检索结果相关分组
- 客家药膳两则
- 作者：江道镕 期号：第2期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 生存本能 自然条件 山苍子根 化痰止嗽 造纸工 自来水龙头 秋水仙硷 营养丰富 养肺肾 冬笋
- 描述： 烳罐美食 造纸是客家一门绝好手艺。靠的是手上功夫。制纸全离不开山、水。长年在深山僻野,远离人家,生活极辛苦、寂寞。尤其是寒冬岁月,深山老林里,雾深瘴重,常为痧疟困顿。 自然条件和生存本能,使造纸工用陶器烹食。自然赐予的野味:各种菇菌和木笋、石笋,通脉利窍的冬笋,鲜嫩开胃,营养丰富。
- 试论赣江流域在客家民系形成中的地位
- 作者：曾维才 期号：第2期 来源：江西社会科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 赣江流域 客家民系 客家先民 赣语 客家话 客家文化 中原移民 闽西 客家地区 赣方言
- 描述：系形成以后生活于客家地区的居民为客家人。客家民系的形成,基本的地域标志在闽西,时代大致在两宋。赣南与粤东北大部分当今客家人聚居地则是客家民系形成之后在地域获得充分发展之结果。因此,本文所谓客家先民主要指自北而南迁徒,
- 搬运工的群体特征研究——中国东南沿海散工典型个案研究之二
- 作者：周建新 周大鸣 期号：第4期 来源：西南民族大学学报(人文社科版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 搬运工 男性 “自由” 群体特征
- 描述：相对自由,生活来源并不稳固,但同自己的老乡和朋友关系密切,有一定的势力范围和工作原则,具有一定的组织性。
- 闽西南客家山歌概观
- 作者：师丹 期号：第1期 来源：漳州职业大学学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 民间文学 闽西南 客家 山歌
- 描述：流行于闽西南的客家山歌,反映了客家人民的生活和情感。这些山歌在词形句形、音节、节奏、选词用语以及用音押韵等方面都具有中国传统民歌的基本特点。客家山歌谋篇布局形式多样,荟萃了汉语言文学的多种表现手法,构成了从形式到内容的扣人心弦的美感。闽西南的客家山歌思想高尚,气魄恢宏,是福建省民间文学的瑰宝。
- 塔希提岛上华人选美
- 作者：龙均 期号：第18期 来源：华人时刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 塔希提岛 华人 中华会馆 黑珍珠 海外领地 热带水果 土著人 草裙舞 热情奔放 地华
- 描述：姿热情奔放、欢快迷人。因此,塔希提岛也是世人眼中的旅游天堂。 岛上主要以土著人、法国人及华人为主。当地华人在几个世纪前就已移居生活在此,其中以客家、潮州人为主,也有不少台湾人,大概有2万多人。经过长时间的与当地土族人混合联姻,出现了许多混血儿。几年前,当地华人已联合组成塔希岛中华会馆,帮助当地华人
- 介紹新剧种“客家戏”
- 作者：許諾 期号：第20期 来源：中国戏剧 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 新剧种 艺术团 生活气息 新剧目 反映现实 观众 戏曲 客家地区 母亲 梅县
- 描述：“客家戏”是近几年来流行在广东兴宁、梅县一带客家地区的一个新兴的剧种。在这次广东省戏曲现代剧目会演中,梅县民間艺术团首先把“客家戏”介紹給广州的观众,它以清新的艺术風格和富有浓厚生活气息的剧目,博得了广大观众的注意与欢迎。
- 不辱使命的何如璋
- 作者：姚洛 期号：第2期 来源：岭南文史 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 何如璋 李鸿章 明治维新 日本人 黄遵宪 中日两国 翰林院 对外通商 本国政府 琉球
- 描述：广东大埔何如璋(一八三九——一八九一),是一位爱国的、有远见卓识的外交家。当他还未崭露头角时,和许多农村的客家子弟一样,在穷山沟里过着贫困生活。十三岁失学放牛,但他有副蛮劲,骑上牛背也要读书,勤奋自励,遂有所成。未冠,入邑补廪膳生,咸丰七年举于乡,同治四年任五品
- 客家道教胜地——吕帝庙
- 作者：肖启松 期号：第6期 来源：中国道教 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 道教胜地 宗教活动 道教仪式 宗教信仰自由政策 道教文化 建筑工程 一届三中全会 祖先崇拜 道教徒 梅县
- 描述：梅县素有“文化之乡”的美誉,是纯客家人聚居的地区。客家人是由于战乱从中原不断南迁的一支汉族民系,历史上,梅县道观和道士较少,以民间诸神崇拜为主,如伯公、公王、门神、祖先崇拜等,宗教信仰的目的,就是帮助人们生活。梅县道教庙观,至今尚存的较有规模的仅剩吕帝庙。吕...