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粤东客家地区的传统小食
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:钟国光 文/图 灰水为媒娶美人 古时候,有一位书生喜欢上了一个美丽的姑娘,可是不知道如何认识她以成就姻缘,于是请教于一个颇有本事的媒婆。刚巧那个媒婆与姑娘家中有些往来,认识那个姑娘,媒婆建议:那个姑娘很喜欢吃瓜子,而且吃得很多,你就去买些瓜子送给她吃罢。于是,书生天天都买很多瓜子,然后托媒婆找些理由
浓浓客家意 深深红土情
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 谢贵芳 一个企业,一定有一个主色调,有一个内在的灵魂。这是企业的根基,是企业独特的个性和特质。 在赣州银行采访,我们感受到了这种鲜明的特质。这个企业深深扎根在赣南这片土地上,用那片红色作为自己的主基调,怀着对红土地的深沉大爱,怀着对客家人的朴实情怀,抒写了一个老区银行的青春亮色。 把苏区
“牧牛人”刘济荣的客家情怀
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 《荔乡水秀》 刘济荣 各种品种的牛工艺品有100多件。 “生在牛村认牛命,只识画牛不吹牛” 岭南“牧牛人”刘济荣素来低调,朋友说他“太老实”,淡泊名利、不会炒作,可在本报近期发起的艺术扶贫慈善义捐活动中,这位自称“生在牛村认牛命,只识画牛不吹牛”的“睇牛仔”却一口气完成了2.45米×1
香溪堡:客家妹子邀你对歌
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 下榻在香溪堡的竹屋别墅里,一切烦恼烟消云散。 本报记者王子轩 摄 瞧,这追逐着游人售卖的“水上超市”是不是很有特色。本报记者王子轩 摄 香溪堡竹筏漂流深得游客追捧。 本报记者王子轩 摄 古堡风情。 本报采集 香溪堡两岸风光秀丽
梅州着力打造客家文化旅游特色区
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:编者按:昨日,《南方日报》刊登了《梅州着力打造客家文化旅游特色区》一文,对我市着力创建广东梅州文化旅游特色区所取得的成效进行了报道。本报今日全文转载,敬请读者垂注。 秋日的梅州,晴空万里,生机勃勃。 走马梅州,无论城市还是乡村,都让人感受到世界客都悄然在变!城市如同大公园,乡村恍若桃花源;城乡处
客家第一名菜名吃来自两位家庭厨娘
作者:郑子龙  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: “我在煮鹅,你不要动哦。” “我妈做的客家小吃没我做得好吃。” 现场制作客家菜,美食家评委根据其工艺与火候、口味与质感、形态与色泽等进行打分,现场决胜负颁发奖牌与证书……上周五,作为樟木头镇第十届小香港旅游文化节的重头戏之一的客家美食烹饪大赛,在樟木头新都会酒店登场。经角逐,樟木
客家名作《怡心泉记》入编大学语文教材
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 《怡心泉记》中的磐龙岭 《怡心泉记》入大学语文教材 客家名作《怡心泉记》被正式收录于国家十二五规划教材《大学语文》课本之中,在文化圈引起很大反响。 积极推广客家文化 陈少慈的客家名作 《怡心泉记》被正式收录于国家十二五规划教材《大学语文》课本之中,在文化圈引起很大反响。陈少慈,19
挖票客家大本营:蓝打组织战,绿攻年轻人
作者:兰文  来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: ▲郑又平 在岛内蓝绿选情紧绷之际,马英九、蔡英文双方不约而同跑到客家人聚居区拉票,橘阵营的宋楚瑜与“双英”一样,打出客家牌。 在台湾选票板块之中,客家票源是比较独特的一块,宗亲派系特征明显,地域上又分成北客和南客,北客和南客的蓝绿倾向不同。 台湾客家人约400
《客家山居图》亮相2014年南国书香节
作者:陈运成  来源:广州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 《客家山居图》长卷局部。 叶选平先生为《客家山居图》题词。 《客家山居图》长卷局部。 今日下午3时,在琶洲会展中心“南国书香节”上,举办《客家山居图》画册首发式,参与长卷创作的数十位画家将与读者见面,畅谈长卷创作过程、分享创作艰辛与喜悦,并现场签名售书。同时在现场可以品尝香港茶艺师用客家单枞以
最自由最阳光的鸡和蔬菜,成就客家菜的灵魂
作者:徐异菲胡可  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 国宝通位于惠东梁化镇大禾洞村的养猪场年产可达1万头。 博罗县柏塘蔬菜基地无农药危害。 新鲜蔬菜隔日一次运送到深圳。 如果你还在崇尚外来食材那就真的和时代有些脱节了。买当地、吃当地、支持当地食材才是真正绿色消费、环保身体力行者。此次客家菜寻根南都记者从湛江、惠东、博罗,几乎围广东省