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客家美食“老鼠粄”
作者:   来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 长期在外地漂泊的时候,经常会想起家乡众多的美食,尤其是那些能让你连舌头都一起吞掉的传统小吃。在我们客家地区众多让人吮指的美食中,我觉得最负盛名的应该是“老鼠粄”。 “老鼠粄”是按其粄条形状来称谓的,确切的名称应叫做“老鼠屎粄”。大概以前它的粄条形状两头尖,做粄是用手工在打了很多洞的木板上擦制而
梓围:没大门的客家围屋
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:  老屋虽颓败,但空间架构仍清晰可见。 本版图片 《东江时报》记者方炳徐 摄   刻有“为王者后,作圣人师”对联的斗坊门是围屋的惟一通道。  ■《东江时报》记者严艺超侯县军 龙生财   作为中国历史文化名镇,秋长有着200多座历史悠久的客家围屋,其中会龙楼、会水楼、碧滟楼等
市直人大代表视察客家文化生态保护规划开发工作时建议 深掘文
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯(实习记者侯慧妮通讯员罗小丰)昨日,市人大常委会副主任黎健率领市直人大代表科教文卫专业小组,到梅县雁洋镇桥溪村视察,并就我市客家文化生态保护规划开发工作情况召开座谈会。 据了解,自2006
以“六堆”精神凝聚客家族群
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 六堆客家人拥有自己的运动会 六堆义民“忠义祠” 2010年10月9日至16日,梅州市农业交流考察团一行19人,应台湾有关方面邀请,赴台进行为期8天的交流考察活动。 魏宇文教授在体验客语自学 追溯客家先民的来台历史,最早大约可以推溯到明郑时期,据说他们最早
坪地四方萧氏祖祠露瀼堂是宝贵的客家文化遗产,如今两百多年
作者:包国军  来源:深圳侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 露瀼堂前的半月塘波光粼粼,充满诗情画意。 露瀼堂里长满齐腰的杂草。 剪一段时光缓缓流淌,流进了月色中微微荡漾……”每每从坪地街道四方萧氏祖祠露瀼堂前经过,祠前那一汪
高雄:南台湾客家重镇
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 高雄客家文物馆:雕塑再现胼手胝足的垦荒史。(宋健军摄) 高雄客家乡亲演唱客家小调 高雄北邻台南县,东邻台东县,西扼台湾海峡,南临巴士海峡,与台南、北港、嘉义、麻豆等地并称为台湾历史最悠久的地方。这里最早是平埔族原住民(马卡道族)的居住地,因盛产竹子得名“tak
曾红火多年的坪地四方舞麒麟在岁月的风尘中逐渐沉寂了,人们
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 萧苑光举着略显陈旧的麒麟在记者的镜头前舞了起来。 由于沉寂已久,四方麒麟队的麒麟上落满灰尘。 本报记者 包国军 文/图 锣鼓声声,麒麟舞动,舞者身手矫健,将麒麟舞得威风凛凛、豪气冲天……这就是坪地四方舞麒麟。它曾经辉煌过、风光过——7年前应邀赴香港表演,深受香港市民
展开台3线造势、抢攻桃竹苗客家票蔡英文喊客家妹仔做“总统”
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 综合台媒7日报道 继“一路有你真好-台1线”与 “花东希望-台9线”活动造势成功后,民进党“总统”参选人蔡英文竞选总部再度推出为期4天的“客家妹仔做‘总统’-台3线”活动,抢攻桃竹苗客家票。7日
揭开漳平客家的奥秘
作者:钟德彪  来源:闽西日报 年份:2005 文献类型 :报纸
描述:近日,中国作家协会会员、漳平籍作家黄 瀚与谢健、陈梅等人一起对漳平市的客家文化 开展了田野调查,形成《多元文化地域中的客家 “方言岛”现象》长达1万多字的调查报告,并得 出结论:漳平有约客家人
重焕客家文化遗产光彩
作者:包国军  来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:四方萧氏祖祠露瀼堂正在大修。 不见了高高的杂草,不见了破旧不堪的荒芜景象。近日,记者来到坪地街道四方社区四方居民小组,看到已有230多年历史的四方萧氏祖祠露瀼堂正在大修,四方萧氏祖先留下的文化遗产将重焕光彩。 据《坪地萧氏族谱》记载,露瀼堂建造于清乾隆四十二年(1777年),由坪地萧