比较研究 广东 立体化 商帮 商学院 文化精神 变迁
- 描述：有“粤”和“商”的地缘优势和学科优势,于2006年底成立了“粤商研究中心”,吸引了校内外一批关注粤商的学者和企业家,是粤商研究的一个主阵地。在此背景下,《广东商学院学报》的《粤商研究》栏目应运而生。此栏目倡导从多角度、多方位、多截面对“粤商”进行立体化研究,力求在打造特色栏目的同时,为粤商再创辉煌尽一份绵力。此栏目创办时间不长,但其立体化的研究思路已初见成效。如从经济的角度研究粤商的经商之道,有《科学发展观视野下的粤商战略转型》、《广东温氏集团企业“和”文化精神的制度化研究》等;从历史的角度研究粤商的源起、发展和变迁以及粤商与其他商帮的异同点,有《粤商历史简论》、《试论潮商》、《广府商人、潮汕商人与客家商人的比较研究》等;从文化的角度研究粤商的精神与文化特质及其变迁,有《岭南文化嵌入性对珠三角本土企业组织学习的影响》...