检索结果相关分组
- 客家好滋味
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： Magazine ●食客传经 三味猪肚鸡 主要原料：猪肚、走地鸡 汤底对猪肚鸡的重要性自然是不言而喻，好来屋猪肚鸡的出品上乘，汤底更是功不可没。这里的汤底选用筒子骨、鸡架细火慢熬，熬出来的高汤色泽乳白诱人，且营养价值极高。最为关键的是这里的高汤没有用淡奶调味调色，味道鲜而不腻、清爽
- 体验客家旅游度假
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 客天下国际大酒店是一家旅游度假主题酒店，坐落于世界客都中国梅州客天下文化旅游产业园内，由广东鸿艺集团按照国际白金五星标准投资兴建。酒店2009年11月 试业，2010 年开业，首期建筑面积为5万平方米，拥有230间 （套）精心设计的山景、园景不同风格的精品客房、全景套房、至尊全景复式房、风格
- 客家“新丁”的取名习俗
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：客家人把新出生的男孩叫“新丁”，给“新丁”取名是一件十分庄重的事。 “新丁”平安降生后，家中大人在家门口燃放长串鞭炮以示庆贺，但此时不取名字。大约过了八九天后，由家中长辈将“新丁”出生的年、月、日、时辰、地点端端正正地写在一张红纸上，然后请人排排“八字”（即出生的年、月、日、时），卜算“新丁”的命
- 台首辦客家筵席大賽
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：台首辦客家筵席大賽 百萬重奬力邀島內高手 【據中新社台北十日電】被形容為島內“客家廚王爭霸”的台灣首次“客家筵席料理大賽”，十日宣佈正式啟動。 主辦方表示，近年來客家美食在島內已蔚為新的飲食風潮，不論傳統的飯食、腌漬，創意的板條料理，還是汲取各方精華的客家小炒，都深受台灣民衆的青睞。為延續及擴
- 去“农家小院”品地道客家菜
- 作者：胡倩 来源：海峡导报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 如果你是吃货，那么对于客家菜一定不会陌生。与其他菜系相比，客家菜总带有浓郁的山野气息和鲜明的乡村特色，在漳州天下广场C区有一家“客家楼”，里面还装饰了斗笠、蓑衣、风车、石磨等农家工具，让人颇有种在“农家小院”里品尝地道客家菜的味道。 店老板胡先生介绍，中国客家菜之乡在长汀，他以及
- 惠州多个节目亮相客家文化节
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报河源专电 （特派记者杨剑辉）昨晚8时，中国第二届客家文化节在河源文化广场开幕。市委常委、宣传部长黄雁行出席相关活动。 据介绍，本届客家文化节11月18日至20日举行，活动内容包括开幕式暨客家文艺精品汇演、客家山歌大家唱、客家民间艺术巡游、“客家交响史诗——— 嘅歌”交响晚会等。河源市第九届客家
- 客家新故事 朴素的愿望
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：曾令洋 暮色时分，我走进村尾许阿婆的家，将其亲戚托我捎的东西交给她。寒暄正酣，门口闪进一人，提着个沉甸甸的篮子。定睛一看，是村口的庆云婶。跟我打过招呼，庆云婶冲许阿婆道：“老嫂子，吃饭没？给你送上点番薯尝尝鲜，下午地里新挖的。”许阿婆脸上绽开朵金黄的秋菊，说：“又送东西来啦，不怕人家吃掉牙齿！”“
- 天籁客家山歌交响曲广州上演
- 作者：周豫 刘扬 刁定宏 来源：南方日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 南方日报讯 （记者/周豫 实习生/刘扬 通讯员/刁定宏）昨晚，《交响山歌·客家新韵》音乐会在广州星海音乐厅上演，首次把客家山歌原生态唱法引入交响乐。副省长陈云贤、省政府副秘书长江海燕及老领导游宁丰与1000多名观众一起观看了演出。 该音乐会由全国公共文化发展中心、广东省文化厅和深圳市文体旅游局
- 美东台湾客家联谊会春节联欢乐融融
- 作者：黄峰滔 来源：侨报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 嘉宾大合照。（侨报记者黄峰滔摄） 【侨报记者黄峰滔1月29日纽约报道】美东台湾客家联谊会2012年年会暨春节联欢大会29日在法拉盛举行。中国驻纽约总领馆副总领事周立民、纽约市议员顾雅明、州众议员孟昭文代表朱建桦等社区代表、民选官员与客家同胞200余人与会同乐。 联谊会会长陈