检索结果相关分组
- “豆腐西施”磨客家豆腐
- 作者：吴林增 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 古厝、石磨、传统服饰，这一组合，仿佛穿越回早期年代。 身着客家传统服饰的女子，轻移莲步，推开木门，踏进古厝。就在屋内一角，石磨咿呀咿呀在转动。 这女子，往石磨里添一把黄豆，加一碗清水。另一名客家妹子，则瞧准了黄豆落入凹槽，手抓磨盘支架，叉开腿，从右往左，推动起石盘。顿时，粒粒黄豆化作涓涓
- 两岸乡亲演绎“客家之歌”
- 作者：张燕娟 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 导报讯 （驻台记者 张燕娟 文/图）昨晚，两岸客家乡亲在台湾客家第一大县——新竹县联袂演绎“客家之歌”。豪放的客家山歌、精彩的《忠义之战》舞蹈、动人的客家儿女迁徙故事……这场诠释客家人“义薄云天”精神的晚会，带给观众非同凡响的视听盛宴。数千名新竹客家乡亲昨晚到场观看，该晚会还将通过福建海峡卫
- 客家“新丁”的取名习俗
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：客家人把新出生的男孩叫“新丁”，给“新丁”取名是一件十分庄重的事。 “新丁”平安降生后，家中大人在家门口燃放长串鞭炮以示庆贺，但此时不取名字。大约过了八九天后，由家中长辈将“新丁”出生的年、月、日、时辰、地点端端正正地写在一张红纸上，然后请人排排“八字”（即出生的年、月、日、时），卜算“新丁”的命
- [食在客家方言中
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：陈政尧 客家方言中的“食”，一词多义，在不同的语言环境里，表达不同的意思。人们在长期广泛的交际、交流中，使之逐渐形成寓意深刻、形象鲜明、生动活泼、丰富多彩、表达力强的客家文化。 比方说，“食朝”、“食昼”、“食夜”，是“吃早餐”、“吃午餐”、“吃晚餐”的意思。他很“大食”，“大食”是饭量大之意。
- “客家少年大学”精彩无限
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 上图：客家风情：游龙训练 中图：客家刺绣：虚心向大妈讨教 下图：客家美食：大家动手做“松丸子” 宁化县客家学校别出心裁，创办了“客家少年大学”，开设了 “客家小导游”、“客家刺绣”、“客家山歌”、“客家美食”等16个极具客家特色的项目，期末举办了成果展示会。 展示会采用展板
- 思旋天地：客家好菜
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：人人忙於工作，買賣股票、地產投資，無非是想賺錢「搵食?恣v，想生活質素更好。正所謂「民以食為天」，講飲講食最合心意。 香港是國際化大都市，人均收入全球前列，消費高。全世界的一流食品都湧來香港，推銷，香港人有口福，食盡各地好野。英、美、法、意大利、德國等菜式，還有中國的八大名菜，大快朵頤，品評一番。
- 人才辈出的客家“大宅门”
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 图为秋竹客家大宅门“新屋下”全景。 傅长盛 文/图 上杭县蛟洋镇秋竹村清代古民居“新屋下”，占地面积4000平方米，共三进院落，15个厅12个天井，迄今已有250年历史，是一座与培田古民居建筑风格基本相同的客家“大宅门”。 “新屋下”屋主是清朝乾隆初年的大纸商华树财。秋竹村村民基
- 台首辦客家筵席大賽
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：台首辦客家筵席大賽 百萬重奬力邀島內高手 【據中新社台北十日電】被形容為島內“客家廚王爭霸”的台灣首次“客家筵席料理大賽”，十日宣佈正式啟動。 主辦方表示，近年來客家美食在島內已蔚為新的飲食風潮，不論傳統的飯食、腌漬，創意的板條料理，還是汲取各方精華的客家小炒，都深受台灣民衆的青睞。為延續及擴
- 为设“新客家”座叫好
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： ■ 刘容萍 近日，惠阳区在体育馆举办女子健身操比赛。观众席上，笔者看到设有一块“新客家”的导示牌，据介绍，这块牌是引导惠阳的外来人员有序入场观看比赛的。笔者看到，“新客家”观众席坐无虚席，说着不同方言的“新客家”愉快地观看着比赛，与老客家一道为场上的精彩表演喝彩。 设“新客家”座，此举善莫大焉
- 惠州“客家围屋”本月底竣工
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （记者朱丽婷）记者从昨日召开的第十三届省运会竞赛筹备工作汇报会上获悉，市中心体育场、市体育人才训练基地的建设工作目前进展顺利，预计将于本月底完工。另外，市体育馆的改造工程也将于本月底前完成。 据介绍，我市各体育场馆建设和改造工程进展顺利。省运会主场馆——— 被誉为“客家围屋”的市中心体育场