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客地特写:以油纸伞为代表的客家风华
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
嘉应学院客家研究院的学者们在美浓
无烟囱的美浓,手工艺极负盛名,其最为“光彩夺目”的客家风华是油纸伞。
对客家人而言,油纸伞除了遮阳挡雨的作用,更是吉祥的象征:伞面张开后呈圆形,有“圆满”、“缘分”的涵意;“油纸伞”中的“油”,用客家话读来极像“有”字;“纸”与
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探究平远松溪—— 千年客家“盐米之路”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
谢良凤老人向笔者介绍古道情况。
福建下坝乡盐馆旧址
【梅州古韵】
这两年,随着平远松溪河景区的声名鹊起,景区内的“红军路”被越来越多人熟悉。最近,记者探秘获悉,此路还是当年连接江西、福建“盐上米下”转口贸易的古驿道
●特约记者朱双玲
远方的脚步渐渐响起,一支
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大义大爱客家女大德大孝树楷模
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
“在我所见到的任何一族的妇女,最值得赞赏的当推客家妇女了。”美国传教士罗伯·史密斯如此评价客家妇女。无独有偶,英国学者爱德尔也在他所著的《客家人种志略》一书中说道:“客家妇女是中国最优美的劳动妇女的典型。”客家妇女的吃苦耐劳、聪慧勇敢、贤惠忠贞,在国内向来是有口皆碑的,而在英、美等外国人眼中
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闽西客家“过大年”的与时俱进
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: □ 何志溪
过春节,闽西客家称“过年”、“过大年”,是一年中最隆重的传统节日。外出人员都早早赶回家中团聚。旧时按传统民俗,腊月二十五“入年界”开始,首先是全家里里外外大洗扫、制新衣、做糕米反、买年料。到了除夕日,要先到祠堂或祖墓祭祖;要在正厅挂上祖宗像,摆上供器供品,放上一饭甑上面放有葱、蒜、
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发挥客家文化优势 打造“文化中都”品牌
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: □ 黄荣太
自古以来,中都人杰地灵,文风鼎盛。宋代以降,弹丸之地竟有翰林2人,进士7人,举人62人。著名爱国诗人刘坊、丘逢甲都曾在中都兴办学堂。文人学士各领风骚,涌现了大量名作,如丘嘉穗的《东山草堂诗集》、《东山草堂文集》书目列入《四库全书》。
“十一五”期间,中都镇在推动社会经济事业发展
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东方建筑明珠--福建永定客家土楼
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
永定位于福建闽西的龙岩地区,这里分布着历史悠久、风格独特的客家民居建筑群,它们被统称为“永定土楼”。土楼分为圆楼和方楼两种,永定全县有圆楼360座,方楼4000余座。
客家土楼属于集体性建筑,其最大的特点在于其造型大,
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横岗国税有群能干的客家妹
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:横岗税务分局有一群勤奋、朴实的国税姐妹花,她们秉承坚忍不拔、勤奋进取的岭南客家优良传统,履行着税徽赋予的神圣职责。 每天提前到岗五分钟 你若是问到过国税横岗税务分局办税服务厅办理涉税业务的纳税人,对办税服务厅印象最深的是什么?他们会告诉你,是办税窗口的微笑服务。 横岗税务分局的纳税服务之所以能赢得纳
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世遗客家土楼成为文化发展的不竭源泉
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: 新华社福州10月8日专电 (记者 巫奕龙) 今年8月下旬,取材于世界文化遗产永定客家土楼的福建省首部原创歌剧《土楼》在福建大剧院连演4场,轰动榕城。今年11月,《土楼》将代表福建参加首届中国歌剧节展演,明年4月将参加国家大剧院“全国歌剧新春季”展演。
歌剧《土楼》是在永定客家土楼的“肥田沃土”
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向非洲人推广农业技术的客家汉子
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作者:陈良锦 罗文伟
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:聂河兴赴尼日利亚前我们曾见过一面。1月10日,从非洲回来不久的他给我们的第一感觉是黑了许多。
聂河兴是武平人,高级农艺师,武平县农业局农业干部。前年2月他被派往尼日利亚,从事农业技术援助工作,黝黑的面孔记录了他在非洲无尽的艰辛。
在农学院推广农业知识
前年,联合国粮食及农业组织、我国政府和尼日利亚政
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客家菜的叛逆者辣翻天的公庄菜
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作者:符芳晓 田飞
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
焖鹅肉
钵子肉
酸豆角
广东人饮食讲究不热气不上火,所以惠州的家常菜没有辣椒,但有一个地方例外,那就是博罗公庄。公庄人能吃辣是出了名的,当地有“不会吃辣的人不叫公庄人”的说法。正宗的博罗公庄菜,以辣、鲜、咸、香等特点著称。
自种朝天椒辣味劲爆
作为客家菜的一个分支,公庄菜依然执