检索结果相关分组
- 泰荣邀您一起打造新客家菜
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 泰荣新客家菜用餐环境舒适。本报记者朱金赞 摄 泰荣新客家菜路线图。 泰荣度假村路线图。 草原香猪。 本报记者香金群 摄 ■本报记者香金群 广 文 提到泰荣度假村这个名字，也许大家并不陌生，那里优美舒适的环境和精益求精的饮食文化，给人留下了深刻的印象。经过7年的精心酝酿，泰荣
- 客家山区的妈祖海神
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 平远仁居镇天后宫坐落于东门驾虹桥畔。该桥始建于明万历廿五年（1597）。 平远仁居镇天后宫坐落于东门驾虹桥畔。该桥始建于明万历廿五年（1597）。 探幽 平远县仁居镇东门驾虹桥畔的天后宫，是周边镇村善男信女膜拜“海神”妈祖的圣地。逢年过节和初一、十五，香客们都会前往焚香点烛，虔诚祈福。每年妈祖娘
- 广东擦亮“客家文化”招牌
- 作者：吴俊赖少芬 来源：人民日报海外版 年份：2004 文献类型 ：报纸
- 描述：新华社广州电 （记者吴俊、赖少芬）继侨乡梅州今年初举办“客家山歌节”之后，以客家美食著称的河源又于4月27日举行以“万绿湖畔客家情”为主题的客家文化旅游节。客家是广东的三大民系之一，近年来，广东越来越多地擦亮了“客家文化”招牌。$$广东现有客家人2100万，占全省人口的27％。与广府文化的广州菜、粤
- 广州的客家与本地
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 陈Sir扬言（第151期） 三眼井社区改造估计只得描描画画。人之不聚，所谓韵味实际只剩得一层皮。 看报纸说广州的三眼井社区将重现客家韵味。报纸还说，据史料记载豆腐寮和三眼井社区，都是客家人举行山歌会的集中地点。做人真是要活到老学到老，我的中学就在这附近，几乎天天返学放学都经过，真的不
- 回味不一样的过年滋味
- 作者：林圳 来源：羊城晚报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：羊城晚报讯记者林圳报道：春节长假已结束，咀嚼广州的年味，老广州与新客家感受殊异，老广州在传统习俗的坚守中仍能体会到衰不而竭的过年氛围；而新客家在空城中无所依傍，似难再寻故乡过年的那份隽永滋味。 老广州 热情在民间，热闹在郊外 年节是中国人的集体抒情，不同的人抒写了不同的情绪。大体而言，年味一年
- 客家茶艺
- 作者：钟茂富 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：客家人身处偏远山区，有喝茶习惯，并且常把敬茶当作招待客人的第一件事。古人陆羽要求泡茶的水“其沸如鱼目微有声”，客家人爱用“二沸、三沸”的老水滚烫冲下，端得一杯热茶来，客人拼命用手指头在桌上嘟嘟敲着，以示答谢，喝过又忙着干活去。 随着生活水平的提 高，客家人喝茶较先前有了讲究。他们从潮汕等地引进
- 客家美食抢尝鲜
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 水东芥菜 鱼露鸭 ■ 本报记者周丽琴 何运平 惠阳淡水地方不大，但出品的美食却在珠三角地区享有盛名，单单是开城大道和中山路就云集了各式各样的菜馆、饭店，美食品种繁多、包罗万象。但在客家人聚居的惠阳，客家菜永远是主角，稳稳地主导着市场。客家菜不仅充满着浓郁的山野气息和鲜明的乡村特色，还很
- 人才辈出的客家“大宅门”
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 图为秋竹客家大宅门“新屋下”全景。 傅长盛 文/图 上杭县蛟洋镇秋竹村清代古民居“新屋下”，占地面积4000平方米，共三进院落，15个厅12个天井，迄今已有250年历史，是一座与培田古民居建筑风格基本相同的客家“大宅门”。 “新屋下”屋主是清朝乾隆初年的大纸商华树财。秋竹村村民基
- 他们因热爱客家音乐而相聚，并成立客家音乐联谊会弘扬客家文化
- 作者：张秀云叶玲李婉怡 来源：深圳侨报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 女子汉乐表演。本报资料图 广东汉乐名列中国第一批国家级非物质文化遗产之一，与广东音乐、潮州音乐并列为广东三大乐种，深得热爱传统音乐的群众喜爱。日前，本报记者走进位于龙岗区布吉街道老干活动中心的深圳（布吉）客家音乐联谊会，探寻广东汉乐的魅力所在。 当记者走进深圳（布吉）客家音乐联谊会