检索结果相关分组
- 客家菜与时俱进再出发
- 作者：梁旭华 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 开锅双丸 客家咸香鸡 河源油豆腐 土猪肉酿油豆腐 腊肉炒广宁笋 清水煮苦麦菜 虾仁焖水蛋 艾糍 鲩鱼酿豆腐 鲜五叶神炖土猪汤 姜葱炒牛肉，用的是车田水牛，不经腌制，熟度恰好 文/羊城晚报记者 梁旭华图/Terry 曾几何时，客家菜在广州遍地开花，没想到风
- “客家红”博物馆开馆
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 导报讯 （记者 吴林增 通讯员 黄水林）10月1日，首个客家民间博物馆“客家红”博物馆在龙岩市连城县正式揭牌开馆。客家红博物馆是客家地区第一家民间博物馆，是连城收藏界第一人巫中民30年收藏成果的集萃。 该博物馆共设6个展厅：“领袖风采、人心铸造”展厅集中展示了伟人像章、语录、题词、徽章、钱币等
- 我市客家文化将获整体保护
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （记者郑炜梅 通讯员杨才珍）记者从19日下午文化部在京组织召开的专家论证会上了解到，《客家文化（梅州）生态保护区总体规划（2013-2025）》通过专家论证，标志着我市将正式启动实施客家文化生态保护区规划，助力广东文化旅游特色区建设。 我市相关部门负责同志参加会议，并代表市政府汇报客家文化
- 看赣南围屋读客家历史（上）
- 作者：李胜雄郭玉玲 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 渔仔潭围一隅。郭智勇摄 陈联围屋一隅。温礼明摄 龙南燕翼围。（资料图） 村民在围屋内磨豆腐。蓝玉林摄 编者按： 在赣南的山山水水间，坐落着不少已有数百年历史的东方古堡，它们或沧桑等待、或沉默静守，成为历经岁月的客家人留存在这片土地上极具客家特色的实物载体之一。时间这双神奇的
- 客家人的宴席礼仪
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：□邱金湟 中国最早的礼和最重要、最普遍的礼，可以说是食礼。古人云：“夫礼之初，始诸饮食。”1000多年来，客家人在周礼的基础上，逐步形成了自己独特尊老敬老的饮食礼仪文化。这在客家人尊崇的宴席礼仪上，便可见一斑。 客家人每逢举办红白喜事的宴席，无论规格和规模大小，都必须按客人的身份和辈分按席入座，
- 客家文化名村——夏浒
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 始建于宋代的戚氏宗祠至今保存完整。 雕梁画栋的谢氏宗祠。 精美的石窗透出客家人对美好生活的追求。 客家文化名村赣县湖江镇夏浒村建筑群。 挺立在村口的南洋金鸡纳霜树树龄已有100多年。 谢瑞年 记者郭智勇 杨晓安文/图 夏浒，赣县湖江镇的一个千年古村，坐落于赣江边上的
- 百年善述围 获封兴宁十大古民居近百袁氏后裔聚首客家大屋善述
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 各地赶来的袁氏后裔及附近村民聚集在一起，观看送戏下乡的文艺表演。本报记者 谭伟山 摄 历经百年沧桑的客家大屋内，近百袁氏宗亲济济一堂。他们当中的大部分人此前素未谋面，此次为了同一个目的，从全国各地赶赴聚首。昨日是兴宁袁氏祖居——— 善述围的大日子，市政府正式对其授予“十大古民居”的牌匾。
- 到林寨，领略客家四角楼雄风 古村核心区现有２４幢较为出名
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： ▲可与开平碉楼相媲美的客家四角楼。 ▲墙上的大字见证了“文革”时期那段风起云涌的政治岁月。 古村内幽静的古巷。 本栏文／图 深圳商报驻惠州记者 戴广军 通讯员 曾海生
- 一村散落五“珠玑”清代地图留盛名
- 作者：万明 陈伟斌 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 大福地围屋属于四进堂屋，有四进两横、九厅十八井、150多个房间。 水尾仔围屋坐北向南，南面的大门却常年不开，进出只能走东门。 霞角村围屋的古朴门窗散发着古老的味道。 清代乾隆年间，客家人杨凤山携家带口从梅州五华县平南镇西迁到了惠阳县良井镇，在霞角这个靠近西枝江支流的平原地带修造围屋
- 唱客家山歌、讲“阿姆话”、交流家乡信息、联络乡亲情谊、关爱
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：上海客家联谊会最近举行了成立２５周年庆典活动，作为上海市在世博会期间的重点外事活动之一，吸引了众多媒体关注的目光。上海市领导会见了曾宪梓、何冬青、吴德芳、余国春等著名客家人士和海外侨领，高度评价这次客家人的盛会。一个民间组织为何能引起社会的广泛关注？记者在活动现场进行了采访，从中领悟到该联谊会不愧为