检索结果相关分组
- 到客家店吃出健康
- 作者：梅云霞 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： “吃货团”第一期 深圳市金元素客家餐饮有限公司 地址：龙岗区横岗街道四联路11-4号 简介：客家餐馆在深圳不计其数，虽然它正式开业不足2月，却以原汁原味、货真价实在业内赢得口碑，成为周边吃客家菜的首选之一。 口感偏重“肥、咸、熟”的客家菜，在广东菜系中可谓独树一帜，尤其招牌菜梅菜扣肉、盐焗鸡
- 十大客家健康美食出炉
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯近日，由市旅游局、梅州日报社、市餐饮协会共同举办的“十大客家健康美食”评选活动结果揭晓。十大客家健康美食为盐焗鸡、梅菜扣肉、酿豆腐、三及第汤、腌面、五香干卤鸭、姜糟焖狗爪豆、醋溜鱼、清汤双丸、萝卜丸。 主办单位举办此次评选活动旨在加快推进广东梅州文化旅游特色区建设和旅游业发展，继承和弘扬博大
- 为了客家土楼的“健康长寿”
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 昨天，几名白蚁防治专家在永定湖坑镇洪坑村“福裕楼”灭治白蚁。在庆祝土楼申遗一周年之际，永定县投入近300万元资金，请来白蚁防治专家和古建筑修缮专家，对永定土楼群进行白蚁防治，景区道路、电线等整修，并对高头乡的五云楼进行整体修缮。 李永安 董静 摄
- 客家联合会周末办健康讲座受欢迎
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 加州客家联合会13日举办中老年人健康讲座,图为张柏涵医师（前右）在给乡亲们检查身体。图中站立者为客家联合会会长罗焕瑜。侨报记者邱晨摄 【侨报记者邱晨3月13日洛杉矶报道】加州客家联合会13日举办中老年人健康讲座，开启该会今年社区服务活动的序幕。会长罗焕瑜表示希望参与中国大陆客属团体的更
- 客家医药给健康把脉为百姓造福
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 上犹县中医药世家传承人正在钻研古籍医书。 上犹县中医药世家传承人典藏医学古籍。 张鸣文/图 上犹县客家医药源远流长，当地群众自古都有传承研习传统医药文化的民间习俗。传承至今已有六百多年，主要以师学相传民间草药认知为基础、以口传心授民间医药说唱诗歌为理论、以世代相传手抄秘方为蓝本等形态流
- 客家猪肚鸡诱惑深圳食客
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 近期，各色火锅、二郎田鸡、乌江鱼、客家猪肚鸡等铺天盖地地开新店，在鹏城夜市卷起了一阵阵火辣的热浪，金旺角猪肚鸡、福鑫记猪肚鸡更是天天顾客盈门。 金旺角猪肚鸡 金旺角猪肚鸡店是深圳市金旺角投资发展有限公司旗下的两大品牌之一，其另一品牌金旺角砂锅粥店自２００２年在深圳福田梅华路开了第一家店以
- 倡導健康理念勇擔社會責任引領零下五度傳承客家文化
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 零下35度急速冷凍，退冰後上升至零下5度，是慕斯蛋糕製作、保存的最佳溫度，是喜慶和美味的代名詞，也是一個麵包店品牌。從「鵝公餅」做手信開始，到如今擁有接近7000萬的投入以及400多名員工，零下五度帶動了一股風潮，引導了市民「時尚、美味、健康」的消費理念。 但「零下5度」取得的絕不僅是商
- 客家滋补羊肉煮酒
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 【时令饮食】 “冬至羊肉夏至狗”，冬至前后，梅州客家人都喜欢吃羊肉煮酒。人们认为羊肉温补，在冬至时节食用对身体大有裨益，因此羊肉煮酒成了客家人的冬至时令美食。 传统做法 以山羊肉为主料，配上当归、党参、北芪、红枣、杞子等中药，加生姜、冰糖等佐料，再加上糯米酒或者娘酒，盛装在瓮中封好，用
- 酿客家娘酒 手手相传的伦理
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：》记载，黄酒“其味香芬甜美，色泽温赤，饮之通天地之灵气，活经络之神脉，尤适健身养颜之益也。”客家娘酒主要原