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广东客家菜五款
作者:林传和  期号:第6期 来源:四川烹饪 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 广东客家  花生油  胡椒粉  生姜  芥菜  芹菜  老抽王  红椒  精盐  猪蹄 
描述:暂无
爱莲说
作者:彤子  期号:第6期 来源:花城 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 莲藕  客家  荷叶  九曲河  猪蹄  稻草覆盖  男人  竹子  渡船  眼睛 
描述:夹伴鱼或鳝的鲜腥。这股味道在单干初期是非常稀罕的,住我家对面的客家仔经常从他家厨房的窗口伸出尖尖的脑袋,抽着鼻子,两挂长长的清鼻涕在他的鼻孔和嘴唇间来回伸缩,