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泮沥:典型客家村落
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 泮沥村历经近千年的发展,从寥寥数户,发展成为一个2000多人的行政村。在绵绵的历史长河中,泮沥人的祖辈以其勤劳、机敏和不屈不挠的精神,传承发扬中土文化,在客居地创造了辉煌。虽说历经历史更迭和战火硝烟,泮沥的后人仍捍卫和继承了先辈的精神,保护具有历史文化价值的古建筑,为惠州客家传统文化的考证保留下了
客家茶艺
作者:钟茂富  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:客家人身处偏远山区,有喝茶习惯,并且常把敬茶当作招待客人的第一件事。古人陆羽要求泡茶的水“其沸如鱼目微有声”,客家人爱用“二沸、三沸”的老水滚烫冲下,端得一杯热茶来,客人拼命用手指头在桌上嘟嘟敲着,以示答谢,喝过又忙着干活去。 随着生活水平的提 高,客家人喝茶较先前有了讲究。他们从潮汕等地引进
联芳楼:中西合璧的客家民居
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:  [梅州文化遗产] 客家民系被史学界称为是“永远在路上的民系”。在旧社会,许多客家人因生活所迫,漂洋过海,到外地打工创业。漂泊在外的客家人把对故土的感情深深埋藏在内心,事业有成后,他们都会回乡购置田地,建楼置业。在梅县西阳镇,有一座由旅居海外的客家人兴建、有着浓郁中西建筑特色的客
滨海范和村犹存饭箩形难改古时风
作者:万明 陈伟斌  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:历史至少600年,明清古建筑数百间,山海城田2万多亩,居民12000多人,杂居50多个姓氏,这便是范和村的时空含量。这个惠东稔山镇南部的滨海古村,古称“饭箩冈”,相传因地理形似饭箩得名,经逐渐雅化而改称“范和”。数百年来,这里登山可樵,出洋能渔,拦潮晒盐,富甲一方。时至今日,范和村仍旧以其村大、民富
客家人的智慧結晶 堡壘家園—土樓
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: ——遊海島城市廈門之 欣賞過客家人極具氣派的古村後,就要去參觀客家人的智慧結晶土樓群。從廈門出本島向北,上瀋海高速,沿漳州路標一直下去,過漳州,南靖出口下高速,便可以按土摟的標牌一直到各個土樓群了。在我們要往永定初溪看「飛碟」和「導彈基地」,港中旅(廈門)國貿旅行社的金樺總經理提醒我們,港人熟
大田县成立客家联谊会
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:日前,大田县成立了客家联谊会,联谊会由政协、统战、台办、侨办、文体、文联等部门联合组成,与台湾宗亲联系紧密的连文化研究会、萧文化研究会、郑氏文化研究会均成为联谊会的成员单位,联谊会将进一步加强
翔安办客家文化节 金门同胞也参加
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 前日上午,客家文化进社区活动,在翔安新店镇溪尾回汉小学内举行。活动由市社科联、市客家经济文化促进会与溪尾社区合办。 原汁原味的客家山歌、幽默诙谐的相声小品、来源生活的民俗表演,让上千居民领略到了客家文化魅力。 当天,金门昔果山一百多名余宗亲会的成员,也参加了此次活动,并借机回到溪尾余祖庙
客家风情游周末出发
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:近日,中山青旅“客家风情游”推出系列精品线路,游客不仅可以走进帅故乡,了解帅生平,学习帅英雄事迹,还能感受素有“文化之乡、足球之乡、华侨之乡、金柚之乡”美誉的千色客都。 据介绍,“客家风情游”时间为两天,重点推出以客家围屋为龙头,包括客家山水、客家饮食、客家风俗、客家服饰为主要内容的客家风情
苕白肉卷煲 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 菜式编号:51 应征者:李汉文住址:淡水街道办事处 材料:苕白菜叶12片,五花肉半斤,虾米1两,大地鱼1只,韭菜2两。 制作:1、将五花肉、大地鱼、虾米碎烂成馅,苕白,韭菜灼水。 2
梅州温公祠后人揭秘客家围龙屋 客家大宅:馆藏丰富的文
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:梅州市温公祠围龙屋的整体建筑外形有圆有方。 围龙屋内的老巷蜿蜒通透,光照充足。 深圳商报记者 方良腾 王海荣 文/图 围龙屋最早建于唐宋,盛行于明清。客家人采用中原汉族建筑工艺中最先进的抬梁式与穿斗式相结合的技艺,在丘陵地带或斜坡地段建造围龙屋。主体结构为“一进三厅两厢一围”。普通围龙屋占8