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猪肚包鸡吸金有术 火过一冬又一春
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作者:温升
期号:第3期
来源:生意经·经营金版 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:生与猪肚包鸡的结缘不过个把月时间,吃过仅仅三次而已,可他已经被彻底迷住了。 第一次品尝珍旺猪肚包鸡,是在年前的同学聚会上,他从来没吃过那么有意思的美食。猪肚包鸡是一道古老的客家传统菜,就是将一整只鸡
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关於台湾客家建筑的根源及其型态的特徵
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作者:黄兰翔
期号:第74期
来源:台大文史哲学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 台湾建筑 客家建筑 移民原乡 双栋 边陲与中心 中国建筑
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描述:在20年前即已在台湾发现,但又苦於提出合理解释的客家建筑「双栋」作法。因为田野调查,知道这种作法在中国是不限定客家建筑才有的特徵。更且有不少案例不仅有「双栋」,甚至「桁檩」与「椽木」(桷木)也都采上下
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西部学子
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作者:暂无
期号:第11期
来源:新西部(下半月) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 研究生导师 西部 四川大学 研究中心 四川省 历史系 社科院 龙泉驿区
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描述:科院副院长。现任四川省巴蜀文化研究中心研究员,硕士研究生导师,四川省社科院移民与客家研究中心主任。四川省有突出贡献的优秀专家、享受国务院特殊津贴专家。美国harerfuord college
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《建筑知识》2005年总目录
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作者:暂无
期号:第6期
来源:建筑知识 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 户型分析 建筑设计 中国建筑学会 建筑艺术 建筑玻璃 住宅设计 古民居 高层住宅 造型元素 晋中民居
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描述:比较6-P46建筑细部(一)6-P57北京有座西洋建筑博物馆——东交民巷建筑设计1-P17建筑视觉与空间塑造——从徽州民居天井的视线分析谈起1-P21轻松设计(一)1-P51功能的空间和空间的功能
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关注古村落文化:客家人的桃花源
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作者:暂无
期号:第2期
来源:乡镇论坛 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 村落文化 桃花源 客家人 建筑形制 自然村 梅州市 广东省 围龙屋
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描述:的地方迁徙垦拓,先到江淮地区,再渡江而南,辗转直至赣、闽、粤。这些南迁者与当地土著居民又争斗又融合,几经演变,在大江以南直至海陬形...
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猪肚包鸡吸金有术,火过一冬又一春
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作者:山石
期号:第3期
来源:商道 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:了!”——最近,一向精明的陈川生常被朋友们如此评价,就因为他要在天气暖和时投资一个好像只适合秋冬做的生意——珍旺猪肚包鸡。其实,陈川生与猪肚包鸡的结缘不过个把月时间,吃过仅仅三次而已,可他已经被彻底
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客家肉圆香
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作者:赖晨
期号:第3期
来源:雨花·青少刊 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:绿色食品”,值得一提的是,这些食品的质量好、味道好与客家人的生态环境好尤其是水质好有着很大的关系。 首先将精猪肉切成小片,放入用花岗岩特制的“料钵(石臼)”内,用木质坚硬细密的黄檀木料锤舂烂,叫打料
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除溪,中国最美的土楼群
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作者:本刊编辑部
期号:第2期
来源:地图 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:,沿路群山延绵起伏,高耸云霄。层层青绿梯田间隐约显现着形态各异的土楼。茂密的竹林与潺潺清溪相映,阡陌间盛开着紫色的木槿和紫薇花,山垄上不断闪过结满亮澄澄果子的柿子树,农人牵着水牛沿着山间青石小道走过
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罗思容2008年叫我的歌是"客家蓝调"会好一些
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作者:暂无
期号:第1期
来源:城市画报 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:的朴质与丰富的生态,让罗思容开始创作一系列的静物画。 同时,罗思容还把自己的家开放给邻居的孩子,孩子给了她生命很大的启发,一种更鲜活、更柔软的生命能量。与孩子一起接触植物,阅读与植物相关的书,她